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题名苹果梨果实矿质元素含量及其品质效应的研究
被引量:91
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作者
陈艳秋
曲柏宏
牛广才
代志国
安星云
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机构
延边大学农学院园艺系
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出处
《吉林农业科学》
CSCD
2000年第6期44-48,共5页
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文摘
研究表明 ,苹果梨果实中矿质元素随季节的推移而呈现出一定的规律性变化 ,氮、磷、钾、钙和镁含量随果实增大一直呈下降趋势 ,而铁、硼呈波浪式变化 ,锌则在生长后期稍有上升。果实与叶片中钙、锰含量呈显著负相关 ,而磷、钾呈显著正相关。在果实矿质元素组分中 ,以钾含量最高 ,约占大量元素总量的 55% ,其次为氮 ;铁约占微量元素总量的 60 % ,其次为硼。在构成品质的 5项指标中 ,氮、磷、钙和镁起主要作用 ,但微量元素中的铁、锌、硼和锰也同样具有重要作用 ,尤其是铁在构成品质的 5项指标中 ,有 2项占第 1位。多元相关分析表明 ,果实矿质元素之间存在着复杂的交互作用。通过通径分析 ,明确了总糖在果实品质 5项指标中起主导地位 ,明确了各元素对总糖量的直接影响、元素间的相互作用及其对总糖量的间接影响。
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关键词
苹果梨
果实
矿质元素
品质
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Keywords
Pingguoli pear
Fruits
Mineral elements
Quality
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分类号
S661.201
[农业科学—果树学]
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题名春大棚番茄引种试验
被引量:2
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作者
廉美兰
安星云
金万洙
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机构
延边农学院
延边州蔬菜局
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出处
《延边农学院学报》
1992年第2期125-127,共3页
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文摘
近几年来,延边地区大棚番茄种植面积愈来愈大,既增加了生产者的经济收入,又丰富了蔬菜淡季市场上的花色品种。然而,在品种上却以“丽春”为主,虽具有早熟、丰产、商品性较强等特性。
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关键词
大棚
番茄
引种
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分类号
S641.202.2
[农业科学—蔬菜学]
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