陶瓷膜微滤有机溶液的滤饼阻力影响因素研究

选用蛋白和酵母配制有机溶液,在错流过滤装置中进行陶瓷膜微滤实验以研究不同操作参数对滤饼阻力的影响,且运用响应面优化法考查各因素之间相互作用.结果表明,滤饼阻力随各参数变化产生正相关或负相关的关联,经过响应面优化,得出目前装置条件下使得滤饼阻力最佳的工艺条件为:透膜压差为0.067 MPa、切向流速为3.974 m/s、料液浓度为1.159 g/L、料液温度为38℃,在此条件下预测滤饼阻力为(3.908E+12)(1/m).综合结果表明:透膜压差和料液浓度对滤饼阻力影响较大,切向流速次之,料液温度影响较小.

菠萝汁蒸发浓缩过程传热性能研究

以菠萝汁试验为介质,重点研究酒窝状波纹竖板降膜蒸发器的传热性能,并分析单位板宽上流量I,蒸发温度TV,传热温差ΔT,糖度BX对蒸发器总传热系数K的影响,分别得出总传热系K与I,TV,ΔT,BX回归曲线。试验结果表明:酒窝状波纹竖板降膜蒸发器具有传热系数高、蒸发强度大、不易结垢,尤其适合于热敏性物料的浓缩等优点,能够较好地完成对菠萝汁的浓缩。

热管蒸发器浓缩果汁芳香成分变化规律研究

以桃汁为试验介质,对其蒸发过程中芳香成分的变化规律进行研究,分析热力浓缩过程中芳香成分变化的主要影响因素。通过建立恒容热过程中桃汁芳香成分的动力学模型,得出桃汁中芳香物变化的准数关联式,该经验关联式可为热管式蒸发器的开发设计以及果汁热力浓缩参数优化提供参考依据。

多效蒸发中最佳效数的确定

采用多效蒸发可节能 ,但同时会增加设备费、基建费 ,且增加效数会使操作条件受到限制。提出了对蒸发装置进行总体核算 。

对开放式实验教学的理解与思考

本文总结了目前高校实验教学中存在的问题,提出开放实验室是学生创新实践能力训练的平台,对开放式实验教学的重要性与必要性进行了论述,在时间、内容、设备等开放模式进行了分析,对开放式实验室的设备及人员的管理进行了探讨,最后提出了开放式实验教学评价的措施。

葡萄糖溶液板式外流降膜蒸发布液装置实验研究

以葡萄糖溶液为实验介质 ,比较了筛盘式布液装置和均流板式布液装置的布液性能 ,讨论了影响布液性能的主要因素。实验结果表明 ,均流板式布液装置优于筛盘式 ,其布液均匀 ,成膜稳定 。

异形竖板降膜蒸发器的性能研究

两块薄不锈钢板周边缝焊后 ,在特制胎具中充胀成酒窝状壁面的中空传热元件 ,其外壁进行降膜蒸发。本文介绍了异形竖板降膜蒸发器的降膜流动、传热、破裂以及结垢性能。同时将异形竖板降膜蒸发器与普通管式降膜蒸发器在液膜流动与结垢性能上进行了比较 。

酒窝状竖板降膜蒸发器强化传热性能研究

研究了酒窝状竖板降膜蒸发器的传热性能,对液膜不同流动状态时板外侧和板内侧传热进行了研究,推导出无因次传热分系数关联式,提出改善蒸发器的传热性能必须从蒸发侧着手的结论。

异形竖板降膜蒸发器的传热性能

研究了异形竖板降膜蒸发器的传热性能 ,得出了液膜在不同流动状态时板外侧和板内侧无因次传热膜系数关联式 ;将异形竖板与竖直平板和竖直光滑管的传热性能进行了比较 。

惰性粒子对沸腾传热性能影响的研究

对三相流化床蒸发器的惰性粒子种类、大小、形状及体积分率对传热性能的影响进行了研究。实验结果表明 ,惰性粒子对沸腾传热影响较大。分析了适合于三相流化床蒸发器的惰性粒子 ,为该蒸发器设计提供了依据。

新型蒸发器对中药大黄溶液浓缩性能的研究

介绍异形竖板降膜蒸发器的结构、工作原理和优点等。采用中药大黄溶液为实验介质,研究了传热性、结垢性和起泡性。阐述了该蒸发器在浓缩中药大黄方面良好的传热和防除垢性能。

波纹管降膜蒸发器浓缩板蓝根浸提液性能研究

以板蓝根浸提液为实验介质,对波纹管降膜蒸发器的传热性能进行了研究,在一定实验条件下进行了波纹管蒸发浓缩实验,分析了影响波纹管降膜蒸发器传热性能的主要因素,建立了传热系数准数关联式,为波纹管降膜蒸发器在中药工业的应用提供了参考依据。

陶瓷膜渗透蒸发性能研究

以桃汁为试验物料,以3种孔径分别为1.5×104,1.5×105,3.0×105切割分子量陶瓷膜进行渗透蒸发,研究渗透压力、时间等参数对膜通量的影响,对比采用陶瓷膜渗透蒸发与酶解澄清两种方法后桃汁透光度和浊度的变化情况。结果表明,膜孔径为1.5×105切割分子量的陶瓷膜不但可有效地对桃汁进行渗透蒸发,而且可最大限度地保留果汁中的营养物质。

酒窝状竖板降落液膜结垢性能研究

研究了葡萄糖溶液、酒糟离心液、盐水溶液 3种不同流体在酒窝状竖板降膜蒸发器上结垢特性 ,讨论了影响结垢的主要因素 ,其中包括液体的流量、质量分数、传热温差、流体的特性及传热元件表面加工精度等。研究结果表明 ,结垢过程大体上分为 3个阶段 ,即垢层萌芽期、垢层发展期和垢层成熟期 ,而且结垢速率随着质量分数和传热温差的增大而增大 ,随着液体流量的增大而减小 ,流体不同 ,结垢速率相差较大。同时分析了酒窝状竖板降膜蒸发器的成垢机理 。

中草药甘草浸提液蒸发浓缩动力学的研究

通过对甘草浸提液蒸发浓缩动力学研究可知,甘草酸在加工过程中损失速率为一级反应,温度的影响符合Arrhenius方程,模型预测值与实测值结果吻合良好,对工业生产具有一定的指导意义。

异形竖板上降落液膜破裂特性

在实验研究的基础上,对表面蒸发条件下沿异形竖板的降落液膜破裂特性作了简化理论分析,得出了液膜暂时破裂临界状态与永久破裂临界状态的准数关系式,以预测液膜破裂条件.

基于机器学习的建筑能耗模型适用性研究

为进一步分析不同机器学习方法用于建筑能耗模型的适用性,重点比较了6种常用机器学习方法用于预测办公建筑能耗时的准确性,包括线性回归、高斯过程、多元自适应回归样条法、自助多元自适应回归样条法、随机森林和支持向量机.结果表明:多元自适应回归样条法、自助多元自适应回归样条法和随机森林法适用于取暖能耗的模型建立;对于制冷能耗预测,自助多元自适应回归样条法的计算精度最高.同时发现制冷能耗与取暖能耗相比,由于存在更加复杂的非线性关系,其预测难度更大.研究结果不仅可用于在建筑节能分析中确定最佳机器学习方法,而且所得机器学习方法可用于城市建筑能耗模型的建立.

喷雾冷冻法单个液滴冻结过程模拟

喷雾冷冻液滴的冻结过程决定着干燥产品的微结构。本文以单个雾化液滴为研究对象,利用数值模拟的方法研究了液滴大小、气体流速和环境温度3个参数对其冻结过程的影响。结果发现,液滴越大冻结时所需的形核时间和完全固化时间越长,而且冻结过程随着气体流速的增大和环境温度的降低而缩短。通过方差分析发现,液滴大小较气体流速和环境温度对液滴完全固化时间的影响有较显著差异。液滴冷冻过程中,其质量损失率随着液滴大小的增大而略有减小,随着气体流速的增加及环境温度的降低而减小,其中环境温度对液滴质量损失率的影响最大。

喷动床研究与进展

叙述了近年来出现的几种改型喷动床 ,包括多喷头喷动床、喷动流化床、带导向管的喷动床、惰性粒子旋转射流式喷动床、射流喷动床的研究与进展。它们在传统柱锥形喷动床的基础上 ,通过增加喷口、导向管、流化气、惰性粒子或增加喷动气速等方法 ,来克服原有喷动床应用的局限性 。

浦江不知火(柑橘)汁维生素C含量和芳香成分分析

为了测定浦江不知火（柑橘）汁中维生素C的含量和芳香成分,为此类柑橘的生产、加工等研究提供可靠的实验数据,分别采用高效液相色谱法和气相色谱法对该果汁维生素C含量和芳香成分进行检测。实验部分实验材料的选定。选用浦江不知火通过挑选→剥皮→榨汁→果汁原汁。实验仪器。Agilent高效液相色谱仪;