苦杏仁熬粥止咳喘

杏仁为蔷薇科植物杏的果仁。分为甜杏仁及苦杏仁两种。我国南方产的杏仁属于甜杏仁也叫南杏仁，味道微甜、细腻。多做食品用，还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中；北方产的杏仁则属于苦杏仁也称北杏仁．带苦味，多为药用。