复合氨基酸维生素对育肥肉牛血清生化指标及免疫球蛋白含量的影响

试验旨在探讨日粮中添加不同组合的复合氨基酸与维生素添加剂对育肥肉牛血清生化指标及免疫球蛋白的影响。试验选取日龄相近、体重(485.82±12.50) kg的健康育肥西门塔尔杂交牛12头,随机分为4组,每组3个重复,每个重复1头牛。对照组肉牛饲喂基础日粮;试验A组在基础日粮中添加5 g/kg精氨酸+15 g/kg谷氨酰胺;试验B组日粮中添加5 g/kg精氨酸+70 mg/kg复合维生素;试验C组日粮中添加15 g/kg谷氨酰胺+70 mg/kg复合维生素。试验期45 d。结果显示,试验A组肉牛血清总蛋白、球蛋白、总胆红素、总胆汁酸、甘油三酯、肌酐、尿素氮、镁含量及谷草转氨酶、γ-谷氨酰基转氨酶、碱性磷酸酶、肌酸激酶活性均显著高于对照组(P<0.05);试验B组肉牛血清总蛋白、球蛋白、甘油三酯、尿素氮、无机磷含量及谷草转氨酶、γ-谷氨酰基转氨酶、碱性磷酸酶、总胆汁酸、肌酸激酶、淀粉酶活性均显著高于对照组(P<0.05);试验C组肉牛血清总蛋白、球蛋白、总胆红素、尿素氮、镁含量及γ-谷氨酰基转氨酶、碱性磷酸酶、总胆汁酸、肌酸激酶、淀粉酶活性均显著高于对照组(P<0.05);各试验组肉牛血清谷丙转氨酶活性及胆固醇、葡萄糖含量均显著低于对照组(P<0.05);试验A组肉牛血清免疫球蛋白M和免疫球蛋白A含量均显著高于其他组(P<0.05)。研究表明,育肥肉牛日粮中添加复合氨基酸与维生素对肉牛血清生化指标产生一定影响,精氨酸+谷氨酰胺能够提高育肥牛机体免疫力。

胍基乙酸在反刍动物上的研究进展

胍基乙酸是一种氨基酸衍生物,也是一种重要的新型营养性饲料添加剂,其在国内外的应用效果已被普遍认可。本文从胍基乙酸的生理功能、对牛羊的生长性能和对牛羊屠宰性能及肉品质等方面进行了综述,得出了胍基乙酸能够提高反刍动物生产性能和屠宰性能及改善肉品质的结论,但也发现针对不同品种、性别和年龄等方面仍缺乏生产及机理性的研究。

肉用犊牛产生应激的原因及机理分析

肉用犊牛在转至育肥场会出现一系列的应激反应,对肉牛育肥产业带来极大损失,本文通过对犊牛运输应激及断奶应激全面剖析的基础上,对产生犊牛应激综合征提出了新的看法,并提出要从犊牛的心理、断奶、环境改变、饲草料变化和运输等方面所产生的一系列应激叠加角度上考虑,综合预防犊牛过渡应激的横发,降低犊牛应激综合征给肉牛生产造成的损失。

微量元素铁、铜、锌、硒对肉牛作用的研究进展

微量元素在肉牛日粮营养中具有重要的作用,本文对肉牛日粮中需要补充的铁、铜、锌和硒的生理功能、相互作用、促生长效果和适宜添加量的研究进展进行综述,以期为肉牛精细化养殖做好日粮配方提供依据。

谷草在反刍动物饲粮中的应用

谷草是谷子成熟后其叶秆部分,可作为反刍动物的饲草食用。谷草研究应用前景十分广阔。文章重点总结并介绍了目前谷草在反刍动物饲料营养方面的应用及其对反刍动物生长性能、生产性能、血液生化指标等方面的影响。

褪黑激素对内蒙古白绒山羊产绒性能的影响

试验选用24只,平均年龄(15±1.5)月龄、平均活重(32.92±2.33)kg半同胞羯羊,随机分为4组,分别埋植0、2、4、8 mg/kg BW褪黑激素(MT),研究MT对内蒙古白绒山羊生绒期产绒性能的影响。结果表明:绒萌发前约一个月(夏至)埋植MT显著提高了血浆MT浓度,使羊绒萌发时间提前,绒长度增加、产绒量提高,而对绒纤维细度和粗毛生长没有影响,同时确定MT适宜剂量为2mg/kg BW。

甲状腺激素与山羊绒生长关系的研究

为探讨甲状腺激素对羊绒生长的影响,挑选12只(平均(15±1.5)月龄、平均活重(33.14±2.29)kg)内蒙古白绒山羊半同胞羯羊,随机分为2组。用外源褪黑激素(MT)调控羊绒生长,通过皮肤组织中脱碘酶(MD)活性变化,研究皮肤组织中甲状腺激素(T3、T4)与绒毛生长的关系。结果表明:1)埋植MT使绒纤维生长率增加(P<0.05),而对粗毛生长率没有影响(P>0.05);2)绒纤维生长率与血浆MT质量浓度有关(P<0.01),而与血浆T3和T4质量浓度无关(P>0.05);3)绒纤维生长率与皮肤组织中Ⅱ型脱碘酶(MDⅡ)活性呈正相关关系(P<0.05),而与Ⅲ型脱碘酶(MDⅢ)无相关关系(P>0.05)。分析试验结果显示,绒纤维在萌发、生长过程中需要更多的三碘甲腺原酸(T3),说明皮肤组织中甲状腺激素(尤其T3)在绒山羊绒纤维萌发和生长过程中具有重要生理意义。

苜蓿干草替代部分精料对奶牛产奶性能的影响

选择年龄、胎次、分娩季节接近的奶牛20头,随机分为4组,每组5头,分别于每天用0、3、6、9 kg的苜蓿干草替代奶牛日粮中的部分精饲料。结果表明,添加苜蓿干草对奶牛的产奶量和乳蛋白没有显著地影响(P>0.05),但添加组(每天3、6、9 kg)与对照组(不添加苜蓿干草)相比,乳脂率有显著提高(P<0.05)。从日粮成本看,用苜蓿干草替代奶牛日粮中部分精料可以降低饲料成本,并且以在泌乳奶牛日粮中每天添加6 kg的苜蓿干草替代部分精饲料的处理最为理想。

中草药治疗奶牛乳房炎的观察

用抗生素类药物治疗奶牛乳房炎时,生产的奶在市场上已经受到限制。本试验选用中草药进行灌服,治疗奶牛临床型乳房炎和隐性乳房炎各30头,主要观察治疗效果,对奶质的影响,经济成本。结果是治疗效果好,对奶质无影响,经济效益高于用抗生素类药物治疗。结论:中草药作为绿色药品,在奶牛乳房炎的治疗上有很大的发展前景。

外源褪黑激素对绒山羊皮肤脱碘酶活性的影响

【目的】探讨褪黑激素(MT)促进山羊绒毛生长的机理。【方法】选择16只(15±1)月龄、平均体质量(33.1±2.9)kg、产绒量相近的内蒙古白绒山羊羯羊,随机分为2组,其中1组每隔2个月皮下埋植1次MT(2mg/kg),共埋植3次,另1组作为对照组不埋植MT;所有试验羊均在相同时间采集血样和皮样,分别用于激素浓度和脱碘酶(MD)活性测定。【结果】与对照组相比,MT埋植组绒山羊血浆MT质量浓度差异显著(P<0.01);羊绒生长速度在7和8月极显著高于对照组(P<0.01),在9月显著高于对照组(P<0.05)。7、8月份MT埋植组绒山羊皮肤组织中的MDⅡ活性水平明显高于对照组(P<0.05);MT埋植组MDⅢ与MDⅡ活性的比值在7、8月份显著低于对照组(P<0.05),表明MT在调控皮肤脱碘酶(MD)活性上有重要作用。【结论】MT埋植后2个月内能够刺激羊绒生长,这可能是通过改变皮肤组织中的MD活性来实现的。

坝下地区寒冷季节不同月份育肥牛舍内、外光照、风速差异化研究

[目的]为了探讨张家口坝下地区寒冷季节育肥牛舍内外光照和风速的变化规律,以期发现该地区寒冷季节这两项指标的变化规律。[方法]在张家口怀安县某肉牛场进行了入冬后不同月份牛舍内外光照和风速的研究,在试验前对开放式肉牛育肥舍的后窗进行了封堵,测试时间为2018年11月至2019年5月,每个月的11日、12日和13日进行测定并记录数据。[结果]结果表明,坝下地区中午时间段光照强度大,育肥牛舍内外与密闭舍对比均有不同程度差异显著性(P<0.05或P<0.01);育肥舍及舍外风速也存在不同程度的差异显著性(P<0.05)变化或差异极显著变化(P<0.01)。[结论]该结果为在张家口坝下地区冬季养好育肥牛,科学合理地修缮及改造牛舍提供理论依据和技术参数。

寒冷季节不同月份育肥牛舍内外二氧化炭、氨气、硫化氢浓度研究

随着我国经济的快速发展,居民收人水平上涨,伴随着膳食结构的改善,牛肉的消费也将逐步增高,我国牛肉将会继续保持稳定的发展态势。改革开放以后,我国建立了牛的屠宰政策,促进了肉牛市场的建立。随着人民水平的不断提高,人们对食物的追求越来越高,对肉类消费的需求越来越多样化,加快了肉牛产业的发展壮大。

不同季节蚯蚓养殖方式比较研究

目的探讨不同季节和不同养殖方式对蚯蚓增重效果的影响,为张家口地区建立和发展"奶牛-牛粪-蚯蚓-蛋白饲料-奶牛"循环养殖模式提供理论依据.方法采用EM菌接种后腐熟鲜牛粪做为基料,在不同的季节采用不同饲养方式观察蚯蚓增重情况.结果试验表明,在具有代表冀西北特点的张家口地区饲养蚯蚓在1～6月份、10～12月份(第一、二、四季度)采用塑料大棚内地面平养的方式从成本和增重考虑较为理想;7～9月份(第三季度)采用室外地面平养且加盖遮阳物养殖蚯蚓从增重效果上较为理想.结论因此,在张家口地区饲养蚯蚓1～6月份、10～12月份推荐采用塑料大棚内地面平养;7～9月份推荐采用室外地面平养并且基料上加盖遮阳物的方式养殖蚯蚓.

肉羊经济杂交羔与纯繁羔在冀西北高寒半干旱区生长对比研究

为掌握冀西北高寒半干旱地区中无角陶塞特与大尾寒羊进行杂交的一代羔羊,在农户一般舍饲条件下与大尾寒羊纯繁羔羊生长情况的差异性,于2001年11月至2003年11月间,在河北省张北县小二台试验区,进行了研究。结果表明,在农户一般的舍饲条件下,不同胎次的杂交一代羔羊在初生重、1月龄重、3月龄重、6月龄重均高于纯繁羔羊的体重,其中产单羔的3月龄体重差异极显著(P＜0.01),6月龄体重差异显著(0.01＜P＜0.05)；产双羔的6月龄体重差异显著(0.01＜P＜0.05),生产经济杂交羔比纯繁羔羊提高效益54.43元／只。因此,该区引入无角陶塞特与本地大尾寒羊进行经济杂交,在农户一般饲养管理条件下能取得较高的经济效益,应大力推广。

育肥牛舍冬季内外温湿度差异化研究

本次试验通过测试张家口坝下地区肉牛育肥舍内温湿度的变化情况,旨在对该地区肉牛养殖场进入冬季后不同月份牛舍中温湿度变化展开研究,以期对该地区冬季肉牛养殖提供参考依据。试验结果表明:所测密闭舍温湿度与舍外对照,均有不同差异化变化,密闭舍平均温度6.93℃略低于舍外平均温度7.33℃,温差变化不大,随着外界环境变化而变化。湿度高于舍外湿度,数据测定平均值22.2%~57.71%,舍外与密闭舍对比差异显著(P<0.05),所以该地区的肉牛育肥场可以根据实际情况对肉牛育肥舍进行封堵或调整封堵措施。

皮肤组织脱碘酶活性与山羊绒毛生长关系的研究

试验选用8只平均(15±2)月龄、平均体重(32.08±3.12)kg半同胞内蒙古白绒山羊羯羊,研究自然条件下绒山羊生绒期皮肤脱碘酶(MD)活性与绒毛生长的关系,从酶活性途径探讨绒山羊绒毛生长机理。结果表明:绒毛开始萌发到绒毛生长旺盛期,羊绒生长速度与粗毛生长速度呈高度负相关(r=-0.92,P<0.05);羊绒生长速度与皮肤二型脱碘酶(MDⅡ)活性呈正相关(r=0.95,P<0.05);羊绒生长速度与皮肤三型脱碘酶(MDШ)活性(r=-0.90,P<0.05)及MDШ/MDⅡ比值(r=-0.91,P<0.05)呈负相关;粗毛生长速度与MDⅡ活性存在高度负相关(r=-0.98,P<0.01),与MDШ活性(r=0.90,P<0.05)及MDШ/MDⅡ比值(r=0.97,P<0.01)呈现正相关。因此,皮肤组织中MD活性与绒山羊绒毛生长的生理过程具有相关关系。