具抑菌活性海星内生细菌的筛选及初步研究

从海星的胃、幽门盲囊和生殖腺内共分离到16株菌株.抑菌实验表明,获得的内生细菌中44%的菌株可拮抗至少一株指示菌,各菌株对不同指示菌的拮抗效果差异较大.其中抑菌能力较强的W2#菌株抑菌谱较广,且对大肠埃希氏菌(Escherichia coli)拮抗作用明显,具有较大研究价值,该菌株分布于海星胃及、幽门盲囊中,但在生殖腺内没有发现.经初步鉴定,W2#拮抗菌株为黄色杆菌属(XanthobacterWiegel et al.,1978)细菌,实验表明W2#细菌在30℃、pH8.0环境下生长较好,在25℃条件下发酵液抑菌活性最高.

利用海水、海洋低等植物与棉籽壳配比栽培平菇技术研究

利用PDA培养基对现有5株平菇菌种进行复壮,并扩大培养,得到生长健壮的菌种。通过驯化培养对复壮菌种进行驯化,选择出能够在较大盐度环境下生长的菌种。驯化结果表明,菌种50596在盐度较大的培养基中生长状况最好,初步选定菌种50596为混合料栽培的母种。经过母种、原种、栽培种各代的培育,最后将栽培种接入经过稀释海水拌料的八组不同配比的培养料中进行培养。结果表明,第四组配比的培养料中菌丝生长最快且最浓密,菌丝长满瓶大约15-20天,出菇时间可比对照组提前10天左右,并且产菇量和生物转化率均较大。整个实验表明海洋低等植物的发酵产物对菌丝的生长具有促进作用。

抗HER3单克隆抗体的人源化及成药性初步评价

目的构建人源化抗人表皮生长因子受体3(human epidermal growth factor receptor 3,HER3)单克隆抗体(单抗)并对其成药性进行初步评估。方法通过互补决定区(complementarity-determining region,CDR)移植对鼠抗HER3单抗进行人源化,然后对骨架区一些位点氨基酸进行回复突变以恢复人源化抗体的亲和力。对重组表达的人源化抗体用聚乙二醇沉淀法检测其在不同缓冲液中的溶解度,并通过测定内源荧光评估其高级结构。结果经CDR移植及回复突变的抗HER3人源化抗体具有与嵌合抗体相当的亲和力,且人源化抗体具有较好的溶解度及典型的抗体内源荧光特性。结论成功人源化了鼠抗HER3单抗,人源化后的抗体具有开发成临床药物的潜力。

双特异性IgG构建新策略

双特异性IgG在抑制肿瘤时预期具有很好的应用前景。早期，杂交瘤细胞融合或共转染表达两个抗体产生的双特异性IgG产量低且难以纯化。现在已经有多种构建双特异性IgG的方法。此文介绍几种双特异性IgG最新构建策略。

利妥昔单抗及其生物类似药的杂质分析

目的 对利妥昔单抗原研药和类似药的产品相关杂质和工艺相关杂质进行分析.方法 用分子排阻高效液相色谱法（size-exclusion high-performance liquid chromatography,SE-HPLC）、毛细管电泳和离子交换高效液相色谱法（ion-exchange high-performance liquid chromatography,IEX-HPLC）对原研药和类似药的产品相关杂质进行分析.同时对类似药的电荷异质体进行纯度和生物活性鉴定.采用ELISA和定量PCR对原研药和类似药的工艺相关杂质进行分析.结果 SE-HPLC分析表明,原研药和类似药中抗体单体分别占98.9％和99.9％,聚合体分别占1.0％和0.1％.毛细管电泳显示,原研药中相对分子质量低的杂质占5.6％,类似药中占3.3％;原研药和类似药中非糖基化重链均占0.6％.IEX-HPLC分析表明,原研药酸性峰和碱性峰含量分别为21.0％和10.0％,类似药分别为17.7％和9.1％.类似药主峰组分的纯度和补体依赖的细胞毒性均高于酸性峰组分和碱性峰组分.原研药和类似药中的宿主细胞蛋白、宿主细胞DNA及蛋白A的残留量相似,且大多低于检测限.结论 利妥昔单抗原研药和类似药产品相关杂质和工艺相关杂质的类别和水平相似.

酶解植物蛋白在水产动物营养上的应用

酶解蛋白是一种游离氨基酸、肽（高分子量肽和低分子量肽）和未消化蛋白的混合物（Schaafsma，2009），传统上多用于运动员饮食、胃肠道吸收功能障碍的治疗以及婴幼儿食品的配方上（Mennella et a1，2011）。

大菱鲆幼鱼长途运输技术

山东是大菱鲆的主养区，年产值高达30多亿元，居全刚首位，同时还带动了辽宁、河北、天津、江苏、浙江乃至福建等地大菱鲆养殖业的发展。目前我国大菱鲆的养殖主要有“深井海水＋温室大棚”、工厂化养殖以及网箱养殖等模式，其中网箱养殖模式需将大菱鲆幼鱼（70～250g）由陆基运输到海基。相对于大菱鲆成鱼的运输，其幼鱼的运输要求更高。笔者根据多年运输经验，对大菱鲆幼鱼长途运输技术总结如下：

鱼类小肠对肽和氨基酸的吸收代谢(二)

2鱼类小肠对游离氨基酸的吸收研究 一般来说，理想的氨基酸组成能够满足机体生长和代谢的最低需要，尤其对于海水鱼仔稚鱼来说，机体代谢强度很大，因此对食物中氨基酸的组成和含量提出了很高的要求。尽管很多研究结果已经显示，可以用配合饲料作为仔鱼的饵料，但是目前仔鱼培养仍然脱离不了活饵料，仔稚鱼配合饲料中存在诸多不确定的因素影响仔鱼摄食和消化吸收。

鱼类小肠对肽和氨基酸的吸收代谢(一)

营养物质在肠内被分解成肽和氨基酸后,通过不同的吸收途径进入肠上皮细胞,然后进入血液供机体的蛋白合成或产能需要,研究者在鱼类中已经发现肽载体蛋白并对其分子结构进行了分析,对其转运特性和调控因素进行了一些研究,而氨基酸载体的研究还是空白,只是通过同位素示踪技术对小肠的吸收动力学进行过研究。文章综述了近年来鱼类小肠对肽及游离氨基酸吸收方面的研究,旨在为研究饲料配方的平衡性或者进行小肠营养生理方面的研究提供参考和思路。