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核心素养视域下的初中生物实践活动设计与实施策略研究
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作者 孟庆风 《中国科技经济新闻数据库 教育》 2024年第5期0053-0056,共4页
在当前教育改革的背景下,发展学生的核心素养已成为课程建设的重要目标。从生物学科来看,实践活动往往会产生超出教材内容的发现,这就要求教师着重培养学生的批判性思维,以发展核心素养为宗旨,对初中生物实践活动进行深入研究。在此基础... 在当前教育改革的背景下,发展学生的核心素养已成为课程建设的重要目标。从生物学科来看,实践活动往往会产生超出教材内容的发现,这就要求教师着重培养学生的批判性思维,以发展核心素养为宗旨,对初中生物实践活动进行深入研究。在此基础上,本文提出以下策略:一是引导学生主动参与实践,培养自主学习能力;二是鼓励学生提出批判性质疑,培养科学思维能力;三是设计跨学科拓展实验,提升学生综合运用知识的能力。 展开更多
关键词 实践活动 核心素养培养 策略
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生物酶解技术在清汁型大姜浓缩汁生产中的应用 被引量:3
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作者 王白鸥 孟庆风 崔春红 《饮料工业》 2003年第4期35-38,共4页
应用生物酶解技术对清汁型大姜汁的加工进行了深入的研究 ,分别对酶解反应温度、反应环境 pH值、酶解时间及反应浓度对出汁率的影响等方面做了不同试验。在 45~ 5 5℃的反应温度下、反应环境的 pH值保持在 4~ 6的范围、采用本试验设... 应用生物酶解技术对清汁型大姜汁的加工进行了深入的研究 ,分别对酶解反应温度、反应环境 pH值、酶解时间及反应浓度对出汁率的影响等方面做了不同试验。在 45~ 5 5℃的反应温度下、反应环境的 pH值保持在 4~ 6的范围、采用本试验设计的综合处理Ⅱ的反应浓度、经 60~ 90min分解作用 ,再配合以综合清澄处理措施 ,将得到质量稳定的清汁型姜汁及姜汁浓缩汁。 展开更多
关键词 姜汁 清汁型姜汁浓缩汁 酶解作用
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不同酶反应条件对山楂出汁率的影响 被引量:1
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作者 王白鸥 孟庆风 《中国果品研究》 1996年第1期12-13,共2页
山楂汁生产中,采用PectinexUltraSP-L果浆酶进行山楂果浆酶解。在果实与水的比例为1∶2的情况下,酶解温度45~550C,酶解时间90~120分钟,出汁率可达75%左右,并首次提出需加水稀释加工物料的出汁... 山楂汁生产中,采用PectinexUltraSP-L果浆酶进行山楂果浆酶解。在果实与水的比例为1∶2的情况下,酶解温度45~550C,酶解时间90~120分钟,出汁率可达75%左右,并首次提出需加水稀释加工物料的出汁率换算公式。 展开更多
关键词 山楂果胶酶 果浆酶解 出汁率 酶解最佳温度 酶解时间
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超滤苹果汁贮存期间澄清度和色泽的变化
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作者 朱风涛 周元 +2 位作者 孟庆风 王白鸥 许列平 《中国果品研究》 1996年第1期14-15,共2页
作者对超滤苹果汁进行了为期十个月的连续检测。结果表明:超滤苹果汁随着贮存期的增加,其透光度呈直线关系缓慢降低,浊度有所增加。
关键词 超滤苹果汁 透光度 吸光度
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适用于早期灌装葡萄酒的措施 被引量:1
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作者 孟庆风 《酿酒》 CAS 北大核心 2002年第4期66-67,共2页
关键词 葡萄酒 稳定处理 风味协调方法 生产技术
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果胶酶制剂在果菜汁加工中的应用 被引量:2
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作者 孟庆风 《中国果品研究》 1992年第3期20-21,共2页
我们已知道果实细胞壁结构在酶作用下的解体分为四步:软化、果浆发酵、液化、糖化。目前应用于果汁加工上的酶制剂一般都没有超出第三步——液化的范围。在酶制剂选择上并不是使细胞组织液化程度越彻底越好,而是根据要求最终产品的特性... 我们已知道果实细胞壁结构在酶作用下的解体分为四步:软化、果浆发酵、液化、糖化。目前应用于果汁加工上的酶制剂一般都没有超出第三步——液化的范围。在酶制剂选择上并不是使细胞组织液化程度越彻底越好,而是根据要求最终产品的特性而定。例如。 展开更多
关键词 果胶酶 果浆 菜汁 最终产品 细胞壁结构 出汁率 细胞组织 酶作用 清汁 内切
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种植介质选择及植土深设计
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作者 杜伟宁 王月宾 +3 位作者 唐剑波 孟庆风 马丽亚 高桂晶 《中国住宅设施》 2012年第11期52-55,共4页
建筑屋面种植泛指在地下设施、车库顶板、道桥、屋顶、下沉广场、建筑墙面等非自然土层介面上实施植被栽植,兼有建筑节能、截留雨水、净化空气、减少城市雨洪压力及缓解热岛效应等显著生态效益,是城市绿量的有效补充。屋面种植要综合考... 建筑屋面种植泛指在地下设施、车库顶板、道桥、屋顶、下沉广场、建筑墙面等非自然土层介面上实施植被栽植,兼有建筑节能、截留雨水、净化空气、减少城市雨洪压力及缓解热岛效应等显著生态效益,是城市绿量的有效补充。屋面种植要综合考虑气候环境、建筑环境、种植介质、植物配置及养护管理等诸多方面因素。本文着重建筑屋面种植的核心要素——种植土深及种植介质如何选择加以概述。 展开更多
关键词 建筑屋面种植 种植土深 种植介质
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蒲公英的开发和深入利用 被引量:5
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作者 孟庆风 冯宪臣 《林业勘查设计》 2011年第1期87-87,共1页
通过对蒲公英特征识别、分布与生境和营养价值等进行论述,介绍了其在食用、药用、保健产品等方面的作用。
关键词 蒲公英 利用
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乡村振兴战略下潍坊市特色小镇文旅融合发展探析 被引量:2
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作者 孟庆风 刘晓芬 《山东纺织经济》 2019年第11期49-52,共4页
近年来,特色小镇建设成为乡村振兴的创新发展路径,在国家及各省市相关部门的大力支持下,特色小镇风靡全国,走上了极速发展的道路,数目之多令人惊叹。然而,目前国内特色小镇发展良莠不齐,建设规划、运营发展等问题较为突出。本文基于潍... 近年来,特色小镇建设成为乡村振兴的创新发展路径,在国家及各省市相关部门的大力支持下,特色小镇风靡全国,走上了极速发展的道路,数目之多令人惊叹。然而,目前国内特色小镇发展良莠不齐,建设规划、运营发展等问题较为突出。本文基于潍坊市特色小镇发展概况,分析潍坊市特色小镇文旅融合存在的问题,并给出相应建议,为打造潍坊市特色小镇文旅融合新样板提供参考。 展开更多
关键词 特色小镇 文旅融合 潍坊
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美国苹果采后处理与销售
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作者 孟庆风 《世界农业》 1985年第9期24-24,共1页
美国只是对加工用苹果用机械采收,鲜销苹果主要是人工采摘。采摘工人在胸前挂上采果袋(两头开口,下口双叠起来扣好搭扣)。采满苹果后,摘下搭扣,苹果就可倒进散装箱。散装箱为矩形,长1200毫米,宽1000毫米,高775毫米,装满果后大约重450公... 美国只是对加工用苹果用机械采收,鲜销苹果主要是人工采摘。采摘工人在胸前挂上采果袋(两头开口,下口双叠起来扣好搭扣)。采满苹果后,摘下搭扣,苹果就可倒进散装箱。散装箱为矩形,长1200毫米,宽1000毫米,高775毫米,装满果后大约重450公斤,由铲车装上卡车运往包装场,→水冷水送→选果→分级→装纸箱。 展开更多
关键词 采后处理 苹果 气调贮藏 机械采收 人工采摘 果品贮藏 新鲜水果 集装箱拖车 冷藏汽车 机械化装卸
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国外包装工业的发展趋势
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作者 孟庆风 《世界农业》 1985年第10期19-20,共2页
随着科学技术的进步,包装工业也在突飞猛进地发展。 美国包装工业发展起步较早,而且相当完善。其总产值一直处于世界领先地位,1980年总产值是480亿美元。除内销外,还面向出口。美国国内的运输和仓储已全面实现了现代化,超级市场蓬勃兴起... 随着科学技术的进步,包装工业也在突飞猛进地发展。 美国包装工业发展起步较早,而且相当完善。其总产值一直处于世界领先地位,1980年总产值是480亿美元。除内销外,还面向出口。美国国内的运输和仓储已全面实现了现代化,超级市场蓬勃兴起,客观上要求包装工业继续朝着综合化、大型化、连续化方向推进,因而包装自动线很普及,应用电子计算机控制生产过程也很平常。包装制造工业是美国的第三大工业。 展开更多
关键词 包装工业 发展趋势 包装制造 总产值 自动线 生产过程 连续化 电子计算机控制 大工业 科学技术
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啤酒混合饮料——啤酒工业的创新
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作者 孟庆风 《中国食品工业》 2001年第1期23-24,共2页
中国啤酒总产量在1999年已超过2,000万吨,仅次于美国,名列世界第二位。然而,众多啤酒厂也面临着日趋激烈的市场竞争,啤酒的价格甚至低于软饮料。面对这一局面,啤酒厂不能不努力革新,以赢取市场占有率。啤酒厂具有销售渠道和技术... 中国啤酒总产量在1999年已超过2,000万吨,仅次于美国,名列世界第二位。然而,众多啤酒厂也面临着日趋激烈的市场竞争,啤酒的价格甚至低于软饮料。面对这一局面,啤酒厂不能不努力革新,以赢取市场占有率。啤酒厂具有销售渠道和技术装备方面的优势,进行产品创新是明智的选择。 展开更多
关键词 啤酒工业 中国 总产量 销售渠道 产品创新 市场占有率 市场竞争 啤酒混合饮料 啤酒厂 软饮料
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应用于葡萄酒早期灌装的措施
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作者 孟庆风 《中外葡萄与葡萄酒》 2002年第3期52-54,共3页
关键词 葡萄酒 早期灌装 生产技术 澄清 协调多酚物质 脱硫化氢味
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人力资源管理在企业建设中的应用及竞争优势
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作者 孟庆风 王克强 王乐 《经济技术协作信息》 2011年第32期1-1,共1页
随着对人力资源及其管理重要性的认识和发展,人力资源管理逐渐成为企业管理中的热点之一。
关键词 人力资源管理 竞争优势 企业建设 应用 企业管理
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乡村振兴背景下潍坊市农村电商发展策略研究
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作者 孟庆风 《商业2.0(经济管理)》 2021年第17期0115-0115,共1页
近年来,“互联网+农产品”实现了农村电商的快速发展,直播电商、生鲜电商等新业态刺激了农村市场,助力乡村振兴,实现精准脱贫,本文从潍坊市农村电商发展的现状入手,重点分析潍坊市农村电商发展存在的问题,并提出有效地应对措施。
关键词 乡村振兴 农村电商 潍坊市
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简述暗棕壤的土壤性状
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作者 孟庆风 冯宪臣 《林业勘查设计》 2010年第4期98-98,共1页
扼要介绍了暗棕壤的特性及合理保护利用的措施。
关键词 保护 合理利用 暗棕壤
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谈草坪的杂草控制
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作者 孟庆风 冯宪臣 《林业勘查设计》 2011年第2期76-76,共1页
根据草坪的三种类型杂草特性,分别介绍了不同的防治方法。
关键词 控制杂草 草坪
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保护渐危植物——黄菠萝 被引量:3
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作者 冯宪臣 孟庆风 《林业勘查设计》 2011年第2期43-43,共1页
从5个方面分别介绍了黄菠萝的树种特征、习性与分布、珍贵价值及保护措施。
关键词 黄菠萝 经济价值 保护措施
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落叶松常见病虫害的种类及营造林防治措施 被引量:2
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作者 冯宪臣 孟庆风 高瑞霞 《林业勘查设计》 2010年第4期99-99,共1页
介绍了黑龙江省落叶松常见病虫害的种类以及防止各类病虫害发生所应采取的营造林措施。
关键词 落叶松 病虫害 防治措施
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果浆酶在果汁生产中的应用
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作者 王白鸥 孟庆风 《中国果品研究》 1995年第2期27-28,18,共3页
本文论述了酶在苹果及梨果汁加工中的酶解作用及应用工艺。特别是果浆酶的评价问题及出汁率和压榨能力的测定。
关键词 果浆酶解 出汁率 压榨能力 酶解工艺 酶解作用 卧式压榨机 果汁生产 带式压榨机 白利度 果胶酶
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