东北三省蔬菜产销体制调查

一、蔬菜产销概况 近两年,东北三省与全国大部分地方一样,狠抓蔬菜基地建设。在稳定菜田面积、增加投入、提高科技含量和实施政策扶持方面,都取得了很大进步。各大中城市都建有一批各具特色的,路、渠、电和棚室相配套的蔬菜基地村、蔬菜大院、蔬菜小区和专业大户。沈阳等地的日光温室高效节能栽培技术已具有很高的水平。

我国蔬菜产销形势与大蒜产业的发展(下篇)

(三)进出口情况 我国大蒜及其制品出口到世界上100多个国家和地区,国际市场占有率达60%以上,年出口额超过2亿美元,居我国单品种蔬菜出口之首.

我国蔬菜产销的形势与大蒜产业的发展(上)

蔬菜产业在我国农业发展中具有独特的地位和优势,是种植业中最具活力的经济作物.20世纪80年代初,我国进行流通体制改革,逐步从计划经济走向市场经济,从而加快了蔬菜的生产和流通的快速发展.蔬菜产业是开放较早且开放步子较大行业,由于逐步放开了市场、价格和经营渠道,赋予了生产者和经营者更大的自主权,因而生产发展迅速,流通更加顺畅,使蔬菜成为我国种植业中仅次于粮食的第二大产业,也是世界蔬菜生产大国.国内蔬菜流通调剂量、出口贸易量和贸易额逐年上升,其中大蒜品种在播种面积、产量、出口量上都在世界的前列,是我国单品种蔬菜出口量最大的品种.