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我国胶原蛋白肠衣的市场现状及发展方向
被引量：
4
1
作者
孙越喜
《肉类工业》
2010年第8期1-2,共2页
关键词
胶原蛋白肠衣
市场现状
肠类制品
肉制品加工
肉类加工
肉类制品
人造肠衣
应用
下载PDF
职称材料
题名
我国胶原蛋白肠衣的市场现状及发展方向
被引量：
4
1
作者
孙越喜
机构
中国食品集团公司
出处
《肉类工业》
2010年第8期1-2,共2页
关键词
胶原蛋白肠衣
市场现状
肠类制品
肉制品加工
肉类加工
肉类制品
人造肠衣
应用
分类号
TS251.92 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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作者
出处
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1
我国胶原蛋白肠衣的市场现状及发展方向
孙越喜
《肉类工业》
2010
4
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