食品毒理学课程综合实验教学设计——以天津农学院为例

对农业院校的食品毒理学实践教学进行改革,以实际应用为目的,参考毒理学评价设计毒理学综合实验,以激发学生学习毒理学的主动性,增强学生的实践动手能力,既能为学生走向工作岗位奠定基础,又能培养学生科研创新及协作能力,切实提高农业院校食品毒理学的教学质量。

基于安全性评价的农业院校毒理学基础实践教学改革初探

农业院校毒理学基础教学存在诸多问题,如学生基础薄弱,教学内容陈旧,理论与实践脱节,试验课程安排不合理等。化学物的毒理学安全性评价是毒理学教学的核心内容和实际应用,文章分析了农业院校各专业毒理学基础教学过程中存在的问题,并以毒理学评价试验为基础,探索在农业院校中基础毒理学教学的改革。