糠醛渣栽培平菇试验

平菇是栽培食用菌中的主要种类.目前我省年产食用菌6万吨以上,其中90%为平菇.平菇的栽培主要采用棉籽壳做培养料,大面积的栽培生物效率可达80～100%.近年来由于平菇栽培不断增加,棉籽壳供应呈现紧张状况,价格不断上涨,因而成本提高.为开辟新的培养料资源,我们于1987年采用章丘助剂厂生产糠醛的废弃物—糠醛渣进行了平菇栽培试验.据化验,糠醛渣主要成分为:纤维素42.6%、木质素38.5%、灰分6.8%、粗蛋白3.2%、全氮0.5%。

糠醛渣栽培金针菇试验

利用糠醛渣栽培金针菇是我们继糠醛渣栽培平菇试验成功之后进行的又一项关于废物利用的试验研究。目前我省金针菇的栽培主要采用棉籽壳做培养料,大面积的栽培生物效率为80～100％。利用工业生产的下脚料糠醛渣栽培金针菇目前尚未见报道。糠醛渣以含纤维素和木质素为主,丰富的碳源是培养金针菇的基本营养条件。为了对糠醛渣进行广泛地开发利用,以开辟新的食用菌培养料资源,我们于1988～1989年对糠醛渣栽培金针菇进行了试验,生物效率达到89％。

糠醛渣栽培木耳试验

以糠醛渣为主要培养料,用塑料袋在室内立体栽培木耳,生物效率达124.8～180.6％。培养料适宜配比为麸皮20％,尿素0.6％,磷肥(P_2O_5)1.5％,其余为糠醛渣。