我国花椰菜和西蓝花出口东盟贸易潜力及发展对策研究

东盟是我国花椰菜和西蓝花出口的重要目标市场。从主要出口东盟国家、出口贸易规模与价格等方面出发,对我国花椰菜和西蓝花出口东盟贸易发展现状进行分析,并选取贸易结合度指数和贸易互补性指数等2项指标,分别从贸易关系紧密程度和贸易互补性强弱程度等不同维度对我国花椰菜和西蓝花出口东盟贸易潜力进行客观评价与比较分析。研究结果表明,在2016—2021年期间,我国对东盟的花椰菜和西蓝花出口贸易规模整体呈波动性增长,平均出口价格逐年上涨的发展趋势比较明显。与此同时,从综合评价结果来看,我国花椰菜和西蓝花出口与东盟进口的贸易关系日趋紧密但贸易互补性较弱,需要进一步加快我国在蔬菜出口方面的转型升级。最后,从加快种业自主创新、建设标准化种植基地、优化出口产品结构等方面提出促进我国花椰菜和西蓝花出口东盟贸易发展的政策建议。

超临界CO_(2)及其混合物在竖直圆管内的传热特性数值研究

碳捕捉、运输和储存(CCS)对实现碳中和具有重要意义。以超临界CO_(2)、超临界CO_(2)+CH_(4)混合物(CH_(4)摩尔分数分别为1%、3%、5%)及超临界CO_(2)+N_(2)混合物(N_(2)摩尔分数分别为1%、3%、5%)为工质,在工质质量流速为300~600 kg/(m^(2)‧s)、热流密度为80~100 kW/m^(2)、入口压力为8~10 MPa的条件下,研究了超临界CO_(2)及超临界CO_(2)混合物在竖直圆管内的流动换热过程。结果表明,随着工质中CH_(4)和N_(2)摩尔分数的降低,工质的换热系数峰值逐渐升高,且其对应的温度逐渐升高;工质的换热系数随着质量流速的增大而增大,且质量流速越大,换热系数变化幅度越大;随着入口压力的增大,工质的换热系数峰值有所降低,且其对应的温度逐渐升高;湍动能、浮升力及定压比热容与超临界CO_(2)及其混合物换热强化密切相关。

日本浮世绘艺术中猫服饰的审美特征探析

猫是全世界家庭中饲养较为普及的宠物之一。日益增长的宠物猫数量和饲主宠物时尚意识的觉醒推动了现今宠物猫服饰市场的发展壮大。文章将视点投向了世界公认最爱猫的国度——日本,结合传统浮世绘中的猫画,从服饰款式、色彩和纹饰等几方面解读日式猫服饰中所蕴含的和式美学,领略其独有的风格魅力。最后针对如何更好地做好现今宠物服饰设计这一问题提出建议。

甲鱼肉蛋白酶解物的抗氧化活性研究

本文采用胰蛋白酶-木瓜蛋白酶连续双酶解法获得甲鱼肉蛋白酶解物(Pelodiscus sinensis protein hydrolysate, PsPH)及其超滤分级组分(大于10 kDa、3～10 kDa和小于3 kDa),并以DPPH自由基、ABTS自由基和羟基自由基清除能力以及氧自由基吸收能力为评价指标分析了其抗氧化活性进行。结果表明,甲鱼肉蛋白酶解物的三个超滤分级组分均表现出较好的ABTS自由基清除能力和氧自由基吸收能力。分子量小于3 kDa的组分还显示出较好的羟基自由基清除能力,在浓度为4mg/mL时对羟基自由基的清除率大于85%。这些结果说明采用胰蛋白酶-木瓜蛋白酶连续双酶解法制备的甲鱼肉蛋白酶解物具有较好的抗氧化活性。

显青春活力,展舞台风采——陕西省第八届校园艺术节综述

陕西省第八届校园艺术节于2021年10月13日在西安外事学院开幕。这次校园艺术节历时两个多月,展演剧目近30个,总体上呈现出四大特征:原创话剧独领风骚,迸发强烈精神力量;经典改编方兴未艾,舞台抒发家国情怀;剧目内容与时俱进,回应现实社会问题;戏剧内容过于单薄,戏剧形式相对单一。

钝顶螺旋藻蛋白提取物的延缓衰老功效研究

钝顶螺旋藻(Spirulina platensis,SP)是蓝藻的一种,蛋白含量高,广泛用于食品保健领域,目前对其活性研究主要集中在抗氧化方向,对其在延缓衰老领域的研究甚少,为了研究其延衰活性,利用秀丽隐杆线虫的优势对钝顶螺旋藻蛋白提取物(SPPE)的延衰作用进行研究。首先通过检测饲喂SPPE与对照组秀丽线虫的寿命、运动能力及脂褐素的聚集等指标来研究SPPE的延缓衰老作用,然后通过DPPH清除实验验证SPPE的体外抗氧化活性,检测SPPE对线虫在百草枯诱导的氧化胁迫下的存活时间及体内活性氧水平的影响来初步探究SPPE延衰的作用机制。结果显示,SPPE不仅能增加线虫的平均寿命和摆频,还能减少线虫体内脂褐素的聚集,并且对线虫的生殖能力没有影响。DPPH清除实验显示SPPE具有很强的体外抗氧化作用;体内实验显示,在百草枯诱导的氧化胁迫条件下,SPPE能增加线虫的存活率,降低线虫体内ROS水平。综合分析可知SPPE在秀丽线虫上具有一定的延缓衰老作用及很强的体内和体外抗氧化活性,为螺旋藻在保健食品方面开发新的功能奠定基础。