中药黄酮抗氧化作用及其在化妆品中的应用研究

皮肤氧化与年龄增长生理代谢功能变弱、氧化应激、外界环境的刺激(如紫外线辐照等)密切相关。中药黄酮具有抗氧化、抗衰老、抗菌和抗炎等广泛的药理活性,在新型化妆品研发中具有一定的潜在优势。本文结合皮肤老化机制,概述了中药黄酮抗氧化机制,发现中药黄酮能够清除自由基,阻断自由基反应,提高超氧化歧化酶(Superoxide-Dismutase, SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(Glutathione peroxidase, GSH-Px)、过氧化氢酶(Catalase from micrococcus, CAT)等抗氧化酶和金属硫蛋白等抗氧化蛋白活性,调节关键因子Nrf2和激活丝氨酸激酶(phos-phoinositide 3-kinase, PI3K)信号传导通路、AMP依赖的蛋白激酶(Adenosine 5’-monophosphate AMP-activated protein kinase, AMPK)信号传导通路和抑制丝裂原活化蛋白激酶(mitogen-activated protein kinases, MAPK)等信号通路,缓解氧化应激状态,起到抗氧化的作用。进一步地,综述了中药黄酮在抗氧化面膜、乳霜和防晒剂等护肤品的应用及相关产品开发,比较此类产品的抗氧化机制与效果。