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可食性膜改性研究进展
被引量:
8
1
作者
安晓琼
李梦琴
+1 位作者
张剑
雷娜
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2007年第21期6583-6584,共2页
介绍了目前国内外可食性包装膜的主要改性方法,并对其研究现状及发展趋势进行了分析,指出了对复合型可食性包装膜进行混合改性,将成为其新的研究方向。
关键词
可食性膜
改性研究
进展
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职称材料
纳豆的生理功能
被引量:
35
2
作者
安晓琼
李梦琴
《食品与药品》
CAS
2006年第01A期68-71,共4页
纳豆作为日本的传统食品,不仅具有丰富的营养成分,而且具有整肠、预防骨质疏松、防癌、溶栓、抗菌等功效。本文对纳豆的生理功能进行了比较详尽的阐述。
关键词
纳豆
生理功能
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职称材料
油酸对WG-SPI复合膜的改性研究
3
作者
安晓琼
李梦琴
王晓曦
《河南工业大学学报(自然科学版)》
CAS
北大核心
2007年第6期37-41,共5页
采用响应曲面法研究了油酸对WG-SPI复合膜改性过程中各因素对膜性能的影响.以乙醇浓度、甘油添加量、pH、油酸添加量为因素,以抗拉强度(TS)、断裂伸长率(E)、水蒸气透过系数(PV)为响应值对实验进行响应面设计,建立了TS、E、PV的回归模型...
采用响应曲面法研究了油酸对WG-SPI复合膜改性过程中各因素对膜性能的影响.以乙醇浓度、甘油添加量、pH、油酸添加量为因素,以抗拉强度(TS)、断裂伸长率(E)、水蒸气透过系数(PV)为响应值对实验进行响应面设计,建立了TS、E、PV的回归模型.优化的最佳成膜配方:乙醇浓度为30%,甘油添加量为1.8%,pH为11,油酸添加量为1.1%.
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关键词
响应曲面法
油酸
复合膜
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职称材料
小麦面筋蛋白可食性复合膜的改性研究
被引量:
13
4
作者
李梦琴
张剑
+2 位作者
任红涛
李超
安晓琼
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2006年第12期175-178,共4页
本文研究了采用交联剂氯化钙对小麦面筋蛋白复合膜各项性能的影响,应用综合评分法得出,氯化钙的最佳添加浓度为0.67%,此时综合得分最高120.99,在此条件下制得的改性复合膜的拉伸强度提高了13.4%,水蒸气透过系数(WVP)降低了7.3%,改善了...
本文研究了采用交联剂氯化钙对小麦面筋蛋白复合膜各项性能的影响,应用综合评分法得出,氯化钙的最佳添加浓度为0.67%,此时综合得分最高120.99,在此条件下制得的改性复合膜的拉伸强度提高了13.4%,水蒸气透过系数(WVP)降低了7.3%,改善了复合膜的机械性能。应用交联法提高可食性膜强度,为进一步开发应用可食性膜提供了新途径。
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关键词
面筋蛋白
可食性复合膜
氯化钙
改性
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职称材料
高档速冻饺子粉的研究
被引量:
12
5
作者
李梦琴
张剑
+2 位作者
冯志强
安晓琼
胡振宇
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2007年第8期163-166,共4页
针对速冻饺子粉常见的饺皮开裂、浑汤、色泽褐变等质量问题,讨论了蔗糖酯、结冷胶、TG酶等对饺子质量的影响,运用均匀实验法确定了最佳配方为蔗糖酯添加量0.19%、结冷胶添加量0.01%、谷氨酰胺转胺酶添加量14mg/kg,开发了一种高档速冻饺...
针对速冻饺子粉常见的饺皮开裂、浑汤、色泽褐变等质量问题,讨论了蔗糖酯、结冷胶、TG酶等对饺子质量的影响,运用均匀实验法确定了最佳配方为蔗糖酯添加量0.19%、结冷胶添加量0.01%、谷氨酰胺转胺酶添加量14mg/kg,开发了一种高档速冻饺子粉。
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关键词
饺子粉
速冻水饺
添加剂
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职称材料
小麦谷朊粉制备可食性膜的研究
被引量:
6
6
作者
李梦琴
乔明武
+2 位作者
柳艳霞
李超
安晓琼
《粮食与饲料工业》
CAS
北大核心
2006年第11期19-21,共3页
研究了影响小麦谷朊粉成膜的因素,分析了各因素对其性能的影响,对正交试验结果采用极差分析和综合评分法进行评定,得到制备综合性能好的可食性膜的最佳条件为:乙醇体积分数50%,成膜溶液的pH值10,甘油添加量30%,热处理温度80℃。
关键词
小麦谷朊粉
可食性膜
性能
制膜条件
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职称材料
制膜条件对谷朊粉可食性膜综合性能的影响
被引量:
5
7
作者
李梦琴
安晓琼
+2 位作者
张剑
任红涛
李超
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2007年第3期174-177,共4页
研究了制备小麦谷朊粉可食性膜的条件,分析了各种条件对其综合性能的影响,对正交实验结果采用极差分析和综合评分法进行评定,得到制备可食性膜综合性能好的最佳成膜条件为:乙醇体积份数为50%,成膜溶液的pH为10,甘油体积与谷朊粉比值为3/...
研究了制备小麦谷朊粉可食性膜的条件,分析了各种条件对其综合性能的影响,对正交实验结果采用极差分析和综合评分法进行评定,得到制备可食性膜综合性能好的最佳成膜条件为:乙醇体积份数为50%,成膜溶液的pH为10,甘油体积与谷朊粉比值为3/10,热处理温度为80℃。
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关键词
小麦谷朊粉可食性膜
综合性能
制膜条件
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职称材料
谷朊粉-大豆分离蛋白可食性复合膜制备工艺优化研究
被引量:
6
8
作者
李梦琴
安晓琼
+1 位作者
张剑
雷娜
《粮油加工》
北大核心
2007年第1期78-81,84,共5页
本文研究了WG-SPI可食性复合膜的制备,分析了乙醇+水(V/V)、甘油+溶剂(V/V)、pH值、搅拌温度对WG-SPI可食性复合膜性能的影响,并通过正交试验以综合平衡法分析确定了WG-SPI复合膜的最优工艺条件,结果表明WG-SPI复合膜的最优工艺条件为:...
本文研究了WG-SPI可食性复合膜的制备,分析了乙醇+水(V/V)、甘油+溶剂(V/V)、pH值、搅拌温度对WG-SPI可食性复合膜性能的影响,并通过正交试验以综合平衡法分析确定了WG-SPI复合膜的最优工艺条件,结果表明WG-SPI复合膜的最优工艺条件为:乙醇+水(V/V)=4+6,甘油+溶剂(V/V)=9+500,pH值为11,加热搅拌温度为80℃。
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关键词
大豆分离蛋白
谷朊粉
可食膜
性能
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职称材料
油酸改性WG-SPI制备复合膜的优化研究及扫描电镜观察
被引量:
1
9
作者
李梦琴
张剑
+2 位作者
安晓琼
任红涛
乔明武
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2008年第3期173-177,共5页
采用响应曲面法研究了油酸改性WG-SPI复合膜成膜过程中各因素对膜性能的影响。以乙醇浓度、甘油添加量、pH、油酸添加量为因素,以抗拉强度(TS)、断裂伸长率(E)、水蒸气透过系数(P_V)为响应值对实验进行响应面设计,建立了TS、E、Pv的回...
采用响应曲面法研究了油酸改性WG-SPI复合膜成膜过程中各因素对膜性能的影响。以乙醇浓度、甘油添加量、pH、油酸添加量为因素,以抗拉强度(TS)、断裂伸长率(E)、水蒸气透过系数(P_V)为响应值对实验进行响应面设计,建立了TS、E、Pv的回归模型。优化了最佳成膜配方,改性后复合膜的性能显著改善,断裂伸长率提高了21.3%;进一步通过扫描电镜观察,表明改性效果良好。
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关键词
响应曲面法
油酸
复合膜
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职称材料
鞣酸改性谷朊粉-大豆分离蛋白制备复合膜的优化研究
被引量:
1
10
作者
李梦琴
安晓琼
+1 位作者
张剑
任红涛
《粮食与饲料工业》
CAS
北大核心
2008年第2期22-24,共3页
采用响应曲面法研究了鞣酸改性谷朊粉-大豆分离蛋白复合膜成膜过程中各因素对膜性能的影响。以乙醇浓度、甘油添加量、pH值、鞣酸添加量为因素,以抗拉强度(TS)、断裂伸长率(E)、水蒸气透过系数(PV)为响应值对实验进行响应面设计,建立了T...
采用响应曲面法研究了鞣酸改性谷朊粉-大豆分离蛋白复合膜成膜过程中各因素对膜性能的影响。以乙醇浓度、甘油添加量、pH值、鞣酸添加量为因素,以抗拉强度(TS)、断裂伸长率(E)、水蒸气透过系数(PV)为响应值对实验进行响应面设计,建立了TS、E、PV的回归模型,优化的最佳成膜配方为乙醇体积分数37%,甘油添加量1.9%,pH值10.7,鞣酸添加量0.093%。
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关键词
响应曲面法
鞣酸
复合膜
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职称材料
鞣酸改性制备天然蛋白质复合膜条件优化
11
作者
李梦琴
张剑
+1 位作者
安晓琼
张巧玲
《天然产物研究与开发》
CAS
CSCD
2009年第4期654-659,共6页
以乙醇浓度、甘油添加量、pH、鞣酸添加量为因素,以抗拉强度(TS)、断裂伸长率(E)、水蒸气透过系数(PV)为响应值对实验进行响应面设计,建立了TS、E、PV的回归模型,优化的最佳成膜配方为乙醇浓度37%,甘油添加量1.9%,pH10.7,鞣酸添加量0.0...
以乙醇浓度、甘油添加量、pH、鞣酸添加量为因素,以抗拉强度(TS)、断裂伸长率(E)、水蒸气透过系数(PV)为响应值对实验进行响应面设计,建立了TS、E、PV的回归模型,优化的最佳成膜配方为乙醇浓度37%,甘油添加量1.9%,pH10.7,鞣酸添加量0.093%。通过扫描电镜观察,改性效果明显。
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关键词
复合膜
鞣酸
响应曲面法
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职称材料
食品安全中重金属检测方法及应用
被引量:
1
12
作者
安晓琼
《化工设计通讯》
CAS
2018年第4期56-56,共1页
针对食品重金属元素检测,在原子吸收光谱、紫外可见分光光度法、电感耦合等离子体质谱法、原子荧光光谱法等常规检测方法的基础上,顺应发展要求,提出试剂比色检测、试纸法和基于电化学技术的重金属元素检测等快速检测技术。
关键词
食品检测
重金属
重金属检测
快速检测
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职称材料
近红外分析技术在食品氨基酸检测中的应用
被引量:
1
13
作者
安晓琼
《化工设计通讯》
CAS
2018年第3期70-70,共1页
针对远红外分析技术的应用,做了简单的论述。在食品氨基酸检测中,运用此技术,能够精准检测食品的质量,为相关决策的制定提供了科学的依据。结合技术的具体应用,总结远红外分析技术的应用。
关键词
远红外分析技术
食品
氨基酸
检测技术
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职称材料
生活化教学让初中物理课堂春光灿烂
被引量:
7
14
作者
安晓琼
《生物技术世界》
2014年第6期114-114,共1页
我国著名的教育学家陶行知先生指出,"生活即教育",强调教学实践活动中必须紧贴学生生活实践,促使教学活动更具生活意义。本文就初中物理生活化教学问题进行探讨,提出了切实加强初中物理生活教学的策略。
关键词
生活化
教学
初中物理
策略
探析
原文传递
人力资源管理在项目管理中的有效运用
被引量:
2
15
作者
安晓琼
《环球市场信息导报》
2017年第38期84-84,共1页
在企业项目管理过程中,人力资源是企业管理的核心环节,也是企业招收优秀人才的重要环节。企业进行管理的过程中必须明确人力资源管理的重要性,与此同时制定有效的运用策略,从而体现出人力资源管理工作的重要价值,并为项目管理工作...
在企业项目管理过程中,人力资源是企业管理的核心环节,也是企业招收优秀人才的重要环节。企业进行管理的过程中必须明确人力资源管理的重要性,与此同时制定有效的运用策略,从而体现出人力资源管理工作的重要价值,并为项目管理工作奠定良好基础,促进企业拥有良好的发展空间。人力资源管理的重要意义所谓企业人力资源管理可以简单概括为将优秀人才吸收到企业中来,并在其特定岗位上发挥其最大价值的管理工作。其对于企业来说重要性主要体现在,其一,对于任何一项工作来说,优秀人才对工作的完成程度或效果都会远远超过普通员工。企业人力资源管理可以快速有效地选择优秀管理人才,并将其应用到合适的领导岗位中去,促使各个项目工作按时按量地完成。其二,对于企业长远的生命力和发展能力来说,技术人才很重要。
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关键词
人力资源管理工作
项目管理工作
有效运用
企业人力资源管理
企业项目
优秀人才
最大价值
领导岗位
原文传递
民营企业人力资源管理问题与对策
被引量:
1
16
作者
安晓琼
《环球市场信息导报》
2017年第35期144-144,共1页
中国特色社会主义市场经济发展以来,在市场经济与计划经济的夹缝中民营企业抓住了机遇异军突起,是我国公有制经济的重要补充成分,推动了我国经济的全面发展,满足了人们日益增长的物质需求。此外,民营经济的不断扩大发展为广大人民...
中国特色社会主义市场经济发展以来,在市场经济与计划经济的夹缝中民营企业抓住了机遇异军突起,是我国公有制经济的重要补充成分,推动了我国经济的全面发展,满足了人们日益增长的物质需求。此外,民营经济的不断扩大发展为广大人民提供了数量更多,类型更丰富的就业岗位,缓解了当前较为严峻的就业形势,促进了社会的和谐稳定发展。当前在经济全球化的背景下,企业之间的竞争日趋激烈,而一切竞争归根结底为人才的竞争。民营企业只有加强对人力资源管理的研究,根据自身的实际情况,合理管理和充分利用人才,才能提升企业的的效率以及市场竞争力。
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关键词
企业人力资源
民营企业
管理问题
中国特色社会主义
市场经济发展
市场竞争力
人力资源管理
公有制经济
原文传递
题名
可食性膜改性研究进展
被引量:
8
1
作者
安晓琼
李梦琴
张剑
雷娜
机构
河南农业大学食品科学技术学院
出处
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2007年第21期6583-6584,共2页
基金
河南省教育厅科技攻关项目(2004922053)
文摘
介绍了目前国内外可食性包装膜的主要改性方法,并对其研究现状及发展趋势进行了分析,指出了对复合型可食性包装膜进行混合改性,将成为其新的研究方向。
关键词
可食性膜
改性研究
进展
Keywords
Edible film
Modified investigation
Development
分类号
TS206.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
纳豆的生理功能
被引量:
35
2
作者
安晓琼
李梦琴
机构
河南农业大学食品学院
出处
《食品与药品》
CAS
2006年第01A期68-71,共4页
文摘
纳豆作为日本的传统食品,不仅具有丰富的营养成分,而且具有整肠、预防骨质疏松、防癌、溶栓、抗菌等功效。本文对纳豆的生理功能进行了比较详尽的阐述。
关键词
纳豆
生理功能
分类号
TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
油酸对WG-SPI复合膜的改性研究
3
作者
安晓琼
李梦琴
王晓曦
机构
河南农业大学食品科学技术学院
河南工业大学粮油食品学院
出处
《河南工业大学学报(自然科学版)》
CAS
北大核心
2007年第6期37-41,共5页
基金
河南省教育厅科技攻关项目(2006550006)
文摘
采用响应曲面法研究了油酸对WG-SPI复合膜改性过程中各因素对膜性能的影响.以乙醇浓度、甘油添加量、pH、油酸添加量为因素,以抗拉强度(TS)、断裂伸长率(E)、水蒸气透过系数(PV)为响应值对实验进行响应面设计,建立了TS、E、PV的回归模型.优化的最佳成膜配方:乙醇浓度为30%,甘油添加量为1.8%,pH为11,油酸添加量为1.1%.
关键词
响应曲面法
油酸
复合膜
Keywords
response surface methodology
oleic acid
complexed film
分类号
TS206.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
小麦面筋蛋白可食性复合膜的改性研究
被引量:
13
4
作者
李梦琴
张剑
任红涛
李超
安晓琼
机构
河南农业大学食品科学技术学院
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2006年第12期175-178,共4页
基金
河南省科技公关项目(20025500003)
文摘
本文研究了采用交联剂氯化钙对小麦面筋蛋白复合膜各项性能的影响,应用综合评分法得出,氯化钙的最佳添加浓度为0.67%,此时综合得分最高120.99,在此条件下制得的改性复合膜的拉伸强度提高了13.4%,水蒸气透过系数(WVP)降低了7.3%,改善了复合膜的机械性能。应用交联法提高可食性膜强度,为进一步开发应用可食性膜提供了新途径。
关键词
面筋蛋白
可食性复合膜
氯化钙
改性
Keywords
wheat gluten
the wheat gluten membrane
CaCh
modificate
分类号
TS206.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
高档速冻饺子粉的研究
被引量:
12
5
作者
李梦琴
张剑
冯志强
安晓琼
胡振宇
机构
河南农业大学食品科学技术学院
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2007年第8期163-166,共4页
基金
河南省科技攻关项目的部分内容(0624010003)
文摘
针对速冻饺子粉常见的饺皮开裂、浑汤、色泽褐变等质量问题,讨论了蔗糖酯、结冷胶、TG酶等对饺子质量的影响,运用均匀实验法确定了最佳配方为蔗糖酯添加量0.19%、结冷胶添加量0.01%、谷氨酰胺转胺酶添加量14mg/kg,开发了一种高档速冻饺子粉。
关键词
饺子粉
速冻水饺
添加剂
Keywords
dumplings powder
rapid frozen dumplings
additives
分类号
TS211.43 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
小麦谷朊粉制备可食性膜的研究
被引量:
6
6
作者
李梦琴
乔明武
柳艳霞
李超
安晓琼
机构
河南农业大学食品科学技术学院
出处
《粮食与饲料工业》
CAS
北大核心
2006年第11期19-21,共3页
基金
河南省科技攻关项目(20025500003)
文摘
研究了影响小麦谷朊粉成膜的因素,分析了各因素对其性能的影响,对正交试验结果采用极差分析和综合评分法进行评定,得到制备综合性能好的可食性膜的最佳条件为:乙醇体积分数50%,成膜溶液的pH值10,甘油添加量30%,热处理温度80℃。
关键词
小麦谷朊粉
可食性膜
性能
制膜条件
Keywords
wheat gluten flour
edible film
property
film formation condition
分类号
TS211.43 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
制膜条件对谷朊粉可食性膜综合性能的影响
被引量:
5
7
作者
李梦琴
安晓琼
张剑
任红涛
李超
机构
河南农业大学食品科学技术学院
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2007年第3期174-177,共4页
基金
河南省科技攻关项目(2004922053)
文摘
研究了制备小麦谷朊粉可食性膜的条件,分析了各种条件对其综合性能的影响,对正交实验结果采用极差分析和综合评分法进行评定,得到制备可食性膜综合性能好的最佳成膜条件为:乙醇体积份数为50%,成膜溶液的pH为10,甘油体积与谷朊粉比值为3/10,热处理温度为80℃。
关键词
小麦谷朊粉可食性膜
综合性能
制膜条件
Keywords
edible wheat gluten film
synthesis properties
film formation conditions
分类号
TS206.4 [轻工技术与工程—食品科学]
下载PDF
职称材料
题名
谷朊粉-大豆分离蛋白可食性复合膜制备工艺优化研究
被引量:
6
8
作者
李梦琴
安晓琼
张剑
雷娜
机构
河南农业大学食品科学技术学院
出处
《粮油加工》
北大核心
2007年第1期78-81,84,共5页
基金
河南省科技攻关项目(2004922053)
文摘
本文研究了WG-SPI可食性复合膜的制备,分析了乙醇+水(V/V)、甘油+溶剂(V/V)、pH值、搅拌温度对WG-SPI可食性复合膜性能的影响,并通过正交试验以综合平衡法分析确定了WG-SPI复合膜的最优工艺条件,结果表明WG-SPI复合膜的最优工艺条件为:乙醇+水(V/V)=4+6,甘油+溶剂(V/V)=9+500,pH值为11,加热搅拌温度为80℃。
关键词
大豆分离蛋白
谷朊粉
可食膜
性能
分类号
TS206.4 [轻工技术与工程—食品科学]
下载PDF
职称材料
题名
油酸改性WG-SPI制备复合膜的优化研究及扫描电镜观察
被引量:
1
9
作者
李梦琴
张剑
安晓琼
任红涛
乔明武
机构
河南农业大学食品科学技术学院
出处
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2008年第3期173-177,共5页
基金
河南省教育厅科技公关项目(2006550006)
文摘
采用响应曲面法研究了油酸改性WG-SPI复合膜成膜过程中各因素对膜性能的影响。以乙醇浓度、甘油添加量、pH、油酸添加量为因素,以抗拉强度(TS)、断裂伸长率(E)、水蒸气透过系数(P_V)为响应值对实验进行响应面设计,建立了TS、E、Pv的回归模型。优化了最佳成膜配方,改性后复合膜的性能显著改善,断裂伸长率提高了21.3%;进一步通过扫描电镜观察,表明改性效果良好。
关键词
响应曲面法
油酸
复合膜
Keywords
response surface methodology, oleic acid, composite film
分类号
TQ028.8 [化学工程]
Q944.571 [生物学—植物学]
下载PDF
职称材料
题名
鞣酸改性谷朊粉-大豆分离蛋白制备复合膜的优化研究
被引量:
1
10
作者
李梦琴
安晓琼
张剑
任红涛
机构
河南农业大学食品科学技术学院
出处
《粮食与饲料工业》
CAS
北大核心
2008年第2期22-24,共3页
基金
河南省教育厅科技公关项目(2006550006)
文摘
采用响应曲面法研究了鞣酸改性谷朊粉-大豆分离蛋白复合膜成膜过程中各因素对膜性能的影响。以乙醇浓度、甘油添加量、pH值、鞣酸添加量为因素,以抗拉强度(TS)、断裂伸长率(E)、水蒸气透过系数(PV)为响应值对实验进行响应面设计,建立了TS、E、PV的回归模型,优化的最佳成膜配方为乙醇体积分数37%,甘油添加量1.9%,pH值10.7,鞣酸添加量0.093%。
关键词
响应曲面法
鞣酸
复合膜
Keywords
response surface methodology
tannic acid
composite film
分类号
TS201 [轻工技术与工程—食品科学]
下载PDF
职称材料
题名
鞣酸改性制备天然蛋白质复合膜条件优化
11
作者
李梦琴
张剑
安晓琼
张巧玲
机构
河南农业大学食品科学技术学院
出处
《天然产物研究与开发》
CAS
CSCD
2009年第4期654-659,共6页
基金
河南省教育厅科技攻关项目(2006550006)
文摘
以乙醇浓度、甘油添加量、pH、鞣酸添加量为因素,以抗拉强度(TS)、断裂伸长率(E)、水蒸气透过系数(PV)为响应值对实验进行响应面设计,建立了TS、E、PV的回归模型,优化的最佳成膜配方为乙醇浓度37%,甘油添加量1.9%,pH10.7,鞣酸添加量0.093%。通过扫描电镜观察,改性效果明显。
关键词
复合膜
鞣酸
响应曲面法
Keywords
composite film
tannic acid
response surface methodology
分类号
Q51 [生物学—生物化学]
R284.1 [医药卫生—中药学]
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职称材料
题名
食品安全中重金属检测方法及应用
被引量:
1
12
作者
安晓琼
机构
通标标准技术服务(青岛)有限公司
出处
《化工设计通讯》
CAS
2018年第4期56-56,共1页
文摘
针对食品重金属元素检测,在原子吸收光谱、紫外可见分光光度法、电感耦合等离子体质谱法、原子荧光光谱法等常规检测方法的基础上,顺应发展要求,提出试剂比色检测、试纸法和基于电化学技术的重金属元素检测等快速检测技术。
关键词
食品检测
重金属
重金属检测
快速检测
Keywords
food testing : heavy metal
detection of heavy metal : rapid detection
分类号
TS207.51 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
近红外分析技术在食品氨基酸检测中的应用
被引量:
1
13
作者
安晓琼
机构
通标标准技术服务(青岛)有限公司
出处
《化工设计通讯》
CAS
2018年第3期70-70,共1页
文摘
针对远红外分析技术的应用,做了简单的论述。在食品氨基酸检测中,运用此技术,能够精准检测食品的质量,为相关决策的制定提供了科学的依据。结合技术的具体应用,总结远红外分析技术的应用。
关键词
远红外分析技术
食品
氨基酸
检测技术
Keywords
far infrared analysis technology
food
amino acid
ctetection technology
分类号
O657.33 [理学—分析化学]
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职称材料
题名
生活化教学让初中物理课堂春光灿烂
被引量:
7
14
作者
安晓琼
机构
重庆市开县德阳初级中学
出处
《生物技术世界》
2014年第6期114-114,共1页
文摘
我国著名的教育学家陶行知先生指出,"生活即教育",强调教学实践活动中必须紧贴学生生活实践,促使教学活动更具生活意义。本文就初中物理生活化教学问题进行探讨,提出了切实加强初中物理生活教学的策略。
关键词
生活化
教学
初中物理
策略
探析
分类号
G633.7 [文化科学—教育学]
原文传递
题名
人力资源管理在项目管理中的有效运用
被引量:
2
15
作者
安晓琼
机构
随州市曾都区北郊人力资源和社会保障服务中心
出处
《环球市场信息导报》
2017年第38期84-84,共1页
文摘
在企业项目管理过程中,人力资源是企业管理的核心环节,也是企业招收优秀人才的重要环节。企业进行管理的过程中必须明确人力资源管理的重要性,与此同时制定有效的运用策略,从而体现出人力资源管理工作的重要价值,并为项目管理工作奠定良好基础,促进企业拥有良好的发展空间。人力资源管理的重要意义所谓企业人力资源管理可以简单概括为将优秀人才吸收到企业中来,并在其特定岗位上发挥其最大价值的管理工作。其对于企业来说重要性主要体现在,其一,对于任何一项工作来说,优秀人才对工作的完成程度或效果都会远远超过普通员工。企业人力资源管理可以快速有效地选择优秀管理人才,并将其应用到合适的领导岗位中去,促使各个项目工作按时按量地完成。其二,对于企业长远的生命力和发展能力来说,技术人才很重要。
关键词
人力资源管理工作
项目管理工作
有效运用
企业人力资源管理
企业项目
优秀人才
最大价值
领导岗位
分类号
F272.92 [经济管理—企业管理]
原文传递
题名
民营企业人力资源管理问题与对策
被引量:
1
16
作者
安晓琼
机构
随州市曾都区北郊人力资源和社会保障服务中心
出处
《环球市场信息导报》
2017年第35期144-144,共1页
文摘
中国特色社会主义市场经济发展以来,在市场经济与计划经济的夹缝中民营企业抓住了机遇异军突起,是我国公有制经济的重要补充成分,推动了我国经济的全面发展,满足了人们日益增长的物质需求。此外,民营经济的不断扩大发展为广大人民提供了数量更多,类型更丰富的就业岗位,缓解了当前较为严峻的就业形势,促进了社会的和谐稳定发展。当前在经济全球化的背景下,企业之间的竞争日趋激烈,而一切竞争归根结底为人才的竞争。民营企业只有加强对人力资源管理的研究,根据自身的实际情况,合理管理和充分利用人才,才能提升企业的的效率以及市场竞争力。
关键词
企业人力资源
民营企业
管理问题
中国特色社会主义
市场经济发展
市场竞争力
人力资源管理
公有制经济
分类号
F272.92 [经济管理—企业管理]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
可食性膜改性研究进展
安晓琼
李梦琴
张剑
雷娜
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2007
8
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职称材料
2
纳豆的生理功能
安晓琼
李梦琴
《食品与药品》
CAS
2006
35
下载PDF
职称材料
3
油酸对WG-SPI复合膜的改性研究
安晓琼
李梦琴
王晓曦
《河南工业大学学报(自然科学版)》
CAS
北大核心
2007
0
下载PDF
职称材料
4
小麦面筋蛋白可食性复合膜的改性研究
李梦琴
张剑
任红涛
李超
安晓琼
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2006
13
下载PDF
职称材料
5
高档速冻饺子粉的研究
李梦琴
张剑
冯志强
安晓琼
胡振宇
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2007
12
下载PDF
职称材料
6
小麦谷朊粉制备可食性膜的研究
李梦琴
乔明武
柳艳霞
李超
安晓琼
《粮食与饲料工业》
CAS
北大核心
2006
6
下载PDF
职称材料
7
制膜条件对谷朊粉可食性膜综合性能的影响
李梦琴
安晓琼
张剑
任红涛
李超
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2007
5
下载PDF
职称材料
8
谷朊粉-大豆分离蛋白可食性复合膜制备工艺优化研究
李梦琴
安晓琼
张剑
雷娜
《粮油加工》
北大核心
2007
6
下载PDF
职称材料
9
油酸改性WG-SPI制备复合膜的优化研究及扫描电镜观察
李梦琴
张剑
安晓琼
任红涛
乔明武
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2008
1
下载PDF
职称材料
10
鞣酸改性谷朊粉-大豆分离蛋白制备复合膜的优化研究
李梦琴
安晓琼
张剑
任红涛
《粮食与饲料工业》
CAS
北大核心
2008
1
下载PDF
职称材料
11
鞣酸改性制备天然蛋白质复合膜条件优化
李梦琴
张剑
安晓琼
张巧玲
《天然产物研究与开发》
CAS
CSCD
2009
0
下载PDF
职称材料
12
食品安全中重金属检测方法及应用
安晓琼
《化工设计通讯》
CAS
2018
1
下载PDF
职称材料
13
近红外分析技术在食品氨基酸检测中的应用
安晓琼
《化工设计通讯》
CAS
2018
1
下载PDF
职称材料
14
生活化教学让初中物理课堂春光灿烂
安晓琼
《生物技术世界》
2014
7
原文传递
15
人力资源管理在项目管理中的有效运用
安晓琼
《环球市场信息导报》
2017
2
原文传递
16
民营企业人力资源管理问题与对策
安晓琼
《环球市场信息导报》
2017
1
原文传递
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