马齿苋内生细菌的分离鉴定

为丰富我国野生植物内生细菌研究,对野生马齿苋内生细菌进行了分离鉴定.首先对新鲜的马齿苋全株进行表面消毒,充分研磨后,涂布于NA培养基上在28℃下培养1～2 d.菌落产生后采用革兰氏染色结合显微观察初步鉴定,再利用16SrDNA序列分析方法,并利用NCBI中BLAST数据库对测序结果进行比对.结果表明,试验共分离得到6种菌,分别属于：肠杆菌属（E.sakazakil）,短小芽孢杆菌（Bacillus pumilus）,无色杆菌（Achromobacter spp.）,类芽孢杆菌属（Paenibacillus）,赖氏细菌属（Leisonia）和Rhodanobacter sp（非模式菌株）.

拟南芥VHA-c基因的矿质营养调节

对Ca2+和MS营养处理转VHA-c-GUS烟草叶片的GUS表达活性进行分析。研究结果表明:VHA-c2和VHA-c3可被Ca2+促进表达,而VHA-c5的表达则被Ca2+抑制。同时,MS营养成分可显著促进VHA-c2、VHA-c3和VHA-c5基因的表达。这说明VHA-c基因可被Ca2+和MS等营养成分调控表达。

不同生境对蒲公英体内三种黄酮含量的影响

本试验建立蒲公英中三种黄酮类物质含量的HPLC测定方法，探讨旱生、湿生两种不同生境对蒲公英体内黄酮含量的影响。采用Inertsil ODS-SP色谱柱（150mm×4．6mm，5μm），柱温为30℃，流速为1．0mL／min，进样量为10μL，等度洗脱。发现旱生全草芦丁、木犀草素、槲皮素3种黄酮类含量均显著高于湿生全草。旱生叶、花的芦丁含量显著高于湿生叶和花，旱生花的木犀草素含量显著高于湿生，其它各器官间差异不显著；而除花葶外，旱生各器官槲皮素的含量均显著高于湿生。同在旱生、湿生生境下，芦丁含量均以叶中最高，而木犀草素及槲皮素则以花中含量最高。

燕麦活性乳酸菌饮料研制

以燕麦米为原料,与水按质量比1∶27混合熬煮磨浆,过滤液经乳酸菌发酵后,制成燕麦活性乳酸菌饮料。以产品的感官质量、乳酸菌活菌数量为指标,确定燕麦活性乳酸菌饮料的最佳基本配方,结果表明:白砂糖6%、大豆分离蛋白粉0.5%,无酶解过程时,产品品质最佳。