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赏南欧风情 品西班牙美食
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作者 山姝 《中国保健营养》 2005年第10期48-49,共2页
桂尔公国(PARC GUELL)是西班牙最著名的建筑大师安东尼·高迪(ANTONI GAUDI)的代表作品,以别具一格的风格和色彩在整个欧洲和世界家喻户晓,在北京幽静的四合院保护区东四四条.就坐落着一间以它命名的西餐厅,顾名思义.这里... 桂尔公国(PARC GUELL)是西班牙最著名的建筑大师安东尼·高迪(ANTONI GAUDI)的代表作品,以别具一格的风格和色彩在整个欧洲和世界家喻户晓,在北京幽静的四合院保护区东四四条.就坐落着一间以它命名的西餐厅,顾名思义.这里经营的当然是西班牙风味餐饮。 展开更多
关键词 西班牙 美食 PARC 建筑大师 四合院
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国金波难舍那口香
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作者 山姝 《中国保健营养》 2006年第1期50-51,共2页
当国金波9岁时,他的姐夫,曾给多位国家领导人和国际政要打理过谭家菜的原北京饭店主厨,正热烈地追求他姐姐。为了赢得佳人的芳心,这为大师经常到他家做菜,并倾尽自己的才华与情感。自从他品尝了正宗谭家菜后,他的脑海里就深深有... 当国金波9岁时,他的姐夫,曾给多位国家领导人和国际政要打理过谭家菜的原北京饭店主厨,正热烈地追求他姐姐。为了赢得佳人的芳心,这为大师经常到他家做菜,并倾尽自己的才华与情感。自从他品尝了正宗谭家菜后,他的脑海里就深深有了一种美味的印记,让他难以忘怀,闻不到那种浓浓的菜香,但尝到嘴里却是满口清香,回味起来又别是一番滋味。他也深深地懂得席间茶的妙用,在不同的菜之间喝口茶,不仅可以起到去腥解腻的作用,还可以保持口感的清新,给菜最纯正的香。于是,他就记住了这口香。 展开更多
关键词 国金波 饮食 美味 谭家莱
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陶醉香茶入馔
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作者 山姝 《中国保健营养》 2006年第3期49-49,共1页
走进北京地安门的帽儿胡同,坐落着一家茶宴餐厅,大门的对联很快印入眼帘:行至水穷处,坐看云起时。这个富有诗意的茶餐厅,既有复古风范又不失时尚气息。餐厅的老板车刚虽然只有30来岁,却是个有故事的人,对于茶和茶文化颇有心得……
关键词 香茶 喝茶 城市 习惯
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活着 乐着
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作者 董湘辉 朱萍 +3 位作者 山姝 兰子 崔华 肖江庆 《中国保健营养》 2005年第10期16-21,共6页
一晃眼,已是白发苍苍。人老了,身体逐渐衰弱,空巢、孤独、疾病,都接踵袭来……你不免自怜自叹,儿女们不免忧心忡忡。让老人快乐起来——从此孤独、疾病远离,健康常在。
关键词 孤独 疾病 养生 健康
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