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羊肚菌食品毒理学安全性评价
被引量:
10
1
作者
屠雅铣
孙晓明
+2 位作者
张卫明
吴素玲
史劲松
《中国野生植物资源》
2001年第6期38-42,共5页
本文研究了羊肚菌子实体的食品毒理学安全性 ,结果表明 :羊肚菌小鼠经口服LD5 0 >10g/kg .BW ,属无毒级 ;鼠伤寒沙门氏菌 /哺乳动物微粒体酶试验、骨髓微核试验及小鼠精子畸变试验表明该样品无致突变作用、对雄性生殖细胞无遗传毒性 ...
本文研究了羊肚菌子实体的食品毒理学安全性 ,结果表明 :羊肚菌小鼠经口服LD5 0 >10g/kg .BW ,属无毒级 ;鼠伤寒沙门氏菌 /哺乳动物微粒体酶试验、骨髓微核试验及小鼠精子畸变试验表明该样品无致突变作用、对雄性生殖细胞无遗传毒性 ;30天喂养试验结果表明对动物最大毒理学无作用剂量大于 3.0g/kg·BW/d。
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关键词
羊肚菌
保健食品
毒理
安全性
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职称材料
用卡氏法测定中成药水份
2
作者
屠雅铣
《中成药》
CAS
1984年第2期12-13,共2页
本文用卡氏法、干燥失重法、甲苯法对咽喉消炎丸进行水份的考察和比较。认为卡氏法可以运用于中成药水份的测定,具有迅速、准确、用量小的特点。目前在能购买到试剂和仪器的条件下,中药厂可以推广试用。
关键词
卡氏
甲苯法
中成药
干燥失重法
卡氏试剂
水份
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职称材料
题名
羊肚菌食品毒理学安全性评价
被引量:
10
1
作者
屠雅铣
孙晓明
张卫明
吴素玲
史劲松
机构
浙江省萧山市药品检验所
南京野生植物综合利用研究院
出处
《中国野生植物资源》
2001年第6期38-42,共5页
文摘
本文研究了羊肚菌子实体的食品毒理学安全性 ,结果表明 :羊肚菌小鼠经口服LD5 0 >10g/kg .BW ,属无毒级 ;鼠伤寒沙门氏菌 /哺乳动物微粒体酶试验、骨髓微核试验及小鼠精子畸变试验表明该样品无致突变作用、对雄性生殖细胞无遗传毒性 ;30天喂养试验结果表明对动物最大毒理学无作用剂量大于 3.0g/kg·BW/d。
关键词
羊肚菌
保健食品
毒理
安全性
Keywords
Morchella esculenta ,Health food,Toxicological assessment
分类号
TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
用卡氏法测定中成药水份
2
作者
屠雅铣
机构
安徽淮南市第一制药厂
出处
《中成药》
CAS
1984年第2期12-13,共2页
文摘
本文用卡氏法、干燥失重法、甲苯法对咽喉消炎丸进行水份的考察和比较。认为卡氏法可以运用于中成药水份的测定,具有迅速、准确、用量小的特点。目前在能购买到试剂和仪器的条件下,中药厂可以推广试用。
关键词
卡氏
甲苯法
中成药
干燥失重法
卡氏试剂
水份
分类号
R28 [医药卫生—中药学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
羊肚菌食品毒理学安全性评价
屠雅铣
孙晓明
张卫明
吴素玲
史劲松
《中国野生植物资源》
2001
10
下载PDF
职称材料
2
用卡氏法测定中成药水份
屠雅铣
《中成药》
CAS
1984
0
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职称材料
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参考文献
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