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电渗析/超滤内在耦合过程分离蛋清中溶菌酶
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作者 孙鲁芹 卢会霞 王建友 《化工进展》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第5期2262-2271,共10页
溶菌酶(LYZ)是一种化学性质稳定、无毒无害的具有抗菌作用的天然活性蛋白,高纯度、高活性溶菌酶在食品与医药领域具有重要价值。本文尝试采用新型电渗析/超滤内在耦合(EDUF)技术,同时利用特定pH条件下蛋清中卵白蛋白(OVA)与LYZ荷电性及... 溶菌酶(LYZ)是一种化学性质稳定、无毒无害的具有抗菌作用的天然活性蛋白,高纯度、高活性溶菌酶在食品与医药领域具有重要价值。本文尝试采用新型电渗析/超滤内在耦合(EDUF)技术,同时利用特定pH条件下蛋清中卵白蛋白(OVA)与LYZ荷电性及分子量的差异,从蛋清中直接分离、提取LYZ。重点考察了超滤膜材料及EDUF原料室和回收室内料液流量对过程分离性能的影响。结果表明,在操作电压为5.0V,采用PVDF100Ⅰ超滤膜,原料室和回收室料液流量均为50mL/min时,LYZ的回收率可达21.05%,所回收LYZ的纯度可达100%,其最终迁移速率为0.21g/(m^(2)·h),单位产品能耗为2.30kW·h/g。该研究证明了EDUF作为一项独特的电驱动膜分离技术,具有选择性高的显著特点,在活性蛋白高效分离领域具有较好的应用前景。 展开更多
关键词 电渗析/超滤内在耦合 溶菌酶 蛋清 分离 纯化 蛋白质
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眼科门诊的医学和健康知识科普教育
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作者 孙鲁芹 张桂芳 《医学理论与实践》 2003年第2期248-248,共1页
随看医疗卫生事业的改革和护理模式的改变.医务护理工作已由原来单纯配合治疗的病人护理扩展到面向社会、面向群体的人群护理,扩大到对疾病的预防和提高人们的卫生保健水平的社会卫生范畴;因此,做好卫生知识宣传已是护士工作中必不可少... 随看医疗卫生事业的改革和护理模式的改变.医务护理工作已由原来单纯配合治疗的病人护理扩展到面向社会、面向群体的人群护理,扩大到对疾病的预防和提高人们的卫生保健水平的社会卫生范畴;因此,做好卫生知识宣传已是护士工作中必不可少的一部分. 展开更多
关键词 眼科 门诊 医学 健康知识 科普教育
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