凝结芽孢杆菌对南美白对虾生长性能、体组成和免疫功能的影响

试验旨在研究添加凝结芽孢杆菌对南美白对虾生长性能、体组成、免疫功能的影响。选择规格一致、体重(1.05±0.05)g的对虾480尾,随机分为4组,每组4个重复,每个重复30尾。各组对虾分别投喂添加0、0.02%、0.04%、0.08%凝结芽孢杆菌的基础饲料。试验期42 d。结果显示,0.04%试验组对虾末重、增重率显著高于对照组(P<0.05),各试验组对虾的饲料系数均显著低于对照组(P<0.05),各试验组对虾的肝胰脏溶菌酶(LZM)活性均显著高于对照组(P<0.05),试验0.04%组和0.08%组对虾血清碱性磷酸酶(ALP)活性显著高于对照组和0.02%组(P<0.05)。研究表明,添加凝结芽孢杆菌可促进南美白对虾生长,提高免疫能力,以0.04%添加量较好。