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神奇的“惠全康”保健胶囊
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作者 孟庆铨 《中国科技信息》 1997年第20期20-20,共1页
都说保健品琳琅满目,五花八门,但真正有效的又有多少?在此我要告诉读者,有种多功能保健品正在默默地经受全方位的临床考验。相信不久的将来,在茫茫的保健品中,它一定会脱颖而出。这是大自然赐给人们的新型保健品,在它出生的第一天,科学... 都说保健品琳琅满目,五花八门,但真正有效的又有多少?在此我要告诉读者,有种多功能保健品正在默默地经受全方位的临床考验。相信不久的将来,在茫茫的保健品中,它一定会脱颖而出。这是大自然赐给人们的新型保健品,在它出生的第一天,科学家们给它起名“惠全康”,表示这种纯天然保健品可以全面地给人以健康,让我们为它寻找一块生长繁殖的沃土。 展开更多
关键词 胶囊 细胞免疫 保健品 体液免疫 氨基酸 动脉硬化 减毒作用 脂褐素 血液流变学指标 过氧化作用
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废旧塑料是如何变成优质汽油的?——记万文录和他的专利技术
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作者 孟庆铨 《中国科技信息》 1997年第7期21-21,共1页
随着塑料制品在工业、农业各领域的大量应用,废旧塑料也给社会环境带来了不可低估的危害,“白色污染”已引起有关部门的高度重视,据北京市环卫局提供的资料,1988年.北京市产生的垃圾中废弃塑料约6万吨,1993年,猛增到15万吨,全国则达到60... 随着塑料制品在工业、农业各领域的大量应用,废旧塑料也给社会环境带来了不可低估的危害,“白色污染”已引起有关部门的高度重视,据北京市环卫局提供的资料,1988年.北京市产生的垃圾中废弃塑料约6万吨,1993年,猛增到15万吨,全国则达到600万吨,大家普遍认识到这是当今社会一大公害,已到了非治理不可的地步。 利用废旧塑料转化成汽油、柴油,既达到变废为宝又解决了“白色污染”问题,同时又增加了能源,这是利国利民一举多得的好事,许多人已经看出这一举措之利,并投入研制,可惜不少走入急功近利的岐途,或炼制不出汽油或炼出的油不合要求,产率低,质量差。 展开更多
关键词 废旧塑料 优质汽油 专利技术 柴油 “白色污染” 沸腾炉 催化剂 辛烷值 十六烷值 废塑料
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你听说过舞茸吗?
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作者 孟庆铨 《中国科技信息》 1997年第8期19-19,共1页
记得当年在日本工作期间,一天我们应日本朋友盛情邀请,前往仙台他的住所拜访,有幸品偿了日本风味的饭菜,我们促膝而坐,谈笑风生。好客的女主人尽情发挥她的烹调水平,端出了一道道日本饭菜,刹时桌面已有近百个杯盘,大部分菜并不敢恭维,... 记得当年在日本工作期间,一天我们应日本朋友盛情邀请,前往仙台他的住所拜访,有幸品偿了日本风味的饭菜,我们促膝而坐,谈笑风生。好客的女主人尽情发挥她的烹调水平,端出了一道道日本饭菜,刹时桌面已有近百个杯盘,大部分菜并不敢恭维,只有一种食品,吸引了大家,这是一种果形如同一朵盛开的荷花,丰满诱人的食品,品尝起来更是鲜美,按女主人的烹调水平,这种食品也就炒一炒,却让人回味无穷,主人告诉我们这叫“舞茸”,是一种高级食用菌。成熟后的舞茸个大,鲜嫩,每只都在300克以上,果肉肥厚,味道鲜美如同肉一样。我们细嚼慢咽,其乐无穷,至此以后,我们再无缘与舞茸相遇。 展开更多
关键词 听说过 食用菌 日本 信息开发 女主人 工作期间 营养价值 金针菇 中国科技 销售保证
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大豆分离蛋白 一座取之不尽的“富矿” 被引量:2
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作者 吴其峻 孟庆铨 《中国科技信息》 1997年第21期20-20,共1页
大豆分离蛋白是蛋白质含量最高的大豆制品,是一种高功能食品原辅料。它是以低变性脱脂豆粕为原料,经萃取、酸沉、中和、高温改性和喷雾干燥等工序加工制成的植物蛋白产品,蛋白含量高达85—90%,是一种近乎纯化的蛋白成品。 大豆分离蛋... 大豆分离蛋白是蛋白质含量最高的大豆制品,是一种高功能食品原辅料。它是以低变性脱脂豆粕为原料,经萃取、酸沉、中和、高温改性和喷雾干燥等工序加工制成的植物蛋白产品,蛋白含量高达85—90%,是一种近乎纯化的蛋白成品。 大豆分离蛋白的最大特点是无色无味。与其它食品混合时,丝毫不影响原有食品的味道和色泽。它的蛋白含量不仅高于其它大豆制品,而且远远高于动物性食品。拿瘦猪肉来说,其蛋白含量仅为18%。大豆分离蛋白中含有人体中不能合成的8种氨基酸,形成与动物蛋白一样的全价蛋白,而且分离蛋白的消化吸收率在90%以上,远远超过其它大豆制品。由于上述优点,我国许多食品厂已经开始大规模使用大豆分离蛋白。根据国情,在我国推广使用大豆分离蛋白有着极大的社会效益和经济效益。 展开更多
关键词 大豆分离蛋白 大豆蛋白质 大豆制品 蛋白含量 蛋白质含量 功能食品 喷雾干燥 高温改性 脱脂豆粕 食品加工
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