鸡源性解淀粉芽孢杆菌B-4M-6发酵液对肉鸡生长性能、免疫功能及肠道健康的影响

试验旨在研究饮水中添加不同水平的解淀粉芽孢杆菌B-4M-6发酵液对肉鸡生长性能、肠道菌群、消化酶活性、血清生化、免疫指标的影响。选用1日龄健康肉雏鸡240只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复10只鸡。对照组饮水中不添加任何药物,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组分别在饮水中添加0.1%、0.3%、0.5%菌含量为1.0×10^(9) CFU/mL的解淀粉芽孢杆菌B-4M-6发酵液。试验期42 d。结果显示,与对照组相比,全期试验Ⅱ组和Ⅲ组肉鸡平均日采食量均显著提高(P<0.05),料重比均显著降低(P<0.05);各试验组肉鸡的死亡率显著降低(P<0.05)。与对照组相比,试验Ⅱ组和Ⅲ组肉鸡肠道双歧杆菌的数量显著提高(P<0.05);试验Ⅲ组的乳酸菌含量显著增加(P<0.05),沙门氏菌含量显著降低(P<0.05);试验Ⅲ组肉鸡胰脏中胰蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶活性显著提高(P<0.05),十二指肠中胰蛋白酶、脂肪酶活性显著提高(P<0.05),试验Ⅱ组、Ⅲ组空肠中脂肪酶活性显著提高(P<0.05)。与对照组相比,试验第42 d,各试验组粪便中粗蛋白含量均显著降低(P<0.05)。与对照组相比,21日龄、42日龄各试验组肉鸡血清总蛋白含量均显著提高(P<0.05);21日龄时,试验Ⅲ组肉鸡血清葡萄糖含量显著提高(P<0.05),尿素氮含量显著降低(P<0.05),血清谷丙转氨酶活性显著降低(P<0.05);42日龄时,各试验组肉鸡血清高密度脂蛋白含量明显提高(P<0.05),试验Ⅲ组谷草转氨酶活性显著降低(P<0.05);试验Ⅲ组21日龄和42日龄肉鸡血清中免疫球蛋白A (IgA)、免疫球蛋白(IgM)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白细胞介素-1 (IL-1)、白细胞介素-2 (IL-2)、白细胞介素-6 (IL-6)含量显著提高(P<0.05)。研究表明,饮水中添加0.5%的解淀粉芽孢杆菌B-4M-6发酵液可提高肉鸡生长性能及免疫功能,改善肠道健康。

麻黄配方颗粒提取工艺优化及质量标准的建立

为优化麻黄配方颗粒提取工艺,并且建立其质量标准,以出膏率、麻黄碱和伪麻黄碱总生物碱含量为响应值,选取提取次数、提取时间、加水量为影响因素,在单因素试验的基础上,通过Box-Behnken响应面法优化提取工艺,以TLC法进行定性鉴别,采用HPLC法测定麻黄碱、伪麻黄碱的含量。结果表明,麻黄配方颗粒提取最佳工艺为提取4次,提取时间2h,加水量10.8倍,验证试验的结果与模型预测值相符;TLC斑点清晰,重现性好,麻黄碱、伪麻黄碱含量稳定。麻黄配方颗粒提取工艺参数合理可靠,具有可行性;质量评价方法简便易行,重复性好。

发酵复方中草药对断奶仔猪生长性能、免疫和生化指标的影响

试验旨在研究以苍术、黄柏和白术为主药的发酵复方中草药对断奶仔猪生长性能、免疫和生化指标影响。采用单因子试验,选取遗传背景相近、健康状况良好21日龄断奶仔猪(杜洛克×长白×大白)192头,随机分组Ⅰ(对照组,基础日粮)、Ⅱ(添加抗生素)、Ⅲ(添加0.20%未发酵复方中草药)、Ⅳ(添加0.10%发酵复方中草药)、Ⅴ(添加0.20%发酵复方中草药)、Ⅵ(添加0.30%发酵复方中草药组),每组4个重复,每个重复8头仔猪。试验期为28 d。结果表明,(1)断奶仔猪日粮中添加发酵和未发酵复方中草药,均可提高断奶仔猪平均日采食量和平均日增重,降低料重比和腹泻率。添加发酵复方中草药效果优于未发酵复方中草药,添加发酵复方中草药各组中,添加量0.20%时效果最好,其中,平均日采食量和日增重分别比对照组提高17.59%和30.51%(P<0.05),与抗生素相比分别提高6.23%和9.05%(P<0.05);料重比和腹泻率分别比对照组降低10.16%和48.38%(P<0.05),与抗生素相比料重比降低3.09%、腹泻率提高19.12%(P>0.05);(2)添加未发酵复方中草药组仔猪免疫力与对照组相比差异不显著(P>0.05),添加发酵复方中草药组中以添加0.2%组效果最好,可显著提高断奶仔猪血清中Ig A、Ig G、Ig M、TP和GH含量,与对照组相比,分别提高9.72%、15.88%、7.43%、20.66%、37.24%(P<0.05),血清中CHOL含量与对照组相比显著降低16.06%(P<0.05)。综上所述,在断奶仔猪日粮中添加发酵复方中草药可提高断奶仔猪生长性能,增强仔猪免疫力,为发酵中草药饲料添加剂替代抗生素类药物在仔猪生产中应用提供参考。

发酵复方中草药的不同添加量对断奶仔猪的影响

为了确定由茯苓、黄芪、陈皮、板蓝根、山楂、黄柏等中草药配伍成的发酵复方在断奶仔猪饲粮中的最佳添加量,试验将发酵复方中草药按照0%、0.1%、0.2%、0.3%比例添加在断奶仔猪饲粮中,每组设置4个重复,每个重复为8头断奶仔猪。在饲喂后的第14 d和28 d,测定仔猪的生长性能与生化、免疫指标,以确定发酵复方中草药的最佳添加量。试验结果表明:饲粮中添加发酵复方中草药能够增加仔猪平均日采食量、提高平均日增重、降低料重比,并能够在1~14 d断奶初期降低仔猪腹泻率,提高血清中总蛋白、Ig G含量,增强仔猪免疫能力,差异显著(P<0.05);发酵复方中草药在仔猪饲粮中的最佳添加量为0.2%。

枯草芽孢杆菌发酵复方中草药工艺优化

为研究枯草芽孢杆菌发酵复方中草药饲料添加剂的最佳工艺,通过单因素和响应面相结合的试验方法对枯草芽孢杆菌发酵复方中草药生产工艺进行优化。选用枯草芽孢杆菌对复方中草药进行发酵,以复方中草药多糖含量为检测指标,在接菌量、含水量、发酵时间和发酵温度4个单因素的基础上,选择对发酵效果影响较大的关键因素进行响应面试验来进一步优化。结果表明:4个单因素中,含水量、接菌量和发酵时间对发酵效果影响较大,为关键因素,经响应面法进一步优化后得出最佳条件为含水量为51.50%,接种量为3.60%,发酵时间为2.7 d,此条件下测得复方中草药多糖含量平均值为19.59%,与响应面预测值19.78%接近,相较于未发酵复方中草药中12.70%的复方中草药多糖,发酵后复方中草药多糖含量提高了55.75%。

复方中草药饲料添加剂发酵工艺的研究

试验研究复方中草药发酵前后成分变化,为新型绿色饲料添加剂的研制提供参考。在单因素试验设计基础上,通过4因素3水平正交试验设计对枯草芽孢杆菌发酵复方中草药的条件进行优化。在紫外分光光度计625 nm下检测发酵前后复方中草药多糖变化。试验最终确定复方中草药的最佳发酵工艺为料水比1:0.5,接菌量4%,时间48 h,温度37℃,含糖量得到显著提高。

复方中草药饲料添加剂发酵工艺优化

采用单因素试验和正交试验优化复方中草药饲料添加剂(由苍术、白术、黄柏、板蓝根、甘草、山楂等组成)的发酵工艺。复方中草药发酵过程中控制含水量、接种量、发酵时间等因素,并采用蒽酮-硫酸法,测定其发酵前后粗多糖含量。结果表明:最佳发酵工艺为含水量40%,接种量4%,发酵时间3 d。

微生物发酵中草药饲料添加剂概述

中草药作为饲料添加剂应用于畜牧生产中在我国具有悠久的历史。随着人们生活品质的提高,人们对绿色安全食品的需求日益加大。微生物发酵中草药饲料添加剂可改善目前直接将中草药应用于畜牧生产中所产生的弊端,而且微生物还可对中草药的药性和药效有不同程度的改善。文内就微生物发酵中草药饲料添加剂的现况及优势作一简要概述,为"绿色"微生态产品的开发利用提供理论依据。

日粮中添加胍基乙酸、γ-氨基丁酸和维生素E对育肥猪生长性能、胴体性状和肉品质的影响

文章旨在研究胍基乙酸、γ-氨基丁酸和维生素E对育肥猪生长性能、胴体性状和肉品质的影响。试验选取128头健康、采食量正常、平均体重60 kg左右的“杜×长×大”育肥猪,随机分为4组,每组4个重复,每个重复8头猪,公母各半。第Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮;第Ⅱ组饲喂添加600 g/t胍基乙酸的基础日粮;第Ⅲ组饲喂添加200 g/t γ-氨基丁酸的基础日粮;第Ⅳ组饲喂添加200 g/t维生素E的基础日粮。试验为期60 d。结果表明,日粮添加600 g/t胍基乙酸能显著提高育肥猪平均日增重(P <0.05),同时对背膘厚、滴水损失和肌间脂肪也有显著影响(P <0.05);添加200 g/t γ-氨基丁酸对育肥猪生长性能无显著影响(P> 0.05),但对屠宰率、背膘厚、眼肌面积、滴水损失、粗蛋白质含量和肌间脂肪含量有显著影响(P <0.05);添加200 g/t维生素E对育肥猪生长性能无显著影响(P> 0.05),但猪肉粗蛋白质含量显著高于对照组(P <0.05)。综上所述,在本试验条件下,日粮中添加600 g/t 胍基乙酸可提高育肥猪平均日增重;添加200 g/t γ-氨基丁酸可提高育肥猪的屠宰率、眼肌面积、粗蛋白质含量和肌间脂肪含量,降低平均背膘厚和滴水损失。

不溶性膳食纤维对母猪生产性能、繁殖性能、大肠微生物菌群和仔猪生长的影响

文章旨在研究在妊娠和泌乳母猪日粮中添加不溶性膳食纤维(ISF)对母猪生产性能、繁殖性能、大肠微生物菌群及仔猪生长性能的影响,以期为ISF在猪生产中应用提供理论依据。试验将64头长大二元杂交母猪随机分为4组,每组4个重复,每个重复4头母猪。第Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮;第Ⅱ组饲喂添加1%ISF的基础日粮;第Ⅲ组饲喂添加3%ISF的基础日粮;第Ⅳ组饲喂添加5%ISF的基础日粮。试验期为配种至断奶结束。试验期间分别称量和测量母猪初始、妊娠107 d、分娩后和断奶后的体重和背膘厚,用于分析母猪体重和背膘厚的变化;记录母猪产子数、产活仔数、死胎数、畸形数、初生重、产程和断奶至发情的间隔时间,用于分析母猪繁殖性能;分别记录仔猪初生重、断奶重、初生窝重和断奶窝重,用于计算平均日增重和平均窝增重;分别于每天7:00和14:00观察母猪排便情况,根据粪便评分标准进行评分和记录;于母猪产后3 d采集粪便,用于分析大肠微生物。结果表明,与对照组相比,日粮添加3%和5%ISF均可显著降低母猪泌乳期失重和泌乳期背膘损失,提高初生窝均重,缩短产程和断奶至发情间隔(P<0.05),显著降低母猪产前7 d粪便评分及大肠杆菌数量(P<0.05),可显著提高仔猪断奶个体均重、平均日增重、断奶窝均重和平均窝增重(P<0.05);同时添加1%和3%ISF还可显著降低大肠产气荚膜梭菌的数量(P<0.05)。结论,在母猪日粮中添加ISF对母猪生产性能、繁殖性能、大肠微生物菌群及仔猪生长性能均有一定改善。在本试验条件下,结合经济效益分析发现添加3%ISF效果最好。

益卵千金粉对太行鸡生产性能、蛋品质及免疫功能的影响

试验旨在研究饲粮中添加不同水平的益卵千金粉对太行鸡生产性能、蛋品质、免疫功能的影响,选用57周龄健康状况良好、体重及产蛋率相近的太行鸡450只,随机分为5组,每组3个重复,每个重复30只鸡,对照组饲喂基础饲粮,4个试验组分别饲喂在基础饲粮中添加0.3%、0.6%、0.9%和1.2%益卵千金粉的试验饲粮,预试期7 d,正试期14 d。结果显示:(1)与对照组相比,0.6%益卵千金粉组的产蛋率和日平均采食量均显著升高,分别提高了3.18%和6.89%(P<0.05),平均日产沙皮蛋数明显降低,降低了54.79%(P<0.05);(2)与对照组相比,0.6%益卵千金粉组综合蛋品质最优,可提高蛋重、蛋壳强度、蛋黄颜色以及哈氏单位,分别提高了7.02%、3.39%、9.54%和3.65%(P<0.05),但对蛋壳厚度和蛋形指数均影响不显著;(3)与对照组相比,4个试验组均可显著提高血清中的IgA、IgM和IgG含量(P<0.05),1.2%益卵千金粉组血清中的IgA、IgM和IgG分别提高38.02%、17.18%和47.03%(P<0.05),0.9%益卵千金粉组血清中的IgA、IgM和IgG分别提高33.54%、15.94%和42.20%(P<0.05),0.6%益卵千金粉组血清中的IgA、IgM和IgG分别提高22.00%、14.91%和32.33%(P<0.05)。综上所述,结合试验效果和经济效益推荐饲粮中添加0.6%益卵千金粉,能够显著提高太行鸡的产蛋率,改善蛋品质,并能增强机体的免疫功能。

解淀粉芽孢杆菌B-4M-6菌株产胞外抗菌蛋白发酵条件优化

为了提高解淀粉芽孢杆菌B-4M-6菌株胞外产抗菌蛋白的能力,以抑制大肠杆菌的能力为检测指标,优化该菌株胞外产抗菌蛋白的发酵条件。通过单因素试验选择B-4M-6菌株产抗菌蛋白培养所需的最佳碳源、氮源、无机盐种类;通过正交试验法对该菌株产抗菌蛋白的培养基配方和培养条件进行优化。研究表明,B-4M-6菌株产抗菌蛋白最优培养基组成为糊精4%,蛋白胨2.5%,ZnSO_(4)0.09%,MgSO_(4)0.05%,初始pH值为5.0;最优培养条件为种子液按8%的接种量接种于70mL/250mL的锥形瓶中,26℃、180r/min,培养24h。优化后,胞外产抗菌蛋白相应的抑菌圈面积增大至404.15mm^(2),与优化前相比增幅达2.26倍。说明通过发酵条件优化,获得了B-4M-6菌株发酵产抗菌蛋白最佳培养基组成和培养条件,抗菌蛋白产量得到了明显提高。