蒜·你狠

蒜蓉粉丝蒸扇贝、蒜香排骨、蒜泥拌海蛰、蒜泥白肉…一这些美食，少了蒜这个调味剂，都会风味尽失。但你是否被剥蒜皮、捣蒜泥这些小事给牵绊住呢？你需要一个小工具，让厉害的大蒜，从此乖乖向你“俯首称臣”。

快手美点 好厨来帮

做各类点心，最不需要老实巴交，倘若“一步一个脚印”从头忙至尾，不免被嘲笑技术不够娴熟。熬了一个下午做出的点心，一口就吃掉，这滋味怕是也不好受。现下让我们找找最易做的点心，能帮衬的厨具、供我们偷懒的材料……然后，便不再做烘焙界里的“老实人”。