杀镰刀菌素对枯草杆菌致死作用的研究

通过检测OD600、抑菌圈和发酵液澄清度的变化,考察了杀镰刀菌素对枯草杆菌的抑制杀菌作用。实验利用HPF荧光证实杀镰刀菌素致使枯草杆菌细胞内产生氢氧自由基(.OH),添加抗坏血酸(Vc)减少.OH的形成,提高枯草杆菌的存活率。应用基因芯片对5min转录变化分析发现sigW调控的基因及胞膜相关基因高表达,用透射电镜观察发现出现空囊体及大量细胞碎片。