酿酒酵母甘露聚糖的理化性质及吸湿保湿性

采用高温抽提和分级醇沉,制备出了大、中、小不同重均分子量的YM-30、YM-50和YM-90甘露聚糖,测定其溶解度、pH、重均分子量及黏度,研究了它们的吸湿性、保湿性。结果表明：YM-30、YM-50和YM-90的重均分子量分别为1.24×10^5Da,4.47×10^4Da和2.16×10^4Da。YM-30不溶或微溶于水,YM-50和YM-90则易溶于水。YM-30溶液偏碱性,YM-50溶液为中性,YM-90溶液则偏酸性。YM-50和YM-90水溶液的黏度很低,几乎与水的黏度一样,且其黏度不受甘露聚糖质量浓度和温度的影响。红外光谱分析表明,3种甘露聚糖的糖链均为β-D-吡喃结构。在低相对湿度（43%）下,YM-90吸湿性最强;而在高相对湿度（81%）下,YM-30吸湿性最强。在相对湿度43%下,YM-30保湿性最优,其保湿率达到了98.4%,稍高于透明质酸。酵母甘露聚糖具有优良的吸湿、保湿性能。

舒适护理在腮腺肿瘤围手术期的应用体会

目的:探讨舒适护理在腮腺肿瘤围手术期的应用。方法:对63例腮腺肿瘤患者进行以舒适理论为指导的心理护理、体位护理、呼吸道护理、伤口及伤口负压引流护理,加强并发症的观察和护理。结果:63例腮腺肿瘤手术患者均能积极配合治疗和护理,患者的痛苦得到明显减轻。本组资料中有15例患者发生涎腺瘘,经过积极治疗后痊愈;12例患者发生面瘫,随访6个月,11例恢复,1例好转。结论:将舒适护理应用在腮腺肿瘤围手术期,能有效降低患者的心理压力,减少并发症,提高手术成功率。

小儿鼾症的围术期舒适护理

[目的]总结小儿鼾症的围术期舒适护理经验。[方法]对63例小儿鼾症患儿在入院时进行详细的评估宣教、做好心理护理和各项术前准备,术后给以体位、饮食、疼痛的舒适护理、并发症观察、药物治疗。[结果]63例患儿手术后无并发症发生,患儿进食良好、恢复快,均痊愈出院。[结论]通过对小儿鼾症患儿围术期的舒适护理,能有效减少并发症的发生,减轻患儿对进食时疼痛的恐惧心理,提高手术的成功率。

阿尔茨海默病患者红细胞电泳时间缩短

目的 建立辅助诊断阿尔茨海默病(Alzheimer disease, AD)的实验室诊断方法。方法 采用 DextranT500和PEG8000混合液的下层液做电泳液。将50 V的恒压直流电加于长5. 6 cm、直径为1 5 mm的玻璃管两端,以1%(体积分数)的琼脂作盐桥。将肝素抗凝的 1 mL静脉血以 1 500 r/min离心 5 min,用磷酸缓冲液(PBS,pH6. 8)稀释100倍后,以1∶1的比例与下层液混合,充入电泳玻璃管。观察 AD组 (n=11)与对照组(n=38)红细胞泳动25μm的时间。结果 AD组红细胞电泳时间为 (10 .95±2. 52)s, 对照组为(18 .74±4. 66)s, 两者差异具显著性(P<0. 001),两组数据交叉极少。结论 红细胞电泳时间缩短与 AD相关,对 AD具有一定辅助诊断价值。

培养条件对酿酒酵母细胞甘露聚糖含量的影响

研究培养条件对酿酒酵母细胞甘露聚糖含量的影响。研究发现,不同酿酒酵母菌株的细胞甘露聚糖含量差别很大。在所筛选的10株酿酒酵母中,菌株KD10甘露聚糖含量最高,达到93.44 mg/g。葡萄糖与乳糖作复合碳源、酵母粉与蛋白胨复合作氮源时均可提高细胞甘露聚糖含量。培养基碳氮比较低时细胞甘露聚糖含量较高。叶酸可明显促进细胞甘露聚糖的合成,使得KD10甘露聚糖含量提高了11.16%。在最适培养温度(34℃)下,细胞合成甘露聚糖的能力最大,产生的甘露聚糖最多。培养基中添加8%氯化钠会造成菌体生长下降,但却利于甘露聚糖的合成,使得细胞甘露聚糖含量提高了8.21%。

低分子量酵母甘露聚糖的制备及其抗氧化性研究

首先采用高温水提法制备酵母甘露聚糖,然后分别采用微波降解法、超声波降解法、甘露聚糖酶法和H2O2降解法四种方法制备低分子量酵母甘露聚糖。对影响降解酵母甘露聚糖的因素进行了研究,并采用正交实验设计进行了工艺优化。同时对未经降解处理的甘露聚糖(YM)和所制备的低分子甘露聚糖(SYM)的体外抗氧化活性进行比较。结果表明,H2O2降解法的效果最好,其次是超声波降解法,而微波降解法和甘露聚糖酶法对酵母甘露聚糖几乎没有降解效果。H2O2降解法制备低分子量酵母甘露聚糖的最优工艺条件为:甘露聚糖浓度30 g/L、H2O2浓度10%、温度95℃、时间3 h。在上述工艺条件下,酵母甘露聚糖的重均分子量由76.52 kDa降低到8.07 kDa。抗氧化活性实验发现SYM对羟基自由基、超氧阴离子自由基清除能力均明显高于YM。

优质护理在功能性内窥镜鼻窦手术围手术期护理中的应用

目的:探讨优质护理在功能性内窥镜鼻窦手术围手术期护理中的应用效果。方法:以本院收治的130例功能性内窥镜手术患者为对象,分为对照组和研究组,对照组接受常规围手术期护理,研究组在对照组的基础上接受优质护理,比较两组的干预效果及并发症发生率。结果:研究组患者术后3d疼痛评分、住院时间及治疗费用较对照组更低,护理满意度评分较对照组更高(P<0.05),研究组患者并发症发生率较对照组更低(P<0.05)。结论:优质护理可有效缓解术后疼痛,减少并发症,促进患者术后康复,节约医疗成本,提高护理质量。