食品饮料:各子行业产量增速均低于去年

1—3月数据小结：食品饮料各子行业产品产量增速均比去年同期有所下降。2009年1—3月白酒累计产量为103．8万千升，增速18．5％，比去年同期下降11．2个百分点：啤酒累计产量为800．2万千升，增速5．3％，比去年同期的增速下降6．5个百分点：葡萄酒累计产量为19．77万千升，增速-4．7％，葡萄酒累积产量继续保持负增长。液体乳累计产量为369．96万吨，同比增加3．1％，增速较去年同期下降7．16个百分点。

《食品安全法实施条例》七大亮点

亮点1 食品生产和销售记录保存期限不得少于两年 条例：“食品生产企业应如实记录食品生产过程的安全管理情况，记录的保存期限不得少于2年，食品批发企业也应如实记录批发食品的名称、数量、购货者名称及联系方式等，或保留载有上述信息的销售票据，记录、票据的保存期限也不得少于2年。”

国外保健食品市场现状

保健食品在欧美也被称为“健康食品”或“营养食品”．世界各国对保健食品的开发都非常重视．新功能、新产品、新造型和新的食用方法不断出现。 保健食品在欧美也被称为“健康食品”或“营养食品”．世界各国对保健食品的开发都非常重视．新功能、新产品、新造型和新的食用方法不断出现。

中国葡萄酒进军日本市场的思考

根据国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）的报告，2002年日本葡萄酒年进口量就达到17.5万千升，名列世界第10位。亚洲第1位，2007年已达20万-25万千升。而日本葡萄酒国内产量，在大量使用进口葡萄酒原料的情况下，近年也仅在10万-15万千升左右。显然，所谓的日本国产葡萄酒产量。