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广西:推动“桂”茶品牌建设渐入佳境近日,《广西优质绿茶》等4项团体标准发布实施。广西开展茶叶产业质量提升行动,大力推动茶叶产业标准化、规模化、品牌化建设,已渐入佳境。实施“一企一策”精准帮扶。针对企业特点和需求,统筹组建技术帮扶团队深入企业,开展计量、标准、检验检测、认证认可等全链条国家质量基础服务,帮助企业解决技术和发展难题80多个。推动标准制定和完善。已完成《广西优质六堡茶》《广西优质茉莉花茶》等6项团体标准.

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湖南:湘茶产业综合产值突破千亿元日前,湖南省茶业协会统计称,全省茶业综合产值达到1012亿元。其中,第一产业(农业)产值252亿元,第二产业产值(含精深加工增值)430亿元,第三产业产值(含茶旅融合)330亿元。全省以“潇湘茶、湖南红茶、安化黑茶、岳阳黄茶、桑植白茶”五大区域公用品牌为统领,形成了“三湘四水五彩茶香”竞相发展的格局。

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浙江:“智能采茶工”入驻茶园日前,在嵊州市三界镇的中国农业科学院茶叶研究所嵊州茶叶综合实验基地,科研团队正在调试第三代名优茶采摘机器人,借助人工智能助力龙井茶采摘。该机器人能够精准识别茶树新梢嫩芽,并精准3D定位进行采摘,通过构建“数字茶业”生产新模式,促进茶叶科技创新发展,有效提高茶叶生产效能。(新华网)

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浙江:首款茶树高密度SNP芯片问世,可发掘茶树重要功能基因近日,中国农业科学院茶叶研究所茶树遗传育种团队基于“龙井43”基因组参考序列和茶树重测序数据,开发出一款200K茶树SNP芯片。相关研究成果在《植物生物技术杂志(Plant Biotechnology Journal)》上发表。据了解,该芯片是首款茶树高密度SNP芯片,以“龙井43”(雌性)和“白毫早”(雄性)F1群体为材料,该芯片能够将18226个SNP位点绘入图谱,获得5325个bin-marker,连锁图谱总长度为2107.01厘摩,相邻标记平均遗传图距为0.39厘摩,构建了目前遗传密度最高的连锁图谱。(工人日报)

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喝茶能预防新冠病毒感染?谣言近日,一个说法在朋友圈流传:90%的新冠病毒一分钟被茶水杀灭,99.9%的新冠病毒十分钟被茶水杀灭。这一说法是否科学呢?曾完成多个抗新冠病毒药物筛选的国家应急防控药物工程技术研究中心研究员钟武表示,这只是引用了一项蛋白结合实验得出的初步数据,并不能直接推导出茶水喝进体内还能杀灭新冠病毒的结果。

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近日,在贵州省农业科学院茶叶研究所的科技馆、茶园、茶生产车间举办了一场別开生面的摄影活动。来自《贵阳晚报》小记者团的小记者和家长以及30余位摄影爱好者和媒体记者共百余人,在微距摄影专家的指导下,拍摄了由贵州省农业科学院茶叶研究所珍藏的世界上唯一一颗距今165万年的茶籽化石。

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北京:三部门联合印发《关于促进茶产业健康发展的指导意见》近年来,我国茶产业快速发展,产量和消费总量居世界首位,但存在部分地区无序扩张、茶产品开发利用不够、科技创新能力不强、文化内涵挖掘不深等突出问题,亟需加强引导、加大扶持,促进茶产业健康发展。

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浙江:夏秋茶创新与应用成果获2020年度浙江省科技进步一等奖日前,浙江省科学技术奖励大会在浙江省人民大会堂举行。大会颁发了2020年度浙江科技大奖、浙江省自然科学奖、浙江省技术发明奖、浙江省科学技术进步奖和浙江省国际科学技术合作奖等奖项。由中国茶叶学会评价的中国农业科学院茶叶研究所尹军峰研究员为第一完成人的"夏秋茶高值化利用关键技术创新与应用"成果,获2020年度浙江省科技进步一等奖。该项目针对市场需求和夏秋茶资源特点,从茶叶、茶提取物、茶功能成分三个层次创新,历时16年攻关,构建了夏秋茶高值化梯次利用技术体系,将夏秋茶苦涩味转化为回甘味、让夏秋茶汁能够高质化定向提取、创建了食品级儿茶素绿色提制与协同增效新技术。

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贵州:湄潭县推出"绿码"茶饮品牌近年来,湄潭县茶企立足实际,聚焦茶业发展,除了制作传统茶品,还延伸茶产业链,开发出适合年轻人口味的调味茶、袋泡茶。据了解,黔茶联盟茶业公司2016年向国家商标总局申请注册了"绿码"品牌,今年5月推出了"绿码"品牌系列的6款产品。"绿码"产品的茶底采用了原叶绿茶和原叶红茶.

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安吉“机器换人”让白茶扶贫结出硕果3月9日,首批31台茶叶加工机械设备在安吉元丰茶叶机械有限公司装车启运,向黄杜村茶苗捐赠地--贵州沿河县中寨镇方向驶去。这是继2018年黄杜村捐赠1500万株“白叶一号”扶贫茶苗在中西部三省五县落地生根后,向茶叶加工环节延伸的又一爱心行动。

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"国家茶叶全产业链大数据中心公共平台"正式上线近日,国家茶叶全产业链大数据中心公共平台正式上线。平台将助推茶产业数字化转型,带动金融下沉并赋能茶产业发展,以产业振兴、区域振兴带动乡村振兴。平台立足茶叶全产业链,开展产业数据的采集、治理、存储、挖掘、建模分析、应用等工作,解决茶产业基础数据分散匮乏等问题,构建全产业链数字化生态圈。

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新冠肺炎疫情发生以来,全国各地茶企茶人纷纷行动起来,通过捐款、捐物、减租等方式,助力抗击疫情。河南国香茶城为300多名商户减免租金、物业费,约200多万元。“我们这么做是希望为市场的经营商户减轻压力,也是在给大伙鼓劲儿,坚守经营、共抵疫情。”国香茶城董事长姬霞敏告诉记者。

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湖南:"茶祖犀耕"茶陵农产品特色馆开馆日前,茶陵县区域公用品牌"茶祖犀耕"爱心农博会暨茶陵农产品特色馆开馆。茶陵县联合长沙慈善基金会共同建立以公益助农、电商扶贫为一体的农产品特色馆,实行市场化运作。茶陵馆建成后,吸引茶陵县众多企业产品入驻。

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“玳瑁故花文天目茶碗”成日本茶逍展最大亮点,日前,在日本京都相国寺举办的“茶道、禅道和茶室”展览中,展品之一的“玳瑁散花文天目茶碗”成为了最大亮点。现在的日本茶道通常被认为秉持“朴素寂静”的美学风格,但该茶碗代表的则是完全不同的室町时代贵族茶文化。这个内壁有唐式花纹的茶碗,在不同光线中会呈现出或灰或紫的神秘色彩。

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杭州:"工夫红茶标准化加工关键技术与集成应用"取得重要突破红茶是当今全球第一大茶类,2020年我国红茶(以工夫红茶为主)产量40.43万吨,占总产量13.54%。2017年,"工夫红茶标准化加工关键技术与集成应用"列入国家重点研发计划课题(2017YFD0400802)。四年来,中国农业科学院茶叶研究所牵头组织全国茶叶科研机构围绕工夫红茶加工关键设备、标准化加工新工艺新技术、自动化加工生产线组建和控制等重点环节开展系统研究,突破红茶加工技术瓶颈,成功构建工夫红茶标准化加工技术体系.

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浙江:电影《龙井》定档8月27日国内首部以龙井茶文化为背景的故事影片《龙井》定档8月27日。影片改编自浙江青年作家古兰月的同名小说《龙井》,以龙井村为故事背景,讲述三段因龙井茶而结缘的爱情故事,展现千年茶文化的历史与发展。

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日前,2020年度国家科学技术奖励大会在北京人民大会堂隆重召开。由安徽省茶业学会名誉理事长宛晓春、夏涛、张正竹等主持完成的成果“绿茶自动化加工与数字化品控关键技术装备及应用”荣获国家科学技术进步奖二等奖。

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2020年中国新式茶饮市场规模将超千亿元消费者3.4亿第二届"饮"领者峰会日前在上海举行,奈雪的茶联合CBNData在峰会现场发布了《2020新式茶饮白皮书》。《白皮书》预计,到2020年底,中国新式茶饮的市场规模将超过1000亿元。《白皮书》的研究依据来自阿里巴巴的线上消费数据以及1518份线上调研问卷,调研时间是2020年11月,调研对象是从70后到00后的新式茶饮消费群体。

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北京:春日龙井采茶景如画连华春莹都忍不住发推点赞4月3日,外交部发言人华春莹在她的推特账号上发布推文,向海外网友展示了杭州龙井茶园里忙碌而欢乐的劳作场景。华春莹晒出的龙井茶山美景,立马得到了海外网友的热烈回应。有人表示,"龙井茶是我的最爱""中国朋友给我了一袋西湖龙井,味道好极了,让我几乎忘了咖啡"。

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《台式乌龙茶加工技术规范》国家标准立项国家标准化管理委员会日前正式批准《台式乌龙茶》《台式乌龙茶加工技术规范》国家标准立项,这也是两岸同胞首次共同研制国家标准。据了解,台式乌龙茶,即台湾高山茶,一般种植于海拔1000米以上。近几年,在福建、广东、云南等地都有大面积引种栽培和加工,面积约达到7万亩以上。2019年,福建省全面推进两岸"行业标准共通"工作。其中以台湾农民创业园为基地,确定由两岸专家联合研制"台式乌龙茶"系列标准,推进《台式乌龙茶》《台式乌龙茶加工技术规范》等两项国家标准研制。