香菇红曲黄酒生产工艺的研究

为丰富黄酒品种,根据传统酿酒原理,通过单因素和正交实验,研究了香菇红曲黄酒的生产工艺。香菇菌最佳发酵条件为:装液量120 mL/250 mL、温度24℃、接种量12%、时间8 d,此条件下发酵液中多糖含量为4.552 mg/mL;黄酒最佳生产工艺为:香菇菌发酵液12%、酒曲3.5%(根霉∶米曲霉∶红曲霉=1∶1∶1)、酵母添加量0.12%,此条件下黄酒品质最佳,其中多糖含量1.035 mg/mL,色度0.794,酒精度12.5%vol,总酸5.7 g/L,氨态氮0.42 g/L。

新形势下企业经济管理的有效创新措施研究

随着信息化时代来临,面对新的经济形势的挑战,沿用传统的经济管理模式已经不能适应企业的发展需求。因此,只有现实企业经济管理模式的不断创新,才能保证企业健康、可持续发展。本文以创新企业经济管理的重要性入手,通过分析目前企业经济管理中存在的不足,提出了新形势下企业经济管理有效创新措施。

物资管理信息化建设的现状与发展趋势

随着信息时代的到来,物资管理的信息化建设也得到了飞速发展。物资管理的信息化具有十分重要的现实意义。本文结合已有研究和具体实践,对我国物资管理信息化建设的发展现状进行了识别,并提出了物资管理信息化发展的未来趋势。

遵义冯家湾锰矿床地质特征及找矿前景分析

黔北冯家湾锰矿床严格受控于地层层位和古构造,本文总结分析了冯家湾锰矿矿床地质特征、矿石质量特征等方面进行了阐述,认为该矿床属浅海海湾相沉积型锰碳酸锰矿床,并提出该区找矿前景好,深部找矿潜力大,应该加大找矿力度。

浅谈贵州省遵义县共青湖锰矿矿床地质特征

黔北共青湖锰矿矿床为层控型海相沉积锰碳酸锰矿床。本文从矿床所处成矿地质背景、矿床特征、矿石物质特征等方面进行了阐述,并提出在矿区北东侧深部有较大找矿前景。

试论现代施工企业物资管理的发展方向

物资管理是当前施工企业管理的一项重要内容，提升企业物资管理的水平和质量有助于增加施工企业的效益，使企业获得可持续发展的动力。本文在阐述当前我国施工企业物资管理现状的基础上，对其行业今后的物资管理发展方向进行了分析，以求施工企业能够把准方向，大胆探索，不断创新，推动企业的可持续发展。

试论如何加强地矿企业物资设备管理

地矿企业是我国生产建筑原材料和生产能源开采的重要部分，是国民资产的重要组成部分，直接影响我国工业化生产原材料和能源的需求。地矿企业物资设备管理的科学合理能够有效降低管理成本，通过建立规范的地矿物资设备采购和管理机制、提高物资设备管理人员素质，能够有效节约物资设备的损耗，降低管理成本的同时促进企业内部资金的流转，对地矿企业的发展具有重要意义。本文提出了当前我国地矿企业物资设备管理存在的问题，深入探讨了解决这些问题的对策，以期为提高我国地矿企业物资设备管理提供理论参考。