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灌水对强筋小麦籽粒产量及营养品质的影响
被引量:
9
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作者
禹静涛
赵晨
+7 位作者
双丽
范李剑
宋占兴
杨思
张晓琪
夏清
高志强
杨珍平
《麦类作物学报》
CAS
CSCD
北大核心
2020年第12期1514-1523,共10页
为明确水地强筋冬小麦高产、优质、高效的灌溉技术,试验设3个灌水时期8个灌溉处理[越冬期灌1水(W 1),拔节期灌1水(W 2),孕穗期灌1水(W 3),越冬期和拔节期灌2水(W 12),越冬期和孕穗期灌2水(W 13),拔节期和孕穗期灌2水(W 23),越冬期、拔...
为明确水地强筋冬小麦高产、优质、高效的灌溉技术,试验设3个灌水时期8个灌溉处理[越冬期灌1水(W 1),拔节期灌1水(W 2),孕穗期灌1水(W 3),越冬期和拔节期灌2水(W 12),越冬期和孕穗期灌2水(W 13),拔节期和孕穗期灌2水(W 23),越冬期、拔节期和孕穗期灌3水(W 123),全生育期不灌水处理(CK)],于小麦成熟期测定籽粒产量、总蛋白及其组分含量和淀粉含量。结果表明,与不灌水的CK比较,所有灌水处理的籽粒产量、有效穗数、穗粒数、千粒重、蛋白质产量以及籽粒淀粉含量均显著增加,但籽粒的总蛋白及其组分含量均呈不同程度降低(W 1处理除外)。越冬期灌水对有效穗数、籽粒产量、总蛋白及其组分含量、淀粉含量的提升作用较大;拔节期灌水对穗粒数的提升作用较大,但对淀粉含量的提升作用较小,对总蛋白及其组分含量的降低作用较大;孕穗期灌水对千粒重的提升作用较大,对蛋白质产量的提升作用较小。随着灌水次数增加,小麦籽粒产量显著提高,淀粉含量先显著提高后基本不变,而籽粒总蛋白及其组分含量降低。W 123处理籽粒产量最高,其次是W 13处理;W 1处理籽粒蛋白质及其组分含量最高,其次是W 12及W 13处理;W 23处理淀粉含量最高,[JP3]其次是W 12或W 13处理。综合各项指标,最好的灌水组合是越冬期和孕穗期灌2水(W 13)。[JP]
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关键词
强筋小麦
灌水次数
灌水时期
产量
蛋白质含量
淀粉含量
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职称材料
题名
灌水对强筋小麦籽粒产量及营养品质的影响
被引量:
9
1
作者
禹静涛
赵晨
双丽
范李剑
宋占兴
杨思
张晓琪
夏清
高志强
杨珍平
机构
山西农业大学农学院
出处
《麦类作物学报》
CAS
CSCD
北大核心
2020年第12期1514-1523,共10页
基金
农业部公益性行业科研专项(201503120)
国家科技支撑计划项目(2015BAD23B04-2)
+1 种基金
山西特色小麦产业技术创新战略联盟项目(晋科函〔2020〕17)
山西省高等学校大学生创新创业训练项目(2019120)。
文摘
为明确水地强筋冬小麦高产、优质、高效的灌溉技术,试验设3个灌水时期8个灌溉处理[越冬期灌1水(W 1),拔节期灌1水(W 2),孕穗期灌1水(W 3),越冬期和拔节期灌2水(W 12),越冬期和孕穗期灌2水(W 13),拔节期和孕穗期灌2水(W 23),越冬期、拔节期和孕穗期灌3水(W 123),全生育期不灌水处理(CK)],于小麦成熟期测定籽粒产量、总蛋白及其组分含量和淀粉含量。结果表明,与不灌水的CK比较,所有灌水处理的籽粒产量、有效穗数、穗粒数、千粒重、蛋白质产量以及籽粒淀粉含量均显著增加,但籽粒的总蛋白及其组分含量均呈不同程度降低(W 1处理除外)。越冬期灌水对有效穗数、籽粒产量、总蛋白及其组分含量、淀粉含量的提升作用较大;拔节期灌水对穗粒数的提升作用较大,但对淀粉含量的提升作用较小,对总蛋白及其组分含量的降低作用较大;孕穗期灌水对千粒重的提升作用较大,对蛋白质产量的提升作用较小。随着灌水次数增加,小麦籽粒产量显著提高,淀粉含量先显著提高后基本不变,而籽粒总蛋白及其组分含量降低。W 123处理籽粒产量最高,其次是W 13处理;W 1处理籽粒蛋白质及其组分含量最高,其次是W 12及W 13处理;W 23处理淀粉含量最高,[JP3]其次是W 12或W 13处理。综合各项指标,最好的灌水组合是越冬期和孕穗期灌2水(W 13)。[JP]
关键词
强筋小麦
灌水次数
灌水时期
产量
蛋白质含量
淀粉含量
Keywords
Strong gluten winter wheat
Irrigation frequency
Irrigation stage
Yield
Protein content
Starch content
分类号
S512.1 [农业科学—作物学]
S311 [农业科学—作物栽培与耕作技术]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
灌水对强筋小麦籽粒产量及营养品质的影响
禹静涛
赵晨
双丽
范李剑
宋占兴
杨思
张晓琪
夏清
高志强
杨珍平
《麦类作物学报》
CAS
CSCD
北大核心
2020
9
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