干旱胁迫对桂花幼苗生长及生理生化特性的影响

以一年生桂花苗木为材料,通过盆栽模拟干旱环境,设置了田间最大持水量的15%(W4)、30%(W3)、45%(W2)、60%(W1)、75%(CK)5个梯度,研究不同干旱胁迫程度对桂花幼苗生长、生理生化特性的影响。结果表明,干旱胁迫下桂花超氧化物歧化酶活性、过氧化物酶活性、相对电导率、丙二醛含量、游离脯氨酸、可溶性糖质量分数显著上升,W4处理下分别比对照上升了21.3%、8.0%、91.3%、108.2%、117.9%和56.5%,苗高、地径、根生物量、总生物量、叶绿素a、叶绿素b和总叶绿素质量分数显著下降,分别比对照下降12.0%、25.7%、34.4%、36.0%、31.4%、30.6%和30.8%。对13个抗旱指标进行主成分分析,主成分1和主成分2贡献了96.07%。

杨桐幼苗对干旱胁迫的生理响应

为探明杨桐幼苗对持续干旱胁迫的适应能力,以1年生杨桐为材料,通过盆栽模拟干旱环境,研究不同干旱胁迫程度对杨桐幼苗叶片生理生化特性的影响。结果表明:在干旱胁迫下,杨桐叶片相对含水量和自由水含量呈下降趋势,束缚水、可溶性糖和游离脯氨酸含量呈上升趋势;可溶性糖和游离脯氨酸含量与叶片相对含水量呈显著负相关,与束缚水的含量呈显著正相关;重度干旱胁迫,丙二醛含量显著提高,导致膜损伤,质膜透性上升;超氧化物歧化酶和过氧化物酶活性呈先升后降。对相对含水量、自由水含量等9个抗旱指标进行主成分分析发现,前2个主成分的累计贡献率达95.61%。

施氮肥对桂花扦插苗生长的影响

通过对1年生橙红丹桂扦插苗进行7水平的施氮肥试验,测定其苗高、地径、生物量和叶绿素含量,研究不同氮肥用量对盆栽橙红丹桂生长的影响。结果表明,(1)不同的施氮量对桂花苗木的生长生理指标有显著影响,施氮(纯氮)量在0~0.745g/盆范围内,桂花各项生长、生理指标均随施氮量的增加而增加。(2)桂花苗木的各项生长指标与氮施用量之间存在二次函数关系,根据关系方程求得1年生桂花扦插苗苗木的合理氮肥施用量,为纯氮0.78~0.92g/盆。

杨梅真空微波干燥加工技术试验初报

杨梅果实色泽鲜艳,果肉甜酸适口,风味独特,营养保健功能突出,深受消费者喜爱,然而,杨梅鲜果贮运难度极高,有“一日色变、二日味变、三日色味俱变”之说,为了探索一种既能保持杨梅原有风味又能适合长期贮存的加工方法,在黄岩区科技项目资金的支持下,历时3年研究杨梅真空微波干燥脱水的工艺及相关技术,利用真空干燥的低沸点、无氧化及微波高效热传导等优势,最大限度地保存杨梅固有的色泽、营养和风味,干燥至适宜的含水量实现产品长期保存和周年供应的目标。

栝楼果实性状相关性研究

通过对浙江长兴栝楼(Trlchosanthes kirilowii Maxim.)栽培群体果实进行调查,研究栝楼果实生长特性,分析各性状间的相关性,结果表明:栝楼果实群体的性状分化很大,性状之间基本存在着显著的相关性。果实纵径、横径可以作为栝楼选育的重要指标。