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蔷薇红景天中原花青素含量的测定方法 被引量:8
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作者 孟玉彩 赵文 +1 位作者 李慧玲 张会彦 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2009年第4期133-136,共4页
测定蔷薇红景天提取物中原花青素的含量。采用酸化香草醛比色法,最佳比色条件为:盐酸浓度为8%,香草醛浓度为2%,反应温度为30℃,时间为20min,检测波长500nm。结果表明:该方法的线性范围为10.5μg/mL~420μg/mL,相关系数r=0.9998,平均加... 测定蔷薇红景天提取物中原花青素的含量。采用酸化香草醛比色法,最佳比色条件为:盐酸浓度为8%,香草醛浓度为2%,反应温度为30℃,时间为20min,检测波长500nm。结果表明:该方法的线性范围为10.5μg/mL~420μg/mL,相关系数r=0.9998,平均加标回收率为97.98%,相对标准偏差(RSD)1.24%,检出限为1.32μg/mL。该法操作简便、准确、稳定,适用于原花青素含量的测定。 展开更多
关键词 原花青素 香草醛-盐酸法 含量测定
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蔷薇红景天中原花青素提取与纯化研究 被引量:2
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作者 孟玉彩 赵文 +2 位作者 郭潇 刘一峰 冯丽娟 《农业工程技术(农产品加工)》 2007年第7期48-51,共4页
该文以蔷薇红景天为原料,对其中的原花青素提取工艺进行了研究,以乙醇为提取剂,考察了乙醇浓度、提取时间、料液比、pH值及提取温度5个因素的影响,在单因素试验的基础上,通过正交试验筛选出最佳的提取工艺条件,即乙醇浓度70%、提取时间9... 该文以蔷薇红景天为原料,对其中的原花青素提取工艺进行了研究,以乙醇为提取剂,考察了乙醇浓度、提取时间、料液比、pH值及提取温度5个因素的影响,在单因素试验的基础上,通过正交试验筛选出最佳的提取工艺条件,即乙醇浓度70%、提取时间90min、料液比1:25、pH5.0、提取温度80℃,在此条件下测得红景天中原花青素含量为3.6%,提取率为96.5%。再对原花青素进行多次萃取纯化,最后冷冻干燥为固体粉末,所得产品纯度为35.0%,原花青素的回收率为95.6%。 展开更多
关键词 红景天 原花青素 提取 纯化
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超声-微波协同萃取-HPLC检测掺罂粟壳肉汤中的生物碱 被引量:12
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作者 冯丽娟 王庭欣 +3 位作者 赵志磊 孟玉彩 赵文 王继坤 《河北大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2009年第3期291-294,共4页
为建立食品中可能出现的罂粟壳生物碱成分——吗啡、可待因、罂粟碱的提取和测定方法,用超声-微波协同萃取的方法提取罂粟壳中的生物碱,高效液相色谱法(HPLC)进行含量分析.其平均回收率分别为97.87%,96.80%,94.47%;精密度相对标准偏差(R... 为建立食品中可能出现的罂粟壳生物碱成分——吗啡、可待因、罂粟碱的提取和测定方法,用超声-微波协同萃取的方法提取罂粟壳中的生物碱,高效液相色谱法(HPLC)进行含量分析.其平均回收率分别为97.87%,96.80%,94.47%;精密度相对标准偏差(RSD)分别为0.070%,0.037%,0.029%;重现性相对标准偏差(RSD)分别为0.040%,0.209%,0.665%.本方法具有回收率高、灵敏度高、精密度高等优点,可适用于食品中罂粟壳生物碱的检测. 展开更多
关键词 超声-微波协同萃取 高效液相色谱 罂粟壳生物碱
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乙烯利对小鼠的免疫毒性研究 被引量:8
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作者 赵文 刘一峰 +3 位作者 孟玉彩 郭潇 李慧玲 张会彦 《农药学学报》 CAS CSCD 2008年第2期217-220,共4页
为了探讨乙烯利对人体健康的影响,选用溶血空斑试验、血清溶血素检测试验、迟发型变态反应试验和碳粒廓清试验,分别从体液免疫、细胞免疫和非特异性免疫功能等不同角度研究了乙烯利对小鼠的免疫毒性。结果表明,乙烯利67~268mg/kg bw各... 为了探讨乙烯利对人体健康的影响,选用溶血空斑试验、血清溶血素检测试验、迟发型变态反应试验和碳粒廓清试验,分别从体液免疫、细胞免疫和非特异性免疫功能等不同角度研究了乙烯利对小鼠的免疫毒性。结果表明,乙烯利67~268mg/kg bw各剂量组的小鼠足跖肿胀程度、溶血空斑对数值以及半数溶血值均显著低于对照组(P〈0.05,P〈0.01),巨噬细胞吞噬指数在268mg/kg bw剂量时明显降低(P〈0.05)。结果提示,乙烯利对小鼠的免疫功能具有一定的抑制作用。 展开更多
关键词 乙烯利 小鼠 免疫功能
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红景天植物生物活性研究进展 被引量:23
5
作者 李丹红 孟玉彩 赵文 《毒理学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2008年第4期320-323,共4页
关键词 红景天 化学成分 药理活性
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蔷薇红景天低聚体原花青素的稳定性和抗衰老研究 被引量:5
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作者 韩雪 孟玉彩 +5 位作者 马蕾 赵文 周茜 闫晨静 白冰瑶 蔡东伟 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第5期120-123,129,共5页
本文主要考察光、p H、温度和金属离子等对蔷薇红景天低聚体原花青素稳定性的影响以及其对果蝇的抗衰老作用。稳定性研究结果表明,光照、Fe3+、Sn2+、Al3+等条件可降低原花青素稳定性,低p H、低温以及K+、Mg2+、Na+和Cu2+条件下原花青... 本文主要考察光、p H、温度和金属离子等对蔷薇红景天低聚体原花青素稳定性的影响以及其对果蝇的抗衰老作用。稳定性研究结果表明,光照、Fe3+、Sn2+、Al3+等条件可降低原花青素稳定性,低p H、低温以及K+、Mg2+、Na+和Cu2+条件下原花青素较稳定。果蝇抗衰老研究结果显示,低(0.04%)、中(0.12%)、高剂量(0.36%)原花青素对果蝇平均寿命和最高寿命均有不同程度的延长作用,其中中剂量(0.12%)能显著延长果蝇寿命,最高寿命和平均寿命分别可达72 d和55 d;中(0.12%)、高剂量(0.36%)组果蝇SOD活性均显著提高(p<0.05),且中(0.12%)、高(0.36%)剂量MDA含量均显著下降(p<0.05)。研究为蔷薇红景天低聚体原花青素的深入研究和开发利用提供了科学依据。 展开更多
关键词 蔷薇红景天 低聚体原花青素 稳定性 抗衰老活性
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蔷薇红景天提取物不同极性部位体外抗氧化活性研究 被引量:4
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作者 梁淑珍 孟玉彩 +2 位作者 安锡忠 赵文 王蓓 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2010年第20期10682-10683,10689,共3页
[目的]通过体外试验初步研究蔷薇红景天(RhodiolaroseaL.)提取物的抗氧化活性。[方法]采用有机溶剂萃取法将蔷薇红景天提取物分为乙酸乙酯相、正丁醇相和水相3个不同极性部位,以还原能力及清除羟自由基(.OH)、超氧阴离子自由基(O2-.)和... [目的]通过体外试验初步研究蔷薇红景天(RhodiolaroseaL.)提取物的抗氧化活性。[方法]采用有机溶剂萃取法将蔷薇红景天提取物分为乙酸乙酯相、正丁醇相和水相3个不同极性部位,以还原能力及清除羟自由基(.OH)、超氧阴离子自由基(O2-.)和亚硝酸根离子(NO2-)为评价指标初步研究其体外抗氧化活性。[结果]蔷薇红景天提取物的不同极性部位均有抗氧化活性,其抗氧化效果因反应体系不同而不同,且不同极性部位的抗氧化活性有差异。乙酸乙酯相和正丁醇相的还原能力及清除O2-.和.OH的能力均强于水相,而水相对NO2-的清除效果好于乙酸乙酯相和正丁醇相。[结论]蔷薇红景天提取物具有较强的抗氧化活性,可作为天然抗氧化剂的良好来源。 展开更多
关键词 蔷薇红景天 乙醇提取物 不同极性部位 抗氧化活性
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不同品种蛋鸡散养对鸡蛋营养成分的影响 被引量:20
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作者 孙昌梅 郭潇 孟玉彩 《今日畜牧兽医》 2008年第6期9-10,36,共3页
分别对土鸡和商品蛋鸡散养后产的鸡蛋中的营养成分进行测定,结果表明两组鸡蛋中蛋白质、灰分、维生素A、维生素B2含量差异不显著(P>0.05),而脂肪、胆固醇、卵磷脂含量当地土鸡鸡蛋均高于商品蛋鸡鸡蛋,差异显著(P<0.05)。
关键词 鸡蛋 商品蛋鸡 土鸡 营养成分
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探究趣味化学实验在初中化学教学中的应用 被引量:10
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作者 孟玉彩 《名师在线》 2019年第18期13-14,共2页
在初中化学课堂教学过程中,开展趣味性化学实验,可以吸引学生的注意力,帮助学生理解课堂教学内容,强化理论认知。基于此,本文阐述了趣味性化学实验在初中课堂教学过程中的意义,分析了趣味性化学实验在课堂开展时遇到的困难,并提出了具... 在初中化学课堂教学过程中,开展趣味性化学实验,可以吸引学生的注意力,帮助学生理解课堂教学内容,强化理论认知。基于此,本文阐述了趣味性化学实验在初中课堂教学过程中的意义,分析了趣味性化学实验在课堂开展时遇到的困难,并提出了具体的解决策略,以供大家参考。 展开更多
关键词 初中化学 趣味性 化学实验 开展策略
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乙烯利对小鼠细胞免疫的抑制作用及其机制 被引量:6
10
作者 刘一峰 孟玉彩 +3 位作者 王蓓 王广娟 崔军长 赵文 《毒理学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2009年第2期133-135,共3页
关键词 乙烯利 细胞免疫 超氧化物歧化酶 谷胱甘肽过氧化物酶 丙二醛 氧化应激
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