辖区动物源性食品安全问题与对策

动物源性食品直接关系人们的身体健康。从不断曝光的各类食品安全问题来看,人们的思想也在急速转变,从过去盲目追求“卖相”和“颜值”转变为现在追求“口感”和“品质”,足以凸显食品安全一直是追求的目标。该文主要论述影响动物源性食品安全的风险因素,并结合工作案例,认真分析查找案发原因,提出加强源头治理的应对措施。

生猪宰前检疫应用体温检测设备的观察与建议

辖区使用生猪体温检测设备及配套系统,实现了生猪宰前检疫体温快速逐头检测,提高了屠宰厂(场)病猪筛查能力。但在设备使用过程中,作者发现了设备功能缺陷、配套设施不完善等问题,并提出改进建议。

浅谈家禽养殖常见疾病预防与控制

我国家禽饲养行业快速发展,综合生产能力显著增强,已成为农民增收的重要来源,但是伴随着家禽养殖业的发展,家禽疾病也越来越困扰养殖户,由于家禽疾病的影响给养殖户带来了较大的经济损失,因此了解掌握家禽常见病的控制和防治就显得尤为重要。

强化动物卫生监督信息化 建设提升动物卫生监督管理水平

本文对强化动物卫生监督信息化建设提出了一些建议,为动物卫生监督建设的信息化发展提供了基础保障,从而提升动物卫生监督管理水平,实现动物卫生监督建设的信息化。

宁夏石嘴山市奶产业发展现状对策及建议

笔者通过对宁夏石嘴山市奶产业发展现状调研,找出了存在的问题,提出了加快优质奶源基地建设、良种繁育体系的建设、强化奶业发展服务体系建设等建议,确保奶产业良性发展。