2003—2019年厦门市不透水面时空演变特征

不透水面是衡量城市化水平的重要因子,其发展趋势对城市发展规划和生态环境具有重要意义。厦门市作为经济特区,城市化率高,剖析其不透水面演变规律具有典型性。采用线性光谱混合分解法获取不透水面信息,从时间和空间角度出发,引入转移矩阵、中位数中心来揭示厦门市不透水面的演变规律,为城市发展提供一定的理论依据。结果表明:(1)厦门市2003—2019年不透水面扩张显著,增加了1.46倍,具体表现为由各区中心向周边地区扩展和沿交通道路蔓延;(2)厦门市2003—2019年城市建设用地增加,农用地和裸地明显减少。同时,低密度等级不透水面大量减少,其他等级密度不断增加,不透水面聚集效应出现,土地利用程度提高;(3)厦门岛受限于地形,城市建设较为集中,中位数中心较为稳定,而其余四岛中位数中心移动较为显著。

“沔阳三蒸”经典菜品主料的演变及其原因探析

“沔阳三蒸”是中国蒸菜的代表性菜品,在中国名菜中占有重要的位置。以20世纪50年代以来的菜谱中记载的蒸畜禽类、蒸水产类“沔阳三蒸”经典菜品为个案,呈现其主料的演变历程,并分析其演变发展的原因。

弘扬工商文化传统 引领无锡深度工业化新发展

工商文化是相对于农业文明而言的工业文明发展演进的产物,是建立在社会分工和工商业经济基础上的崭新文化形态.它对一个国家和城市的产业发展、城市建设乃至生活审美、价值体系都有着潜移默化的深刻影响.工商文化也是近代工业化和工业文明产生和发展的产物,是人类在从事近现代工商业活动中形成并表现出来的一种社会文化形态,反过来又对工业文明的发展具有精神引领的作用,进而推动深度工业化进程.

“沔阳三蒸”辅料的演变及其原因探析

"沔阳三蒸"是蒸畜禽、蒸水产、蒸蔬菜类菜品的总称,是中国蒸菜的代表性菜品,在中国名菜中占有重要的位置。"沔阳三蒸"自兴起以来,其经典菜品一直处于不断的演变与发展之中。以20世纪50年代以降的菜谱中记载的蒸畜禽类、蒸水产类"沔阳三蒸"经典菜品为个案,呈现其辅料的演变历程,并分析其演变发展的原因。

南方夏毛豆优良品种及栽培技术

为了促进江西毛豆生产发展,吉安市农业科学研究所2004年开始从全国各地引入夏季毛豆新品种30多个,经过多年的试种、观察及比较及在吉安县、泰和县示范推广,筛选出了7个产量高、适宜性广、抗逆性强、熟期适中、品质优的夏毛豆新品种,现介绍如下,供各地菜农参考。

杨梅枝干主要病害及其综合防治

2002年从浙江黄岩引入杨梅新品种在安福洲湖种植,现已发展到横龙、洋田等乡镇,种植面积达133hm^2,随着杨梅种植规模的扩大和受当地管理水平及气候的影响,杨梅病害尤其是枝干病害发生越来越严重,对安福县杨梅生产造成了极大威胁。为了减少杨梅枝干病害的发生，保障果农增产提质增效，2007—2009年，笔者对杨梅的主要病害进行了系统调查和综合控制技术实践，现介绍如下：

赣中地区鲜食蚕豆稻茬免耕轻简高效栽培技术

在江西赣中地区收获中晚稻的冬闲田种植免耕鲜食蚕豆,从选用优良品种、规范开沟整地、适时播种、合理密植、科学肥水管理、及时打顶摘心、病虫害防治和采收集成该技术,该技术用于生产上,改良了土壤,培肥了地力,减少了病虫害,增加了蚕豆和水稻的产量,同时节约了劳力,效益显著。