提取细胞色素C的研究

本文报道了以猪心为原料提取细胞色素Ｃ的小批量实验结果。通过十批次的实验，经含量、活性和收率等指标的测定，平均收率为１９８．５６ｍｇ／ｋｇ，活性在９６～１１０％之间。此收率稍高于国内报道的提取细胞色素Ｃ最高水平（１９８．２３ｍｇ／ｋｇ），超过省内生产厂家的标准。提示用本文采用提取精制细胞色素Ｃ的方法是可行的。