吉林省新农村建设水平评价研究

从生产发展、生活保障、乡风文明、村容环境、管理民主5个基本面出发,结合以人为本和区域农村实际,构建了区域新农村建设的评价体系,并将吉林省新农村建设进程同全国、山东省进行比较评价,揭示了吉林省新农村建设起点差距,进而提出当前吉林省新农村建设的主要任务。

社会需求导向下农林经济管理专业实践教学改革的探讨

进入"十二五"后,中国的农村城市化进程将进一步加快,同时中国的社会结构与经济结构也将发生重大变化,使得农林经济管理专业实践教学体系面临着全新的挑战。因此,农林经济管理专业应该面向社会和市场需求,重新构建实践教学平台,以提升本专业培养人才的社会适应能力。依据社会发展需求,对农林经济管理专业建立和完善实践教学体系、提升实践教学质量、创新实践教学内容等方面进行了探讨,以期为培养出市场经济条件下社会发展需求的农林经济管理复合型、应用型人才提供参考。

延边专业农场发展的对策及关键问题探讨

本文对家庭农场产生的理论背景和社会实践发展进行了基本梳理,通过对延边地区家庭农场的发展现状进行典型调查,分析了延边家庭农场经营中存在的问题,并探讨了促进其发展,政府需要建立长效制度安排,加大对家庭农场的扶持力度等。在此基础上,进一步探讨了家庭农场适度规模的建立标准及家庭农场的发展方向。

浅析少数民族地区特色食品产业发展方向

延边地区的特色食品产业发展要充分利用自然资源优势、地域文化优势,与民俗文化旅游相结合,突出地域性与民族性,将大大减少产品市场开发的周期,取得更好的经济与社会效益。

延边地区特色民俗食品产业发展前景分析——以延边地区泡菜产业为例

泡菜产业是延边地区独具特色的民俗食品产业,自上世纪80年代进入市场以后,由于生产经营企业市场观念滞后、品牌意识淡薄等原因使发展受到限制。文章通过对延边泡菜产业发展现状进行分析,认为从资源整合、文化注入等方向进行战略调整,将能促进其市场开拓进程。

延边州农业品牌初探

加入WTO后,延边州农业所面对的不仅是国内发达地区,更有来自国际强势力农业品牌的竞争。面对两种竞争和国内、国际两个市场,延边州农业只有通过打造自已的强势农业品牌,才能在激烈的竞争中求得生存和发展空间。本文对延边州建立农业品牌过程中存在的问题进行了分析,并对延边州打造强势农业品牌提出了针对性的对策建议。

浅析延边地区林下食品资源开发

延边地区林下食品资源丰富。开发延边地区林下食品资源对于延边地区区域经济发展,新农村建设,以及提升产业结构具有十分重要的意义。本文分析了延边地区林下食品资源开发存在的问题,提出了开发林下食品资源的思路与建议。

新形式下农业产业化中契约管理分析

"公司+农户"合作模式是农业产业化经营中一种重要的组织模式,从这种合作模式产生的背景出发,对公司与农户之间的契约关系进行分析,对如何促进公司与农户之间的良性合作进行了探讨。

关于县域农产品比较优势选择的研究——以龙井市为例

一、研究背景及问题的提出 透过世界经济发展的历史长河不难看出:农产品产业布局的形成具有一定的规律性.一般要经历四个阶段,即以自然资源合理利用为主的形成阶段、以规模化建设为主的扩张阶段、以产业整体开发为主的整合阶段和以技术创新带动为主的提升阶段.目前,我国农产品产业布局总体上正处于自然资源合理利用为主的形成阶段,部分县域开始进入规模扩张阶段.因此,目前各地政府部门必须科学分析掌握地区特征,对地区特性有一个充分的了解的基础上,科学的制定农产品产业布局规划.这样有助于最大限度的提高结构调整效益、有助于优势农产品生产向优势区域集中,发展规模生产、有助于构建具有区域特色的产业整体优势、有助于农业产业链的延伸和农业技术体系的建立、有助于增强地区农产品竞争力达到农民增收实践.

韩国消费者对中国产大豆为原料制成豆腐的支付意愿研究

利用选择实验模型来估计韩国消费者对中国农产品食品认证标识及相关属性的支付意愿。考虑韩国大豆大多都为进口,本研究以中国大豆制成的豆腐为研究对象进行分析。为克服多项分对数模型的局限性,使用了HEV模型及Mixed logit模型,最终发现HEV模型拟合效果最好。研究结果表明:以非转基因、未加入人工添加剂、获得安全认证的大豆为原材料制成豆腐有助于提高韩国消费者的效用水平;同时,中国及韩国食品安全认证在支付意愿中贡献率表现最高;其他属性从大到小依次为人工添加剂、GMO和中国认证。

基于协同创新地方高校农林经济管理专业实践教学改革与实践

针对地方院校农林经济管理专业实践教学方面存在校外实践教学时间难以保障、学生对实践教学内容缺少深入的研究、校外实践教学基地更换频繁、校外实践教学经费不足等问题,以协同创新理论为指导开展实践教学改革与实践,通过协同实践教学时间、实践教学内容、校内外实践教学资源等方式提高实践教学效果。

经济结构转型期对经管类学生能力素质培养的思考——以延边大学农林经济管理专业为例

中国经济经历30多年的发展,进入历史性的转型期,刚结束的"十八大"提出了经济增长方式向"创新驱动"型转变,同时正式提出国民收入的"倍增计划",这一宏观社会环境的转变,必将对高校学生的能力素质提出新的要求。延边大学农林经济管理专业要从社会环境对大学生的能力素质的新要求出发,确定学生能力素质培养目标,优化教学资源,提升教学保障能力,完善教学体系,提高学生对社会需求的适应能力。

白山市人参产业的SWOT分析

运用SWOT分析法对白山市人参产业现状进行了分析,得出发展人参产业的优势、劣势、机遇和威胁,并在此基础上对人参产业提出了增加产业技术投入,推进人参产业深加工,推广人参深度品牌等规划建议。

基于DEA模型的延边地区水稻家庭农场土地适度规模经营分析

本文对延边地区49个水稻家庭农场进行了DEA分析。结果表明:分散的水稻种植户的适度规模经营范围是2hm^2左右;以家庭劳动力为主,适当雇佣劳动力的水稻家庭农场的适度规模经营范围是10hm^2左右;引入社会生产资源的较大规模的水稻家庭农场的适度规模经营范围是36hm^2左右。以此分析结论为基础,提出延边水稻家庭农场的持续发展应走以组织创新与市场创新相结合,以品牌化为支撑的产业化经营道路;并提出旨在推进延边地区水稻家庭农场发展适度土地规模的完善土地流转制度、提升劳力供给保障能力、全面培育农业服务产业等对策。

延边大米品牌竞争力分析

以大米企业及其品牌为研究对象,从企业基础能力角度、环境因素、市场竞争能力因素、品牌经营能力等几个角度构建大米品牌竞争力评价指标体系,通过实地调研取得一手数据,采用层次分析法找出13个影响因素量化指标,并按影响程度大小排序,然后根据模糊综合评价法测算延边大米竞争力的实际水平,经过分析最终得出延边大米品牌竞争力处于"一般"水平。最后从政府、大米企业、大米行业协会3方面提出了针对延边大米品牌竞争力提升的对策建议,以期对延边大米品牌竞争力的提升起到一定的促进作用。

消费者超市生鲜果蔬购买意愿研究——以长春市为例

以生鲜果蔬为例,对长春市消费者购买超市生鲜农产品的购买意愿进行调查,对调查数据进行描述性统计分析,并建立二元Logistic模型对消费者购买超市生鲜果蔬的意愿及影响因素进行分析,根据分析结果对超市经营者提出相应的建议。

延吉市农产品超市化经营现状研究

随着经济的发展和人民生活水平的不断提高,农产品超市作为一种新的经营业态,带着它独有的特点和优势,被广大市民所接纳。市民选择农产品超市进行购物,改变传统的农贸市场消费方式,这反映了一种城市发展的必然趋势。然而中国农产品超市发展却相对滞后。对延吉市几家大型超市的经营情况及存在问题进行分析,提出建立生鲜农产品供应基地、减少流通环节、降低超市农产品价格等政策,以期对目前农产品超市化经营的研究做一补充。

连锁超市“农超对接”运营现状研究——以长春市为例

"农超对接"是农产品由农户直供超市的一种创新经营模式。它是减少农产品流通环节、降低流通成本的有效手段,是解决鲜活农产品卖难的根本途径。通过对长春市各大型超市现行"农超对接"机制的运行现状进行调查分析,总结出了它存在的主要问题,并有针对性地提出了进一步完善长春市"农超对接"运行机制的建议与对策。

延边州水稻种植类家庭农场适度规模经营探讨

延边大米是延边最具特色的农产品之一,延边水稻种植类家庭农场的发展对延边地区水稻产业以及农业经济的发展具有较强的现实意义。从收入角度和规模效率角度出发,利用实际调研数据,对延边州水稻种植类家庭农场的适度规模经营进行了探讨。研究表明,延边州水稻种植类家庭农场的土地适度规模经营应界于14~36hm2之间,并对适度规模经营提出了相应的建议。

吉林省生猪屠宰行业发展现状与思考

1生猪屠宰行业发展现状1.1屠宰产业持续健康发展我省现有生猪屠宰企业286家,县以上生猪屠宰场61家,乡镇小型生猪屠宰场点225家。随着产业的不断规范和发展,涌现出一大批如华正、红嘴、众品、雏鹰、高金等为代表的现代化龙头企业,吉林省已成为国家公布的第一梯度10个主要畜禽产区(鲁、豫、川、辽、苏、吉、皖、蒙、黑、冀)的省份之一。