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高校设立餐饮书吧经营策略研究
1
作者
廖欣宜
岑永丽
钟小琴
《科教文汇》
2018年第24期157-158,共2页
近这几年来,餐饮书吧变成了一个深受广大人民群众喜爱的场所,它是人们休闲、放松身心、读书学习的空间。书吧有着传统书店、图书馆以及餐饮的所有特点,让人感到无比新奇,因此现在很多院校都开设了餐饮书吧。本文结合地方院校的现状,探...
近这几年来,餐饮书吧变成了一个深受广大人民群众喜爱的场所,它是人们休闲、放松身心、读书学习的空间。书吧有着传统书店、图书馆以及餐饮的所有特点,让人感到无比新奇,因此现在很多院校都开设了餐饮书吧。本文结合地方院校的现状,探讨在高校开设餐饮书吧的可行性。
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关键词
餐饮
书吧
经营模式
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职称材料
题名
高校设立餐饮书吧经营策略研究
1
作者
廖欣宜
岑永丽
钟小琴
机构
贺州学院数学与计算机学院
出处
《科教文汇》
2018年第24期157-158,共2页
文摘
近这几年来,餐饮书吧变成了一个深受广大人民群众喜爱的场所,它是人们休闲、放松身心、读书学习的空间。书吧有着传统书店、图书馆以及餐饮的所有特点,让人感到无比新奇,因此现在很多院校都开设了餐饮书吧。本文结合地方院校的现状,探讨在高校开设餐饮书吧的可行性。
关键词
餐饮
书吧
经营模式
Keywords
catering
books
business model
分类号
G640 [文化科学—高等教育学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
高校设立餐饮书吧经营策略研究
廖欣宜
岑永丽
钟小琴
《科教文汇》
2018
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