高职院校工匠精神培育的现实困境与实践路径

培育高职学生工匠精神是新形势下"中国制造"向"中国智造"转型升级的重要切入点。工匠精神培育有利于推动我国产业转型升级,推动我国供给侧改革,推动我国职业教育系统性变革,促进学生全面发展。当前,高职院校工匠精神培育在文化层面、制度层面、教学模式层面存在困境。因此,必须完善市场管理制度建设,重塑社会价值导向;深化人才培养模式改革,将工匠精神贯穿教学始终;加快推进校企合作、产教融合,将工匠精神培育与实训教育紧密结合;大力推广现代学徒制;加强师资队伍建设和校园文化建设。

旅游发展对民族村寨传统文化利用与保护研究

在当今社会对于历史文化的保护越来越重视,因此对民族村寨的保护与发展措施也在不断地进行改进。民族村寨这种属于非物质文化遗产与物质文化遗产相融合的独特文化形式,含有丰富的民族文化历史。为了更好的保护与发展民族村寨的旅游业,需要按照历史文化的保护相关制度的要求大力发展新农村,保持民族文化的原真性。

浅谈中国餐饮业发展趋势与营销

"民以食为天,生以食为本。"餐饮业是我国发展经济、拉动内需、扩大就业的一只重要力量,也是21世纪朝阳产业。本文只是从集团化,个性化、文化性、绿色餐饮等角度浅谈了当今饭店发展愈加凸显的新趋势、管理的新理念和营销的新战略。

绍兴人文旅游资源中“鲁迅文化”的开发

本文以绍兴为研究对象,着重考察了绍兴的人文旅游资源,并对当下绍兴旅游业的发展和存在的问题进行了分析,指出绍兴旅游业正面临着周边市县旅游业兴起的冲击,而且各地旅游资源逐渐同质化,在未来发展中,绍兴应将＂鲁迅文化＂作为一张特色旅游名片,采取多种手段深度挖掘其内在潜力。