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气调保鲜技术在粮食储藏中的应用
1
作者
孙磊
寇润蕾
+3 位作者
孙少振
王金菊
刘霞
苏伟东
《粮食加工》
2023年第6期93-96,共4页
概述气调保鲜技术,列举了气调保鲜技术在粮食储藏中的应用,对气调储粮技术推广应用存在的问题进行阐述,为气调储粮技术的发展提供参考。
关键词
粮食
气调贮藏
品质
应用
下载PDF
职称材料
题名
气调保鲜技术在粮食储藏中的应用
1
作者
孙磊
寇润蕾
孙少振
王金菊
刘霞
苏伟东
机构
天津市宝坻京东粮油储运贸易有限公司
天津科技大学食品科学与工程学院
宁夏金双禾粮油有限公司
出处
《粮食加工》
2023年第6期93-96,共4页
基金
基于微生物群落演替的宁夏大米精准绿色防霉保鲜技术研创(2022BBF03026)。
文摘
概述气调保鲜技术,列举了气调保鲜技术在粮食储藏中的应用,对气调储粮技术推广应用存在的问题进行阐述,为气调储粮技术的发展提供参考。
关键词
粮食
气调贮藏
品质
应用
Keywords
grain
atmosphere storage
quality
application
分类号
S379.2 [农业科学—农产品加工]
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题名
作者
出处
发文年
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1
气调保鲜技术在粮食储藏中的应用
孙磊
寇润蕾
孙少振
王金菊
刘霞
苏伟东
《粮食加工》
2023
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