蕉城区茶叶质量安全可追溯体系建设

概述了蕉城区茶叶质量安全可追溯体系建设现状、意义及必要性,并针对建设中存在的问题,提出茶叶质量安全可追溯体系建设技术措施和建议。

做大做强“天山绿茶”品牌的探索与思考

茶叶作为蕉城区特色和传统优势产业,在发展农村经济、增加农民收入中起着重要作用,全区茶园总面积达13.1万亩,年产干茶1.117万多吨,商品总值13.16亿元,其中八都、九都、霍童、赤溪、洋中5个乡镇茶园面积过万亩.16个乡镇中,产茶村达216个,茶农5.3万户23万人.2009年--2014年蕉城区连续六年被评为全国重点产茶县,2012年被授予“中国名茶之乡”称号.其生产的天山绿茶更是福建绿茶极品,名列福建“三绿”之首.1982年、1986年“天山绿茶”被商业部授予“全国名茶”称号,其系列产品80多次荣获国家级、省级名茶金奖.以“天山绿茶”为原料窨制的“天山银毫”茉莉花茶1989年荣获国家质量金质奖.

蕉城区加强茶叶质量安全管理的主要对策

宁德市蕉城区是福建省产茶大县,五次荣获＂全国重点产茶县＂,2012年荣获＂中国名茶之乡＂称号。全区茶园面积13.3万亩,年产量10610t,茶叶商品总产值13.16亿元。现有茶农23万人,占全区农民人口70%,茶叶加工企业128家,在外茶叶销售网点800多家。茶叶是蕉城区传统支柱和特色优势产业,也是山区农民增收致富的重要来源。近年来随着国内人民生活水平的不断提高。

蕉城区茶树种质资源调查与保护利用措施

一、地理位置与自然条件福建省宁德市蕉城区地处闽东茶区的鹫峰山脉，为低山丘陵区域，依山面海，地势自西向东倾斜，呈阶梯状下降，山脉纵横，溪涧交错。蕉城区地理上属中亚热带，受海洋性季风气候影响，具有冬长夏短、日照充足、雨量充沛、四季分明、温暖湿润、冬无严寒、夏无酷暑等气候特点。