象山海上盐花开

正因为晒盐工艺与气候、季节、潮汐等多因素相关,不确定性强。盐农们大多是每天凌晨三四点就迎着晨曦挑着盐担开始劳作,凭借经验把握潮汛和季节变化。6至9月是太阳光线最强、气温最高的时候,同样也是晒盐的黄金季节。行走在盐田间,我的耳边隐约传来阵阵涛声,偌大的盐滩一眼望不到头。只见多个滩池四面都被池埂包围,由上而下地逐个挖低,上下两个之间开有池门方便海水流动。