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芝麻蛋白的超声提取工艺研究 被引量:14
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作者 黄纪念 孙强 +2 位作者 李梦琴 孟昭建 韩娜娜 《粮油加工》 北大核心 2009年第8期69-71,共3页
本文采用超声辅助碱液法提取麻渣中的芝麻蛋白,首先对影响提取率的5个因素即固液比、提取液pH、超声温度、超声时间、超声功率分别做了单因素试验,然后在单因素的基础上根据L9(34)设计正交试验,得到最佳提取条件为:固液比1:20、提取液pH... 本文采用超声辅助碱液法提取麻渣中的芝麻蛋白,首先对影响提取率的5个因素即固液比、提取液pH、超声温度、超声时间、超声功率分别做了单因素试验,然后在单因素的基础上根据L9(34)设计正交试验,得到最佳提取条件为:固液比1:20、提取液pH值11、超声温度70℃、超声时间50min、超声功率500W。蛋白质提取率为83.38%。 展开更多
关键词 芝麻蛋白 超声 提取
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微波辐射加热防爆喷缓冲器的研制与应用 被引量:1
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作者 王锦化 孙张珂 孟昭建 《理化检验(化学分册)》 CAS CSCD 北大核心 2006年第12期996-997,共2页
介绍了一种适用于微波化学反应器的防爆喷缓冲装置的结构、工作原理和使用方法。并通过水射流缓冲试验,以及在频率为2 450 MHz,微波功率为525 W下,与常规方法作对比试验。探讨了该装置的防爆喷效果和防溶剂耗散效果,为微波辐射加热减少... 介绍了一种适用于微波化学反应器的防爆喷缓冲装置的结构、工作原理和使用方法。并通过水射流缓冲试验,以及在频率为2 450 MHz,微波功率为525 W下,与常规方法作对比试验。探讨了该装置的防爆喷效果和防溶剂耗散效果,为微波辐射加热减少有害气体的挥发和溶液的爆喷,提供了一种安全的试验装置。 展开更多
关键词 微波辐射 缓冲器 爆喷 化学反应
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互动式教学在初中化学教学中的运用 被引量:1
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作者 孟昭建 《新课程》 2015年第35期72-72,74,共2页
以往应用的教育方式已经不能满足目前教学领域的需求,教师需要加强对于新型教学模式的研究力度,帮助学生更好地掌握知识。互动式教学模式在初中化学教学中的应用是非常重要的,同时该教学模式的实际应用也有许多需要注重的地方。对相... 以往应用的教育方式已经不能满足目前教学领域的需求,教师需要加强对于新型教学模式的研究力度,帮助学生更好地掌握知识。互动式教学模式在初中化学教学中的应用是非常重要的,同时该教学模式的实际应用也有许多需要注重的地方。对相关内容进行详细的阐述,希望对相关初中化学教学人员有所帮助,进而加快教学改革的步伐,促进化学课堂教学质量的提升。 展开更多
关键词 互动式 初中化学 师生互动 引导作用
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香云纱的染整工艺技术及发展 被引量:11
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作者 邵秋荣 孟昭建 +1 位作者 任忠海 李淳 《印染助剂》 CAS 北大核心 2014年第3期11-13,共3页
香云纱是一种纯天然的以植物染色并形成涂层的桑蚕丝,以野生植物薯莨块茎为染料,经过反复地浸染与暴晒后,涂以特定的河泥,形成正面黑色发亮,底面呈咖啡色的真丝产品.介绍了香云纱的染整工艺和生产过程,探讨了天然染色过程的化学机理,提... 香云纱是一种纯天然的以植物染色并形成涂层的桑蚕丝,以野生植物薯莨块茎为染料,经过反复地浸染与暴晒后,涂以特定的河泥,形成正面黑色发亮,底面呈咖啡色的真丝产品.介绍了香云纱的染整工艺和生产过程,探讨了天然染色过程的化学机理,提出了香云纱色彩多样化的发展设想. 展开更多
关键词 香云纱 染整 涂层 桑蚕丝
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基于磁共振成像残肢三维重建模型设计的压紧/释放型大腿假肢接受腔
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作者 孟昭建 张明 梁锦伦 《中国康复理论与实践》 CSCD 北大核心 2019年第10期1197-1201,共5页
目的探讨基于磁共振成像三维重建的残肢上设计和制作坐骨下缘压紧/释放型大腿假肢接受腔。方法采用1例大腿截肢患者的磁共振成像作为三维重建素材,接受腔的基础模板在SolidWorks软件中以零等距三维重建后的残肢外表面创建。利用软件的... 目的探讨基于磁共振成像三维重建的残肢上设计和制作坐骨下缘压紧/释放型大腿假肢接受腔。方法采用1例大腿截肢患者的磁共振成像作为三维重建素材,接受腔的基础模板在SolidWorks软件中以零等距三维重建后的残肢外表面创建。利用软件的扫描曲面等功能对模板接受腔进行设计,此接受腔的穿戴结果应用有限元进行分析并用实验方法加以验证。结果压紧/释放型接受腔被成功创建,并利用有限元模拟得到残肢表面的压力分布。有限元分析得出残肢表面最大接触压力为218.5 kPa,F-scan压力传感器测得的最大压力为239 kPa。患者在穿戴接受腔后,残肢表面应力值在疼痛阈值和疼痛可耐受范围内,患者在问卷反馈中对此接受腔感到满意。结论基于重建的残肢三维影像资料构造压紧/释放型大腿假肢接受腔,为假肢接受腔的设计研究提供了一种更好的尝试。特别是当有限元分析和计算机辅助设计相结合时,计算机可以模拟接受腔的试样过程而对接受腔设计在初期进行优化,从而减少在患者身上的反复尝试。 展开更多
关键词 大腿截肢 假肢 接受腔 三维重建 压力/释放 有限元
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超高效液相色谱-串联质谱法测定酒中23种邻苯二甲酸酯残留 被引量:11
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作者 邵秋荣 刘斌 +4 位作者 石金娥 孟昭建 方邢有 丁晓 李天宝 《酿酒科技》 北大核心 2014年第9期100-103,共4页
建立了液相色谱质谱联用法同时测定酒中污染物23种邻苯二甲酸酯类增塑剂残留量的检测方法。样品经过沸水加热除去乙醇后,正己烷提取,经Waters ACQUITY UPLC? BEH C18色谱柱分离,以甲醇和0.1%甲酸溶液为流动相梯度洗脱,电喷雾正离... 建立了液相色谱质谱联用法同时测定酒中污染物23种邻苯二甲酸酯类增塑剂残留量的检测方法。样品经过沸水加热除去乙醇后,正己烷提取,经Waters ACQUITY UPLC? BEH C18色谱柱分离,以甲醇和0.1%甲酸溶液为流动相梯度洗脱,电喷雾正离子模式离子化,选择反应监测方式监测,串联质谱测定,外标法定量。结果显示,各目标物在0.1~10.0 mg/L浓度范围内的线性关系良好,相关系数大于0.993。该方法对酒中23种邻苯二甲酸酯化合物的定量限为0.1 mg/kg,23种邻苯酸二甲酸酯的回收率为87%~102%。结果表明,该方法简便快速、灵敏可靠、经济有效,适用于酒中污染物邻苯二甲酸酯检测的需要。 展开更多
关键词 邻苯二甲酸酯 超高效液相-质谱法 白酒 红酒 洋酒
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液相色谱法测定柠檬茶饮料中阿斯巴甜技术
7
作者 刘长梅 孟昭建 邵秋荣 《中国科技信息》 2022年第4期48-50,共3页
近年来,随着消费者消费能力的提高,消费者对饮品的营养价值与安全性更加重视。传统的食品工业主要增加甜味吸引消费者,往往加入大量的糖,对健康引入了肥胖、心脑血管疾病、蛀牙等损害。新型号称无糖的饮料应运而生,其实是加入了阿斯巴... 近年来,随着消费者消费能力的提高,消费者对饮品的营养价值与安全性更加重视。传统的食品工业主要增加甜味吸引消费者,往往加入大量的糖,对健康引入了肥胖、心脑血管疾病、蛀牙等损害。新型号称无糖的饮料应运而生,其实是加入了阿斯巴甜。维他柠檬茶饮料在市场上销量庞大,所以对维他柠檬茶饮料的安全性检测尤为重要。 展开更多
关键词 阿斯巴甜 心脑血管疾病 柠檬茶 安全性检测 液相色谱法 无糖 营养价值 食品工业
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微波辅助提取样品-正相液相色谱法测定面粉中有机锡化合物 被引量:7
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作者 邵秋荣 孟昭建 +1 位作者 王秀嫔 丁晓 《理化检验(化学分册)》 CAS CSCD 北大核心 2013年第1期78-80,83,共4页
面粉样品用乙酸-正己烷(20+80)溶液提取,所得提取液高速离心后于50℃旋转蒸发至2 mL,用流动相定容至8 ml,并用高效液相色谱法测定样品中有机锡化合物含量。选用CN基色谱柱作固定相,用正己烷-乙腈-四氢呋喃(97+1+2)溶液作流动相,二极管... 面粉样品用乙酸-正己烷(20+80)溶液提取,所得提取液高速离心后于50℃旋转蒸发至2 mL,用流动相定容至8 ml,并用高效液相色谱法测定样品中有机锡化合物含量。选用CN基色谱柱作固定相,用正己烷-乙腈-四氢呋喃(97+1+2)溶液作流动相,二极管阵列检测器测定波长为214 nm。5种有机锡化合物的检出限(3S/N)在0.14~0.31 mg·L^(-1)之间。以空白面粉样品为基体进行加标回收试验,所得回收率在82%~95%之间。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 面粉 有机锡化合物
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模糊数学评价优化浓香花生油脂体的预处理参数及香气成分分析 被引量:9
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作者 魏松丽 孙晓静 +5 位作者 张丽霞 芦鑫 孟昭建 孙强 黄纪念 张曼玉 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第16期202-209,共8页
基于模糊数学评价法对浓香花生油脂体的9组预处理参数初步优化,结合气相色谱-质谱联用技术确定浓香花生油脂体的最佳预处理参数,通过主成分分析和正交偏最小二乘-判别分析(orthogonal partial least squaresdiscriminant analysis,OPLS-... 基于模糊数学评价法对浓香花生油脂体的9组预处理参数初步优化,结合气相色谱-质谱联用技术确定浓香花生油脂体的最佳预处理参数,通过主成分分析和正交偏最小二乘-判别分析(orthogonal partial least squaresdiscriminant analysis,OPLS-DA),探究浓香花生油脂体的香气组成及特征性风味物质。结果表明:140℃-30 min组花生油脂体综合评分最高,生腥味轻,特征性香气浓郁且无异味,气相色谱-质谱分析结果与综合模糊评判结果一致,因而确定浓香花生油脂体的最佳预处理参数为140℃-30 min;主成分分析和OPLS-DA结果显示,杂环类、醛酮类、醇酚类和其他4类化合物是影响浓香花生油脂体香气的重要成分,各类别对应的关键特征化合物分别为:2-乙基-6-甲基吡嗪、N-甲基吡咯、2,5-二甲基吡嗪、3-乙基-2,5-二甲基吡嗪、2,3-二氢苯并呋喃、3,5-二乙基-2-甲基吡嗪;苯甲醛、苯乙醛;2-甲氧基-4-乙烯苯酚;1-甲基吡咯-2-羧酸甲酯。 展开更多
关键词 浓香花生油脂体 模糊数学评价 香气 主成分分析 正交偏最小二乘-判别分析法
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高中物理新授课评价初探
10
作者 孟昭建 《新校园(上旬刊)》 2009年第7期166-166,170,共2页
高中物理课堂教学首先担负着培养合格高中毕业生的任务,当前素质教育对高中物理教学提出了更全面、更高的要求,新授课是高质量完成这些任务的重要一环。因此,作为高中物理教师,除了要备好课、上好课外,更应该做好新授课的分析与评价。
关键词 高中物理教学 新授课 评价 物理课堂教学 高中毕业生 素质教育 物理教师
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双向互动:重在培养学生的探究精神
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作者 孟昭建 《开封教育学院学报》 2004年第4期90-91,共2页
本文紧密联系中学化学课堂教学实际,深入探讨了构建师生双向通道,实现教学互动,对于激发学生的求知欲,培养学生的探究精神和创新能力,提高教学质量有着积极地促进作用。
关键词 双向互动 构建 培养 求知欲 探究精神
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热重–红外联用技术应用研究进展 被引量:2
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作者 邵秋荣 孟昭建 +2 位作者 陈谷峰 方邢有 霍炜江 《化学分析计量》 CAS 2020年第1期121-127,共7页
对国内外热重-红外联用技术的应用进行综述和展望。主要介绍了热重-红外联用技术在能源清洁利用、化工及其它方面的应用。热重-红外联用技术应用广泛,可进行定量分析,可同时获得多种小分子气体的红外光谱信息。热重-红外联用技术面临的... 对国内外热重-红外联用技术的应用进行综述和展望。主要介绍了热重-红外联用技术在能源清洁利用、化工及其它方面的应用。热重-红外联用技术应用广泛,可进行定量分析,可同时获得多种小分子气体的红外光谱信息。热重-红外联用技术面临的挑战是难以分析弱红外吸收化合物,难以区分具有相似官能团的化合物,水对红外光谱有很大的影响。解决方案是热重-红外技术与质谱联用,增加被测化合物的分析准确性,采用惰性气体吹扫光学台及样品仓减少对测试结果的影响。热重-红外联用技术的发展趋势是热重-红外与质谱联用以提高测试准确性,测试条件规范化以避免检测误判。 展开更多
关键词 热重 红外 能源清洁 有机 无机
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食品接触材料塑料中2,5-呋喃二甲酸检测 被引量:1
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作者 邵秋荣 孟昭建 +1 位作者 霍炜江 方邢有 《中国科技信息》 2020年第2期31-31,33,共2页
在聚酯合成领域内,2,5-呋喃二甲酸(FDCA)是一种重要的,有价值的生物基合成原料。由FDCA制得的聚乙烯呋喃酸酯聚合物(PEF)与传统塑料相比,具有优良的二氧化碳气体阻隔性、更高的机械强度以及其可再回收利用性,已被广泛应用到食品接触材... 在聚酯合成领域内,2,5-呋喃二甲酸(FDCA)是一种重要的,有价值的生物基合成原料。由FDCA制得的聚乙烯呋喃酸酯聚合物(PEF)与传统塑料相比,具有优良的二氧化碳气体阻隔性、更高的机械强度以及其可再回收利用性,已被广泛应用到食品接触材料、塑化剂、热固性材料和涂层中,在2003年就被美国能源部列为12种"生物基高附加值化学品"最具代表性平台分子或基础材料之一。 展开更多
关键词 子离子 食品接触材料
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