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一鸭四吃 老树新花
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作者 尚嘉禾 《餐饮世界》 2010年第11期74-75,共2页
今年正值全聚德建店146周年的店庆，全聚德双并店以恢复一百多年前全聚德“一鸭四吃”为主题．推出了一组制作精良、营养搭配均衡的创新菜品。其中．引人注目的，还有还原全聚德历史上著名的“一鸭四吃”绝技．
关键词 鸭 老树 全聚德 创新菜品 营养搭配
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