跨文化视域下的中英酒文化差异对比——基于霍夫斯泰德文化维度理论视角

中英两国民众均喜爱喝酒,2020年美国有线新闻网评选世界上十大爱喝酒国家,结果显示,英国位居第一、中国位居第二。“酒”不仅是一种受欢迎的饮料,更是文化的象征与传承。该文从霍夫斯泰德文化维度理论出发,结合权力距离、个人主义与集体主义、刚性与柔性倾向、不确定性规避、长期导向与短期导向、放纵与克制六个民族文化维度,探索中英两国民众在饮酒场合、饮酒偏好、饮酒礼仪、对过量饮酒行为的控制等方面的差异。以期为大众认识不同文化间的差异性提供指导,减少跨文化交际中的潜在矛盾。

上下文熟悉效应对元记忆监测和记忆的影响

在认知任务中,伴随编码和检索的外围信息被称为上下文,其本身并不是编码或检索的目标。如果学习时的上下文在其后进行提取时重复出现,不管是否对应之前的学习项目,都会增加个体再认正确的概率。这种由于上下文增强项目熟悉感而促进记忆效果的现象就称为上下文熟悉效应。本研究通过两个实验探究上下文熟悉效应对元记忆监测及记忆的影响机制。其中,元记忆监测是以学习判断和信心判断为指标。记忆成绩则是以再认正确率为指标。研究结果显示:第一,上下文熟悉效应影响元记忆监测:学习判断等级上,恢复条件显著高于新条件,且不受任务难度影响;信心判断等级上,简单任务时恢复条件与新条件无显著差异,困难任务时恢复条件显著高于新条件。第二,上下文熟悉效应影响记忆成绩:再认成绩上,简单任务时新条件显著高于恢复条件;困难任务时恢复条件显著高于新条件。研究得出结论:上下文熟悉效应对元记忆监测和记忆都有显著影响,任务难度起调节作用。