1
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高活性大豆肽抗疲劳作用的研究 |
季金林
杨国燕
陈栋梁
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《中国食品工业》
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2010 |
4
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2
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叶酸、维生素C与5-氟尿嘧啶合并用药对孕鼠和胚胎的毒性 |
皇甫永穆
李萍
王建平
季金林
何善述
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《中国药理学与毒理学杂志》
CAS
CSCD
北大核心
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1991 |
2
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3
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生物活性肽--白蛋白多肽 |
唐良艳
于兰
季金林
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《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
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2008 |
8
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4
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白蛋白多肽体外抑制亚油酸过氧化及螯合亚铁离子的方法研究 |
成静
唐良艳
杨国燕
陈栋梁
王阿敬
季金林
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《中国食品工业》
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2010 |
2
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5
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鸡卵清蛋白水解物中分离纯化出具有清除DPPH·自由基的多肽的研究 |
成静
于兰
杨国燕
唐良艳
季金林
陈栋梁
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《中国食品工业》
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2010 |
1
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6
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荧光微量检测细胞内DNA与蛋白质含量 |
王炜
廖国宁
季金林
雷景迈
何善述
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《同济医科大学学报》
CSCD
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1999 |
5
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7
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降低油品储运蒸发损耗的措施 |
季金林
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《石油商技》
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1999 |
2
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8
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白蛋白多肽清除DPPH·测定方法的研究 |
成静
周国仪
陈栋梁
王阿敬
杨国燕
季金林
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《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
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2009 |
6
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9
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鸡卵清蛋白多肽的纯化及抗氧化作用的研究 |
周国仪
成静
陈栋梁
王阿敬
杨国燕
季金林
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2009 |
4
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10
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油品调合工艺的选择 |
季金林
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《石油商技》
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1998 |
2
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11
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卵清蛋白肽对小鼠机体的免疫增强作用 |
陈栋梁
刘莉
唐良艳
吴冬梅
于兰
季金林
孙秀发
王阿敬
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《食品科技》
CAS
北大核心
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2007 |
14
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