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机械润粮工艺对酱香型白酒生产的影响
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作者 王国江 侬杨勇 +6 位作者 尹学忠 秦林 卢延想 李国辉 梁慧珍 李长文 卢君 《中国酿造》 CAS 北大核心 2024年第5期185-191,共7页
该实验在保持与传统润粮工艺用水量及水温一致的情况下,建立了机械润粮法,以下沙、造沙和轮次生产为例,探究机械润粮对酱香型白酒生产的影响。结果表明,与传统润粮工艺相比,机械润粮工艺酒醅中的酸度、还原糖、淀粉、水分含量等指标均... 该实验在保持与传统润粮工艺用水量及水温一致的情况下,建立了机械润粮法,以下沙、造沙和轮次生产为例,探究机械润粮对酱香型白酒生产的影响。结果表明,与传统润粮工艺相比,机械润粮工艺酒醅中的酸度、还原糖、淀粉、水分含量等指标均无显著性差异(P>0.05);两种不同润粮工艺生产1~7轮次基酒总酸、总酯含量和变化趋势较为一致,二等酒比例均在90%左右,机械润粮工艺生产基酒产能及大回酒比例略优于传统润粮工艺。机械润粮可控性高、节约劳动力,安全系数高,可在酱香型白酒酿造润粮环节推广应用,同时也为酱香型白酒机械化、智能化酿造提供支撑。 展开更多
关键词 酱香型白酒 机械润粮 产量 质量
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酱香型白酒功能微生物的应用研究进展
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作者 谭壹 晏培 +5 位作者 李冰冰 任婷婷 卢君 尹学忠 罗桂花 曾大刚 《中国酿造》 CAS 北大核心 2024年第3期1-5,共5页
功能微生物在酱香型白酒酿造过程中具有产酒、生香的作用,对提升白酒的产量、质量及形成特定的风格具有重大意义。该文对酱香型白酒发酵过程中的微生物菌群、功能微生物的作用及其在酱香型白酒中的应用进行综述,为后续功能微生物在酱香... 功能微生物在酱香型白酒酿造过程中具有产酒、生香的作用,对提升白酒的产量、质量及形成特定的风格具有重大意义。该文对酱香型白酒发酵过程中的微生物菌群、功能微生物的作用及其在酱香型白酒中的应用进行综述,为后续功能微生物在酱香型白酒中的研究和应用提供参考,并为酱香型白酒的智能化生产及生产过程的精准调控提供方法及思路。 展开更多
关键词 功能微生物 酱香型白酒 应用
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酱香型白酒酒醅中土味素含量定量检测方法研究
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作者 张娅 李细芬 +7 位作者 马明娟 彭禹熙 樊双喜 尹学忠 杨礼红 侯玉祥 卢君 李长文 《酿酒科技》 2024年第5期30-36,共7页
采用蒸馏法结合顶空固相微萃取-气质联用(HS-SPME-GC-MS)技术测定酒醅中土味素,优化蒸馏、固相微萃取及色谱柱条件参数,以2-异丁基-3-甲氧基吡嗪为内标,建立了酱香型白酒酒醅中土味素定量检测方法。结果表明,蒸馏最佳条件为料液比1∶15... 采用蒸馏法结合顶空固相微萃取-气质联用(HS-SPME-GC-MS)技术测定酒醅中土味素,优化蒸馏、固相微萃取及色谱柱条件参数,以2-异丁基-3-甲氧基吡嗪为内标,建立了酱香型白酒酒醅中土味素定量检测方法。结果表明,蒸馏最佳条件为料液比1∶15;最佳色谱柱为HP-5MS;最佳进样方式为HS-SPME;HS-SPME检测最佳条件为:萃取温度60℃,萃取时间50 min,氯化钠添加量2.5 g。该方法测定酒醅中土味素在质量浓度8~160μg/L范围线性良好(R2=0.998),检出限0.0016μg/L(S/N=3),定量限0.005μg/L(S/N=10),加标回收率89.59%~105.53%。该方法准确性高、重复性好,可以广泛推广应用于酱香型白酒酒醅中土味素含量测定。 展开更多
关键词 顶空固相微萃取 气相色谱质谱联用法 酒醅 蒸馏 土味素 定量检测
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酱香型白酒中2,3-丁二酮气相色谱检测方法研究
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作者 彭禹熙 樊双喜 +7 位作者 张娅 李细芬 尹学忠 王国江 杨礼红 侯玉祥 卢君 李长文 《酿酒科技》 2024年第3期108-112,117,共6页
基于直接进样结合气相色谱(GC)技术,通过优化确认检测方法条件(即柱流速1 mL/min;分流比1∶20;柱温箱升温程序:初始柱温箱40℃,保持2 min,以3℃/min升温至90℃,再以15℃/min升温至230℃,保持20 min),研究建立了GC外标法定量分析检测酱... 基于直接进样结合气相色谱(GC)技术,通过优化确认检测方法条件(即柱流速1 mL/min;分流比1∶20;柱温箱升温程序:初始柱温箱40℃,保持2 min,以3℃/min升温至90℃,再以15℃/min升温至230℃,保持20 min),研究建立了GC外标法定量分析检测酱香型白酒中2,3-丁二酮的方法。结果表明,该方法在质量浓度7.05~117.5 mg/L范围内线性关系良好(R2=0.998);检出限为0.67 mg/L(S/N=3),定量限为2.24 mg/L(S/N=10);加标回收率范围在82.77%~112.61%之间;日内与日间RSD分别为0.41%和1.44%。该方法操作简便、准确性高、重复性好,可以广泛推广应用于酱香白酒中2,3-丁二酮含量测定。 展开更多
关键词 酱香型白酒 2 3-丁二酮 气相色谱 方法优化 方法学
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数字存储示波器的应用 被引量:3
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作者 尹学忠 杨瑞民 高卫东 《实验室研究与探索》 CAS 2001年第3期35-37,共3页
高性能的数字存储示波器 ( DSO)的应用日益广泛 ,本文介绍了高性能 DSO的特点 。
关键词 数字存储示波器 触发方式 取样速率 应用 功能
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一种异类源信息融合中证据冲突问题的解决方法 被引量:6
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作者 尹学忠 王杰贵 《宇航学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第4期1663-1666,1685,共5页
进行异类源数据融合时,经常会遇到证据冲突的情况,此时应用经典D-S证据理论进行信息融合,通常会出现有悖常理的现象。提出了一种新的证据合成方法,该方法根据各证据之间的相似度确定证据的权重系数,通过加权的方法进行证据合成,从而有... 进行异类源数据融合时,经常会遇到证据冲突的情况,此时应用经典D-S证据理论进行信息融合,通常会出现有悖常理的现象。提出了一种新的证据合成方法,该方法根据各证据之间的相似度确定证据的权重系数,通过加权的方法进行证据合成,从而有效地解决了证据冲突时的信息融合问题。计算机仿真表明,这种方法是非常有效的。 展开更多
关键词 信息融合 证据理论 异类源 证据冲突
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加强企业资金预算管理的探讨 被引量:26
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作者 尹学忠 《当代经济》 2010年第4期20-21,共2页
资金是企业进行生产经营活动最重要的要素,资金管理贯穿于其始末,是企业财务管理的核心内容。如何科学地管理和使用资金,发挥资金最大效益,对企业的健康发展至关重要。本文首先介绍了资金预算管理的重大意义,然后分析了能源企业资金预... 资金是企业进行生产经营活动最重要的要素,资金管理贯穿于其始末,是企业财务管理的核心内容。如何科学地管理和使用资金,发挥资金最大效益,对企业的健康发展至关重要。本文首先介绍了资金预算管理的重大意义,然后分析了能源企业资金预算管理中存在的不足,进而提出完善资金预算管理的措施。 展开更多
关键词 资金管理 资金预算 企业资金
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企业实施成本预算管理的对策探讨 被引量:4
8
作者 尹学忠 《现代商业》 2010年第8期178-178,177,共2页
随着我国社会主义市场经济的发展,企业之间的竞争越来越激烈,企业要想在竞争中生存和发展,就必须加强成本管理,降低成本,而作为成本管理的重要组成部分成本预算管理,必须强调对成本的控制,最终实现企业的目标利润。本文首先阐述企业实... 随着我国社会主义市场经济的发展,企业之间的竞争越来越激烈,企业要想在竞争中生存和发展,就必须加强成本管理,降低成本,而作为成本管理的重要组成部分成本预算管理,必须强调对成本的控制,最终实现企业的目标利润。本文首先阐述企业实施成本预算管理的原则、工作流程和前提条件,最后探讨实施成本预算的对策。 展开更多
关键词 企业 实施 成本预算管理 对策
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基于字典学习的超宽带信号稀疏表示与降噪方法
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作者 尹学忠 樊甫华 《计算机应用研究》 CSCD 北大核心 2014年第6期1795-1798,共4页
为了实现UWB(ultra-wide band)信号的高效稀疏表示,依据UWB信道的多径簇到达特性提出一种UWB信号稀疏表示方法。该方法利用S-V(saleh-valenzuela)统计模型以多径簇信号为原子设计冗余字典,由于多径簇模式下UWB信道的稀疏度小于单径模式... 为了实现UWB(ultra-wide band)信号的高效稀疏表示,依据UWB信道的多径簇到达特性提出一种UWB信号稀疏表示方法。该方法利用S-V(saleh-valenzuela)统计模型以多径簇信号为原子设计冗余字典,由于多径簇模式下UWB信道的稀疏度小于单径模式,基于该冗余字典的UWB信号稀疏表示更简洁。给出构造冗余字典的误差加权递归最小二乘字典学习算法,在实现UWB信号稀疏表示的同时获得较高的信噪比增益,与同类算法相比总体性能较优。理论分析和仿真实验均证明了方法的有效性。 展开更多
关键词 超宽带通信 稀疏表示 字典学习 信号降噪 稀疏多径信道
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金融危机背景下企业集团内部控制的相关问题探讨
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作者 尹学忠 《商业经济》 2010年第8期67-68,共2页
当前,企业集团内部控制存在的问题,主要体现在企业集团控股子公司缺乏良好的控制环境,企业集团资本控制不完善,信息沟通渠道不畅,内部没有健全的风险评估系统,内部监控制度不完善等方面。针对上述问题,企业应加强企业集团内部控制环境... 当前,企业集团内部控制存在的问题,主要体现在企业集团控股子公司缺乏良好的控制环境,企业集团资本控制不完善,信息沟通渠道不畅,内部没有健全的风险评估系统,内部监控制度不完善等方面。针对上述问题,企业应加强企业集团内部控制环境的控制的建设;加强企业集团的资本控制;利用现代网络技术,加强企业集团信息沟通;加强企业集团内部的风险评估体系,设定全面的风险管理目标;建立完善的企业集团内部监控系统。 展开更多
关键词 金融危机 企业集团 内部控制 问题 对策
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重频脉冲CO_2激光损伤K9玻璃的实验 被引量:9
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作者 王玺 卞进田 +4 位作者 李华 聂劲松 孙晓泉 尹学忠 雷鹏 《红外与激光工程》 EI CSCD 北大核心 2013年第5期1204-1207,共4页
对脉冲CO2激光在不同重频模式下损伤K9玻璃进行了实验研究。采用输出能量为10 J,脉宽为90 ns,重复频率在100 Hz至300 Hz之间连续可调的脉冲CO2激光器,对K9玻璃样品进行了激光损伤实验,观察到两次不同重频条件下样品的损伤形貌。实验结... 对脉冲CO2激光在不同重频模式下损伤K9玻璃进行了实验研究。采用输出能量为10 J,脉宽为90 ns,重复频率在100 Hz至300 Hz之间连续可调的脉冲CO2激光器,对K9玻璃样品进行了激光损伤实验,观察到两次不同重频条件下样品的损伤形貌。实验结果表明,重频越高,对样品的损伤程度就越严重;应力损伤成为K9玻璃激光损伤的最主要的原因,在重频强激光的辐照下,K9玻璃表面出现强烈的等离子体闪光,伴随明显的熔融气化破坏,并形成等离子体爆轰波。爆轰波对玻璃材料产生了严重的力学冲击作用,这种应力作用足以对K9玻璃造成毁灭性破坏。运用有限元分析对激光辐照K9玻璃的温度与应力分布进行仿真,其计算结果与实验基本吻合。 展开更多
关键词 激光技术 损伤 重频 脉冲CO2激光 K9玻璃 损伤形貌
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AD9850 DDS芯片信号源的研制 被引量:20
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作者 高卫东 尹学忠 储飞黄 《实验室研究与探索》 CAS 2000年第5期92-95,98,共5页
直接数字合成 ( Direct Digital Synthesize,DDS)是一种重要的频率合成技术 ,具有分辨率高 ,频率变换快等优点。阐述了性能价格比较高的 AD985 0直接数字频率合成器芯片的基本原理和性能特点 ,以及用其研制的 0~ 30 MHz信号源。
关键词 直接数字合成 频率合成 分辨率 AD9850 DDS芯片信号源
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改革传统课程教学强化EDA和集成电路设计 被引量:19
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作者 李东生 尹学忠 《实验技术与管理》 CAS 2005年第4期1-2,5,共3页
传统的电子类专业教学体系多数是以分立电路设计为主的,随着SOC(系统芯片)时代的到来,这样的教学体系受到挑战,市场迫切要求掌握EDA技术并熟悉集成电路设计的人才,因此在传统的课程教学中加强集成电路和EDA技术显得非常重要.本文论述了... 传统的电子类专业教学体系多数是以分立电路设计为主的,随着SOC(系统芯片)时代的到来,这样的教学体系受到挑战,市场迫切要求掌握EDA技术并熟悉集成电路设计的人才,因此在传统的课程教学中加强集成电路和EDA技术显得非常重要.本文论述了传统电子技术课程教学以及专业设置面临的挑战,介绍了基于EDA教学改革的教学理念,给出课程教学必须增加的主要知识点. 展开更多
关键词 集成电路设计 传统 电子技术课程教学 EDA技术 强化 教学体系 电子类专业 系统芯片 专业设置 教学理念 教学改革 SOC 知识点
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健身跑的功能与施教规律 被引量:16
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作者 刘京燕 尹学忠 《北京体育师范学院学报》 2000年第2期32-36,共5页
本文呼吁要让健身跑走进校园 ,成为体育课的主要教材 ,成为课外体育活动的主要内容。本文就“健身跑”教材的安排、施教原则进行的探索与实践做了总结。
关键词 健身跑 运动生理 教学规律 训练
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IR-UWB信号随机性压缩采样和重建方法
15
作者 樊甫华 尹学忠 《数据采集与处理》 CSCD 北大核心 2012年第S2期291-297,共7页
针对直接采样IR-UWB通信信号所需采样频率过高难以实现的问题,利用其时域稀疏这一特性,研究了非相干压缩感知框架下的IR-UWB信号压缩采样方法。首先,分析了以高斯二阶脉冲为基本波形的IR-UWB信号的稀疏性,给出了稀疏度估计方法。其次,... 针对直接采样IR-UWB通信信号所需采样频率过高难以实现的问题,利用其时域稀疏这一特性,研究了非相干压缩感知框架下的IR-UWB信号压缩采样方法。首先,分析了以高斯二阶脉冲为基本波形的IR-UWB信号的稀疏性,给出了稀疏度估计方法。其次,提出了基于时域稀疏性的IR-UWB信号非相干随机性压缩采样方法及其重建方法。最后通过仿真实验分析了不同压缩采样比条件下,基于随机性压缩采样的IR-UWB信号重建性能。仿真实验结果表明:本文方法在压缩采样比不低于0.3时,可以高概率精确重建IR-UWB信号。 展开更多
关键词 IR-UWB信号 非相干压缩感知 随机观测 时域稀疏 正交匹配追踪
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基于自适应感知字典的超宽带信道估计方法
16
作者 樊甫华 尹学忠 阮怀林 《电子对抗》 2014年第5期24-29,共6页
由于超宽带(UWB)信号稀疏表示冗余字典的原子之间存在较大的相干性,压缩感知UWB稀疏信道估计精度不高。针对该问题,先构造出自适应感知字典,与冗余字典相比,自适应感知字典具有较低的相干性。然后提出自适应正交匹配追踪(AOMP)... 由于超宽带(UWB)信号稀疏表示冗余字典的原子之间存在较大的相干性,压缩感知UWB稀疏信道估计精度不高。针对该问题,先构造出自适应感知字典,与冗余字典相比,自适应感知字典具有较低的相干性。然后提出自适应正交匹配追踪(AOMP)算法,以适用于稀疏度未知以及较低信噪比下稀疏信号重建。理论分析和仿真结果表明:利用自适应感知字典和AOMP算法可提高含噪压缩感知UWB信道的估计精度。 展开更多
关键词 压缩感知 信道估计 自适应感知字典 自适应正交匹配追踪
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多站测向定位中递归加权最小二乘法的技术分析
17
作者 旷平昌 王杰贵 尹学忠 《电子对抗》 2009年第1期17-20,共4页
最小二乘法常用于多站测向定位,文章在现有最小二乘法模型基础上,推导了一种递归加权的最小二乘法模型,并与非递归的最小二乘法模型在运算量上进行了比较,发现在测向站较多的情况下(多于6站),递归的最小二乘法模型比非递归的最... 最小二乘法常用于多站测向定位,文章在现有最小二乘法模型基础上,推导了一种递归加权的最小二乘法模型,并与非递归的最小二乘法模型在运算量上进行了比较,发现在测向站较多的情况下(多于6站),递归的最小二乘法模型比非递归的最小二乘法模型在运算量上要小,最后绘出了不同数量测向站的GDOP图,发现在一定误差条件下,随着测向站的增加,定位精度的提高并不是很明显。 展开更多
关键词 多站测向定位 递归加权最小二乘法 几何稀释度
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体育教学在素质教育中的作用
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作者 尹学忠 冯守军 《天中学刊》 2001年第B08期132-134,共3页
实施素质教育已成为全国教育界的共识。党中央、国务院在《深化教育改革全面推进素质教育的决定》中明确指出:“学校教育要树立健康第一的思想。”这就为整个学校教育,特别是学校的体育教育指明了方向。要实施“健康第一”的指导思想,... 实施素质教育已成为全国教育界的共识。党中央、国务院在《深化教育改革全面推进素质教育的决定》中明确指出:“学校教育要树立健康第一的思想。”这就为整个学校教育,特别是学校的体育教育指明了方向。要实施“健康第一”的指导思想,体育教学就需要在教育观念,教育内容,教学方法等各方面进行深入改革,这样才能适应时代发展的需要。 展开更多
关键词 体育 体育教学 素质教育 教学改革
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刍议如何在语文教学中弘扬传统文化
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作者 尹学忠 《基础教育论坛》 2020年第13期66-67,共2页
新课程理念的不断实施与推进,对我国的语文教学提出了更高的要求。要求语文教师在授课期间要向学生弘扬中国传统文化,同时更要在教学中不断深入挖掘中国传统文化,帮助学生在树立正确的世界观、人生观和价值观的同时,提高自身的人文素养... 新课程理念的不断实施与推进,对我国的语文教学提出了更高的要求。要求语文教师在授课期间要向学生弘扬中国传统文化,同时更要在教学中不断深入挖掘中国传统文化,帮助学生在树立正确的世界观、人生观和价值观的同时,提高自身的人文素养,确保在学习中健康成长。 展开更多
关键词 语文教学 传统文化 弘扬策略
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“情境+体验式”课堂:高中物理规律课的教学创新与实践 被引量:2
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作者 尹学忠 《中学物理教学参考》 2021年第12期4-5,共2页
以人教版必修2"机械能守恒定律"为例,探讨了情境体验式教学在高中物理规律课中的具体应用,直观回答了"如何激趣""如何授法",优化了物理规律课课堂的教学过程,让规律课由"单层记忆"走向"... 以人教版必修2"机械能守恒定律"为例,探讨了情境体验式教学在高中物理规律课中的具体应用,直观回答了"如何激趣""如何授法",优化了物理规律课课堂的教学过程,让规律课由"单层记忆"走向"深度领悟"。 展开更多
关键词 “情境+体验式”课堂 高中物理 规律课 深度学习
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