山东省潍坊市部分养殖场畜禽饮用水水质状况调查

为了解潍坊市畜禽饮用水水质状况,收集潍坊市11个县(市、区)190家养殖场水线终端水样190份,利用国标法分析水的感官性状、pH、氯根离子质量浓度、总硬度和粪大肠菌群数。结果:除1份水样泛黄外,其余各水样均透明无异味;pH均符合生活饮用水卫生标准,地区差异不显著;氯根离子质量浓度高低不一,不超过250 mg/L的比例为97.37%,不超过50 mg/L的53.68%,少数养殖场超标。总硬度高低不均,不超过450 mg/L为76.84%,超过1000 mg/L为4.21%。粪大肠菌数分布无规律性,合格的为42.11%;超标5倍以内的为21.58%;超标5倍以上、25倍以内的为16.84%;超标25倍以上、125倍以内的为11.05%;超标125倍以上的为8.42%。结论:潍坊市部分养殖场水质总体较理想,但个别存在氯根离子质量浓度或总硬度超标现象,同时养殖场饮用水粪大肠菌群数合格率较低,超标现象严重。

菌酶复合物配合葡萄糖对口服抗生素中毒奶牛血清生化指标及免疫功能的影响

试验旨在研究维生素C(VC)和菌酶复合物配合葡萄糖两种治疗方法对抗生素中毒的奶牛血清生化指标、免疫和抗氧化功能的影响。挑选体重约(250.00±10.23)kg的抗生素中毒牛20头,随机分为对照组和试验组,每组5个重复,每个重复2头牛。对照组奶牛静脉注射葡萄糖和VC,试验组奶牛口服葡萄糖和菌酶复合物,连续用药7 d。结果显示,与对照组相比,试验第8 d,试验组奶牛白细胞、中性粒细胞、红细胞和血红蛋白显著减少(P<0.05),血小板数量显著增加(P<0.05);血清谷丙转氨酶(ALT)、肌酸激酶(CK)活性及总胆红素(TBIL)、钠(Na)、磷(P)和尿素氮(BUN)含量显著降低(P<0.05),白蛋白(ALB)和钙(Ca)含量显著增加(P<0.05);试验组奶牛血清免疫球蛋白M(IgM)、免疫球蛋白G(IgG)、白细胞介素-6(IL-6)、干扰素-γ(IFN-γ)含量及超氧化物歧化酶(SOD)活性、总抗氧化能力(T-AOC)显著提高(P<0.05),丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05)。试验第8 d,试验组奶牛血常规、血清生化、抗氧化及免疫指标数据与健康牛差异不显著(P>0.05)。研究表明,葡萄糖和菌酶复合物可有效改善抗生素中毒的奶牛血常规、血清生化指标,提高机体免疫力和抗氧化功能。

奶牛结核病检测技术临床研究

本试验利用PPD颈部皮内变态反应检测方法、PPD尾根腹面皮内变态反应方法、γ-干扰素ELISA方法对北京市规模化奶牛场及华北某大型奶牛场进行了牛结病检测,并对测定结果进行了对比分析。结果表明,在阴性牛比例、阳性牛比例、可疑牛比例指标上,PPD颈部皮内变态反应法测定结果与尾根腹面皮内变态反应法测定结果差异不显著(P>0.05);PPD颈部皮内变态反应法测定结果与γ-干扰素ELISA方法牛结核病检测结果差异不显著(P>0.05);在阳性牛头数、可疑牛头数指标上,γ-干扰素ELISA方法重复检测结果与PPD颈部皮内变态反应法检测结果差异不显著(P>0.05),但ELISA方法的敏感性要高于PPD颈部皮内变态反应。

二甲酸钾对泌乳期母猪生产性能的影响

试验旨在研究二甲酸钾(KDF)对泌乳母猪生产性能的影响。试验选用104头泌乳母猪,按照品种、日龄基本一致的原则随机分为2组,每组4个重复,每个重复13头,其中对照组饲喂正常泌乳母猪料,试验组在正常泌乳母猪料中添加8 kg/t二甲酸钾,试验期34 d。结果表明,泌乳期结束,试验组泌乳母猪头均失重(-25.13 kg)比对照组减少(-32.81 kg)30.56%(P<0.1);试验组母猪日均采食量与对照组无差异(P>0.1);试验组母猪断奶至发情时间比对照组少0.74 d,但差异不显著(P=0.21);试验组断奶仔猪成活率、断奶窝重与对照组差异不显著(P>0.1)。在泌乳母猪日粮中添加二甲酸钾能降低泌乳期母猪体重损失,对泌乳期母猪生产性能有积极的影响。

减少猪饲料中抗生素生长促进剂使用的饲养管理和营养性策略

抗生素生长促进剂能够有效抑制仔猪体内的微生物,增加其抗病能力。但是大量试验数据和实践证明,持续投喂AGP(抗生素生长促进剂)不仅会增加养殖户养殖过程中的成本,同时也会提高猪的抗药性。基于此,文章探讨了在仔猪饲养过程中,采取相应饲养手段和饲料加工策略,减少抗生素生长促进剂的使用。

坚木单宁对育肥猪生长性能和猪肉货架期的影响

本试验旨在研究坚木单宁对育肥猪生长性能、粪便微生物变化及猪肉货架期的影响。试验选用75 kg左右的健康“杜×长×大”育肥猪120头,随机分成对照组和试验组,每组6个重复,每个重复10头猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加1 000 mg/kg的坚木单宁。试验期为35 d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮添加坚木单宁对育肥猪粪便含水量没有显著影响(P>0.05),但试验组育肥猪粪便中大肠杆菌数量显著低于对照组(P<0.05);2)与对照组相比,试验组育肥猪平均日采食量和平均日增重极显著高于对照组(P<0.01),料重比显著低于对照组(P<0.05);3)试验组猪肉的感官评分、pH和挥发性盐基氮(TVB-N)含量在4℃贮藏的前3 d与对照组相比没有显著差异(P>0.05),5 d后感官评分显著高于对照组(P<0.05),pH和TVB-N含量显著低于对照组(P<0.05),且第9天时pH和TVB-N含量极显著低于对照组(P<0.01);4)猪肉在4℃贮藏过程中,细菌总数呈现对数上升,试验组猪肉在贮藏前5 d与对照组差异不显著(P>0.05),7 d后显著低于对照组(P<0.05)。由此可见,饲粮中添加1 000 mg/kg的坚木单宁能提高育肥猪的生长性能,降低粪便中大肠杆菌数量,延长猪肉的货架期。

坚木单宁对保育猪生产性能及免疫机能的影响

为了探讨坚木单宁对保育猪采食量、生长速度、料重比、免疫力及粪便微生物变化的影响,试验选用15 kg左右保育猪(杜×长×大)100头,随机分成对照组和试验组,分别饲喂基础日粮和基础日粮+1000 mg/kg坚木单宁。结果表明:(1)试验组第3周和第4周的平均日增重分别比对照组提高11.06%和13.69%,平均日采食量分别比对照组提高10.08%和8.80%,而料重比与对照组基本一致,说明坚木单宁可提高保育猪食欲,增加采食量,促进生长。(2)在营养琼脂培养基和麦康凯琼脂培养基中,试验组粪便中的大肠杆菌数量分别比对照组降低4.49%和10.57%,而猪瘟抗体阻断率和蓝耳病抗体S/P值分别比对照组提高8.93%和16.53%,说明坚木单宁对大肠杆菌有较好的抑制作用,且在提高猪群免疫力、促进抗体产生方面效果明显。

规模化猪场仔猪腹泻防控措施

仔猪腹泻是一种在规模化养猪场比较常见的一类疾病,但是对仔猪的生长影响很大,轻者延迟仔猪生长发育,重者导致仔猪出现大批死亡,是严重影响养猪业发展的一类疾病。基于此,对仔猪腹泻的种类、预防措施等进行了简要论述,希望能为广大规模化养猪场提供一些参考。

良种肉鸭智能化生态养殖创新技术集成与示范

本文主要通过肉鸭养殖过程中的"智能控制技术""抗生素减量使用养殖技术"和"废弃物处理技术"等3个方面进行细致研究与集成,解决养殖场智能化的管理、 环境监测、 废弃物处理难等问题,不断实现肉鸭产业养殖的创新,推动养鸭生产从粗放的低效养殖,向规模、 立体高效、 智能化养殖转变.通过技术集成与推广,推行肉鸭立体笼养模式基础上,实现智能化生态养殖,满足种养结合生态循环需要,保障地方农牧产业可持续发展,促进和加快行业发展和产业升级起到示范引领作用.

不同添加剂组合替代抗生素对肉鸡生长性能的影响

选择1d商品代爱拔益加(AA)初生混合健雏960只,随机分为4组,每组240只,设4个重复,每重复60只进行试验。对照组饲喂基础日粮+5mg/kg维吉尼亚霉素;试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别饲喂基础日粮+0.1%生命素+0.5%迈克活菌酶,基础日粮+500mg/kg糖萜素+0.5%迈克活菌酶,基础日粮+250mg/kg糖萜素+0.25%迈克活菌酶+0.05%生命素。试验结果表明:不同添加剂组合对维吉尼亚霉素均有显著替代作用,3个试验组供试鸡的体增重分别比对照组提高10.3%、9.74%和12.81%,差异极显著(P<0.01);料重比分别降低7.92%、7.08%和12.08%,差异显著(P<0.05);生物学综合评定值分别为108.25、107.32和110.63。

发酵床猪舍猪群安全度夏综合措施

发酵床养猪的原理就是利用微生物发酵分解猪的粪、尿等排泄物,减少养殖业对环境的污染。微生物发酵会释放出热量,在春、秋、冬季等低温季节既能为猪群提供舒适温暖的环境,又节约大量的取暖费用。但夏季天气炎热,加上发酵床中微生物产生的热量,可能会对猪只造成不利的影响。

基于畜牧兽医专业传统文化教育教学案例开发

中华优秀传统文化是中华民族上下五千年历史的精华和财富,每一个经典文化故事都源远流长,寓意深远。随着现代高职教育的不断发展,本着人才全面发展的理念,中华优秀传统文化进校园是教师的责任担当。像“羔羊跪乳”“闻鸡起舞”等典故都与畜牧业息息相关,本文以高职畜牧兽医专业为基础,深挖传统文化典故、技艺技能,开发成教育教学案例,应用于课程教学,构建课程思政的育人大格局。

现代学徒制“1+N”企业师傅团队组建模式研究与实践

师资保障是现代学徒制人才培养顺利开展的基础,高质量的企业师傅团队是现代学徒制双主体育人成功的关键。目前现代学徒制企业师傅尚存在质量参差不齐、遴选标准不清晰等突出问题,因此必须改革现代学徒制企业师傅团队组建模式,明晰遴选标准,畅通流动机制。山东畜牧兽医职业学院创新“1+N”企业师傅团队组建模式,实现师傅不用跟着徒弟转岗位,徒弟轮流带、轮流训,放大大师傅的影响力,集成多名岗位师傅的能力,提高学徒多岗位能力,育人成效显著。

德国现代化养殖模式初探

2019年8月至9月,参加了德中农业职业培训中心主办的农业科技培训,介绍了德国畜牧业特别是养猪业发展现状,比较了中德两国在畜牧业养殖方式及理念上的差异,探讨德国现代化养殖模式值得中国借鉴的方面,特别是与国内相比德国养猪业和种植业以及农业职业教育具有比较显著的优势。

肉鸭养殖生产中病死尸体无害化处理技术探讨

近年来,随着畜牧业和畜禽规模化养殖迅速发展,养殖废弃物对农村环境造成的影响越来越大,除畜禽粪便污染问题成为制约畜牧业发展的影响因素外,病死动物如何有效治理问题日益受到社会关注。本文就肉鸭养殖生产中病死尸体进行高温生物降解处理技术作以介绍,以期对现代规模化养殖以及清洁化生产的发展具有一定意义。