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高校设立餐饮书吧经营策略研究
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作者 廖欣宜 岑永丽 钟小琴 《科教文汇》 2018年第24期157-158,共2页
近这几年来,餐饮书吧变成了一个深受广大人民群众喜爱的场所,它是人们休闲、放松身心、读书学习的空间。书吧有着传统书店、图书馆以及餐饮的所有特点,让人感到无比新奇,因此现在很多院校都开设了餐饮书吧。本文结合地方院校的现状,探... 近这几年来,餐饮书吧变成了一个深受广大人民群众喜爱的场所,它是人们休闲、放松身心、读书学习的空间。书吧有着传统书店、图书馆以及餐饮的所有特点,让人感到无比新奇,因此现在很多院校都开设了餐饮书吧。本文结合地方院校的现状,探讨在高校开设餐饮书吧的可行性。 展开更多
关键词 餐饮 书吧 经营模式
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