居民在大水发生前后对食品安全态度转变情况的调研——以兰溪地区为例

2010年,各地在打击食品安全违法犯罪、消除食品安全隐患,完善食品监管制度等方面取得了明显成效,但食品安全管理责任不落实、监管工作不到位等问题还比较突出[1]。而在2011年6月,浙江兰溪经历了50年来的最大洪水,大水过后,更是加重了兰溪的食品安全问题。通过对兰溪市居民在大水发生前后对食品安全态度情况展开调研,基于态度的转变,力在宣传食品安全问题,进一步增强民众对食品安全的关注度和认识,为居民的食品安全尽一份力。

环境雌激素双酚A对成年小鼠学习记忆和突触结构的影响

双酚A(bisphenol,BPA)是一种广泛存在的环境内分泌干扰物,它可与雌激素受体结合干扰内源性雌激素对中枢神经系统的调控作用。本研究通过将10周龄小鼠灌胃染毒BPA(0.4、4、40 mg/kg/day)3个月,研究长期BPA暴露对成年小鼠记忆行为和突触可塑性的影响。开场行为测试结果表明,BPA(0.4、4、40mg/kg/day)增加雄性的站立次数和理毛频率,BPA(4 mg/kg/day)却显著减少雌鼠的站立次数。水迷宫和被动回避行为模型检测显示,BPA主要损伤雄鼠的空间学习记忆和被动回避记忆。通过制备海马CA1区超薄切片后,电镜观测发现,BPA(0.4、40 mg/kg/day)暴露降低雄鼠海马CA1区突触数密度,缩短雄鼠突触前活性带长度,减小雄鼠突触后致密体(PSD)厚度,增加雄鼠突触间隙宽度。进一步用Western blot方法检测突触前、后的标志性蛋白Synapsin I和PSD95以及兴奋性氨基酸NMDA受体NR1亚基和AMPA受体GluR1亚基蛋白的表达,发现BPA暴露致雄鼠Synapsin Ⅰ、PSD95、NR1蛋白表达水平下调。而BPA对雌鼠的记忆行为、突触形态、突触蛋白和受体蛋白均没有明显作用。以上结果提示长期BPA暴露性别特异性地影响成年小鼠的活动性和探究行为,损伤雄鼠的学习记忆,这些作用可能通过下调突触蛋白和NMDA受体的表达而负性影响突触结构可塑性,最终影响雄鼠的学习记忆功能。

青少年低碳行为模式研究

低碳已成为人们热议的焦点。青少年作为社会中较活跃的群体，目前其行为局限于宣传低碳。本文通过目前青少年的低碳意识和行为的调查，对其低碳行为模式进行分析，掌握青少年在践行低碳过程中存在的问题，并提出相应的解决对策，为青少年践行低碳活动提供可持续发展的方向，促使青少年能以更多样化的方式积极地参与到低碳实践中。

农产品价格上涨对金华人民生活的影响及思考

建设社会主义和谐社会是我国现代化进程中的重大历史任务,近期我国出现了普遍范围内的农产品价格上涨的情况,对人民生活产生了较大的影响[1]。如何有效抑制农产品价格上涨的趋势是认真贯彻党的十七大精神和落实中央经济工作会议战略部署的重要举措[2]。本文通过目前大众对农产品价格上涨情况的认识的调查,加深对农产品价格上涨情况的认识,理解其发生的原因和解决方法,为有关部门采取解决措施提供一定的参考,促使农产品价格上涨问题得到更好的解决。