精芪饮料提取工艺优化

目的:优化精芪饮料的提取工艺。方法:以总多糖得率和干膏率为指标,利用单因素和正交实验探索精芪饮料的提取工艺,其中因素包括提取时间、料液比及提取次数。结果:精芪饮料的最佳提取时间为2.5 h,提取次数为3次,提取料液比为1∶10。最佳提取工艺的总多糖得率为3.59%,干膏率为58.36%,RSD为1.31%。结论:正交实验法可用于精芪饮料的提取,经过验证实验证明该工艺稳定可行,可用于大工业的生产。

二精丸的研究进展

二精丸,源于《奇效良方卷之二十一·诸虚门》,又称枸杞丸,由黄精和枸杞按1:1组成,常服助气固精,补填丹田,活血注颜,长生不老。黄精滋阴补肾,枸杞补益肝肾,两者相加可以起到补肾益精之效。随着人民对健康养生需求不断增长,越来越多的人注重“治未病”,因此,研究二精丸对养生健康产业的发展具有重大意义。现查阅国内外相关文献,对二精丸的药理作用、化学成分、制剂提取工艺、产品开发进行综述,为二精丸未来的研究方向与开发利用提供参考依据,促进黄精产业和枸杞产业的发展,促进养生健康产业的发展,从而为乡村振兴提供强有力的产业支撑。

精舒肽妃复合固体饮料的制备及体内外抗氧化活性研究

目的:对由黄精、黄芪、枸杞、当归四味药食同源中药制成的精舒肽妃复合固体饮料进行制备工艺、体内外抗氧化研究。方法:以颗粒成型率、休止角(流动性)、溶化性、水分等为评价指标,通过单因素和正交实验,对药辅比、混合辅料比、润湿剂浓度进行筛选,并测定固体饮料的斑马鱼体内ROS积聚水平,以及DPPH自由基、ABTS+自由基清除率。结果:最佳处方为以乳糖和β-环糊精(5∶1)作为混合辅料,药辅比为1∶2.5,95%乙醇为润湿剂,干燥90 min(80℃)。复合固体饮料对斑马鱼体内ROS水平有抑制作用。当固体饮料浓度为3.6 mg·mL^(-1)时,DPPH清除率为94.49%,对ABTS+清除率为98.42%。结论:该制备工艺研究合理可行,可满足复合固体饮料的工业化生产要求,可为黄精产业的进一步发展提供新思路。