曲霉菌分生孢子的休眠及萌发研究进展

综述了曲霉菌分生孢子休眠及萌发的生物学过程,解析了细胞内外生物分子对孢子休眠的维持作用及分子机制,基于细胞生物化学功能及形态学揭示了孢子萌发的变化规律,阐明了信号传导通路对孢子萌发的调控作用,为粮食霉变预防措施的探索及制定提供理论支持。