供应链应急管理的五个短板及解决方案

中美贸易摩擦,美国制裁中兴、华为等中国高新技术企业,新冠疫情等众多事件暴露出我国各个企事业单位,在供应链风险管理上存在短板。在调查1081家企业基础上,对应急供应链管理提出5个短板和相应的5个解决方案,对供应链管理提出SCM321管理模型。

快交付时代,小批量多品种如何管理?

小批量多品种,是企业管理的一大痛点和难点。和乐门业集团(以下简称“和乐门业”)于2008年进入门行业,在快速发展的路上经常会遇到小批量多品种的订单,在处理这类问题上拥有丰富的经验。我们邀请和乐门业集团副总裁杨丽一起探讨:小批量多品种如何满足快交付?

从“传统市场”到“新计划”——数字化时代采购转型新趋势

3年前，我在中国物流与采购联合会“全球供应链管理高峰论坛”上讲过一个观点，未来可能会实行“计划经济”。当然，这个“计划经济”不同于传统的计划经济，前边要加一个“新”字，叫“新计划经济”。我的这个观点是基于供给侧改革和数字化技术的发展背景而提出的。当时我还开玩笑地表示，如果听到别人也有此说法，那就叫英雄所见略同。

战略采购,如何让战略落地?——《对话CPO》之首席采购官谈战略采购

提到"战略"一词,你的脑海里会想到什么?在采购行业里,有一个名词叫"战略采购"(StrategySourcing)。对于这个词,很多采购人应该都不陌生,不过它受到的"非议"却比较大。我在过往的工作中曾经遇到过这样的事情。当我还在一家集团担任采购总监时,集团内部设有"战略采购"的岗位,也有"战略采购经理"一职。一天,集团编辑在报纸上刊登了一篇文章,大体是对"战略采购"岗位的不解。该编辑认为,明明就是一个采购岗位,偏偏却叫"战略采购",这不是在故弄玄虚吗?

端到端,供应链如何优化?

在百年未有之大变局下,各行各业对供应链有了更深刻的认知,供应链管理正在由经验驱动转向数字驱动。提到供应链,大家都知道要端到端,那么端到端的供应链究竟应该如何规划和优化呢?我邀请到一位资深专家——震坤行工业超市(上海)有限公司(以下简称“震坤行”)副总裁马新安博士(以下统称“马博士”),谈一谈震坤行的做法。马博士曾在联想供应链管理部做全球战略规划和优化.

从“缺芯”看供应链危机何时解?

众所周知,全球芯片市场迎来快速发展阶段,但芯片制造厂商的芯片产能未能达到市场需求量。现如今,全球范围内出现了比较严重的“缺芯”问题,许多企业和行业都受到一定程度的影响,其中汽车行业受到的影响尤为显著。我邀请了盖世汽车首席执行官(CEO)周晓莺与我一起探讨:从“缺芯”看供应链危机何时解?周晓莺并非首席采购官(CPO),她可以从CEO的角度看到不一样的供应链问题。她为行业媒体人而非制造业者,因媒体人的信息丰富,角度中立,往往也是最有观点的。

供应链,必须全程不掉链子

这两年,供应链安全问题成为热门话题。怎样才能不断料、不缺料?如何既保供应,又保质?我认为关于这个话题食品行业很有发言权,因为食品行业不仅涉及不断料、不缺料、不涨价,还包含了食品安全问题。我邀请伊利集团股份有限公司(以下简称“伊利”)采购副总监李志明,分享伊利供应链全程不掉链子的妙招。

解锁西贝供应链的成功密码

提到"I love you",你会想到什么?是"我爱你",还是"情人节"?我会想到西贝莜面村(以下简称"西贝")——"I love莜"这句广告语太深入人心了。让人印象深刻的还有其广告形象——一位摔跤手捧着牛大骨。不管走到西贝的哪家店,你都能看到这个形象。西贝是中国知名餐饮连锁企业,目前拥有370多家门店,采用直营模式,发展势头强劲,这不免让人好奇其背后的供应链是如何运行的。

大宗物资涨势分析及决策机制

2021年,采购人要么操心供应链中断,要么忙着控制涨价,尤其是大宗物资价格飙升,令企业焦虑,采购不安。经常有人问我,原材料价格是涨还是跌,趋势如何?在公司内部应该形成什么样的决策机制?采购面对涨价时该如何应对?为了帮助大家解决类似问题,我邀请了亨通集团有限公司(以下简称“亨通集团”)供应链总监武建军。我将与他一起就“大宗物资涨势分析及决策机制”进行探讨。

进击的正大集团,供应链整合管理靠什么?

正大集团是拥有工农商全产业链的世界500强企业。正大集团的业务主要以农贸、商业、零售、电信为核心,涉及10多个行业。其第一产业、第二产业、第三产业全覆盖,业务遍布100多个国家和地区。正大集团在供应链管理方面存在两大难点。难点之一,产业链、供应链非常长。正大集团在中国的业务几乎遍布全国各地,而且随着业务的不断拓展,供应链越来越长。

巴比食品如何构建采购联盟?

2020年10月12日,上海证券交易所诞生了1只新股——巴比食品,其被称为“中国包子第一股”。目前,巴比食品在全国有3000多家连锁店,专注于早餐连锁经营、中式面点研发制造、新零售电商平台打造等领域。巴比食品的发展速度非常快,这离不开联合采购的功劳。本期《对话CPO》我邀请到中饮巴比食品股份有限公司集团采购总监尹邦久,一起探讨联合采购有哪些难点、“第一包子”有何妙招。

如何用“快”提升供应链效率?

这是一个快时代,饮食有快餐,信息有快讯,交通有快车……在快节奏的影响下,衍生出了很多快概念、快产品。而在供应链中,快也是体现其效率的重要标志之一。每家公司都可能会遇到这些问题:客户抱怨产品交付太慢了,交货周期太长了。如何解决这一问题?如何让进度快起来?这是很多采购面临的问题。

这几点做不好,招标采购就出问题!

谈及招标,有些人觉得从形式而言,这是一个公开、公平、公正的过程,因为不管是国企还是民企,都会通过公开招标为满足要求的供应商提供公平竞争的机会,也期望为企业降低成本。但在实践中,招标采购会出现许多问题,比如串标、围标、最低价中标等。作为采购人员,在招标过程中需要思考和衡量很多事情、因素,比如如何让招标采购更合规、更有效率、更有效果,如何降低招标全过程的风险,如何避免招标形式和内容中出现的问题。

采购与供应链,如何跨界学习?

如今,跨界已不再是稀奇事儿。我们经常看到很多品牌跨界合作,比如美妆和食品、音乐媒体和服装品牌、电商和博物馆等。还有人才的跨界,比如媒体人跨界做市场、程序员跨界做产品、作家跨界做主持人等。这些跨界案例都在向我们释放一个信号:跨界潮流不可阻挡。那么,采购与供应链能不能跨界学习呢?

采购降本,小家电有哪些秘籍?

在确定本次主题前,我特意搜索了"价格战"一词,相关结果达6 810万个;进而搜索"家电价格战"一词,相关结果也达1 030万个。从数据搜索结果不难看出,家电领域的"价格战"十分受关注。而提到采购,大多数人认为采购的职能就是降本、降本、再降本。对于降本,我认为小家电行业有很多值得我们学习的地方。我荣幸地邀请到苏泊尔生活电器采购总监欧阳萍与我一起探讨小家电降本话题。欧阳萍在家电行业深耕多年,不仅做过采购,还负责过生产,拥有非常丰富的工作经验,她将为我们揭开小家电行业降本的神秘面纱。

有关“造车新势力”供应链管理的几点猜想

什么叫"造车新势力"?私以为,有些人觉得传统车企发展太慢,无论造车理念还是车的功能性能都太老套,更没有体现互联网思维。国家也着急,干脆放开了造车的准入大门。于是,这些有理想有抱负的创业者,在咖啡馆里激情澎湃,很快琢磨出几个"概念",勾勒出一个"商业模式",写好精彩的PPT,拉到一批投资人。为了表示与传统不同,他们被称为"造车新势力"。

2018年采购人关注的10个趋势

趋势是事物的动向,是事物的未来。不了解趋势,只顾低头拉车不抬头看路,就会走很多冤枉路,做很多无用功。作为采购不能只是被动接受需求部门的指令,甘于成为一个＂服务部门＂,应该多多关注趋势,这样才能给公司提供更多建议,创造更大价值,使采购部门成为一个＂增值部门＂。通过一定范围的调研和在企业培训咨询时的观察与访谈,我发现,2018年采购人应关注10个趋势。1.采购越来越专业我写了一本书叫《如何专业做采购》,

跨国并购:实现全球采购与供应链的整合

伴随＂一带一路＂倡议和越来越多中国企业＂走出去＂,＂跨国并购＂成为企业必须重视、学者必须研究、实践者必须面对的一个重大命题。在跨国并购中,并购的步骤、并购后的整合、跨国供应商和供应链的管理值得特别关注,尤其在实现全球采购与供应链的整合方面,采购管理者的国际化职业水平与之息息相关。

谈谈如何做好进口采购

首届中国国际进口博览会将于2018年11月5～10日在上海举行。为配合这个全球关注的盛会,《进出口经理人》杂志编辑希望我写一篇有关如何做好进口采购的文章。接到这个话题,我脑中的第一印象是：进口采购与一般采购有何不同之处吗？似乎没有。二者都是一样的采购流程：询价、比价、谈判、签合同、跟踪到货、付款。

用全球化思维,突破跨国采购瓶颈

我本人以前从事采购,现在创办＂中国采购商学院＂教别人采购,对于诸如供应商管理、成本、合同、谈判、供应市场分析、支出分析和战略采购等话题如数家珍。自己积累了20多年的采购经验,闭目想想,究竟能否找到制约跨国采购发展的答案呢？遂成此文。