新千年世界糖果业

糖果糕饼类商品在21世纪依旧是市场上之高获利商品。21世纪我们将发现更多样化的糖果,制品部门和以礼品、贺卡、装饰品等为主的季节性商品部门也都将设有糖果区。以美国为例,零售糖果销售额将在2002年达到228亿美元。糖果类在1992至1997年间增长了24％,而222年会有4.7％的增长率,并且非巧克力类会比巧克力产品增长快一些。