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名酒商的库存革命
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作者 张岳 彭伟 +1 位作者 曾祥斐 岳蕾() 《新食品》 2012年第21期56-65,共10页
转眼间。2012年的福州全国秋季糖酒会结束了。这个一度被业内高度重视的行业盛会今年在福州却颇为冷清——较少的厂家布展,较少的经销商参加,似乎深秋的气息已经提前来到了这里。值得注意的是,此次前来参会的经销商们的心态有一个明... 转眼间。2012年的福州全国秋季糖酒会结束了。这个一度被业内高度重视的行业盛会今年在福州却颇为冷清——较少的厂家布展,较少的经销商参加,似乎深秋的气息已经提前来到了这里。值得注意的是,此次前来参会的经销商们的心态有一个明显的变化:对白酒市场尤其是名酒市场未来的信心不足。其中。一个根本原因就是库存压力!“依照目前某名酒厂家的产品在市场上的库存量,需要近十年的时间才能够完全消化掉。”一酒水经销商如此夸张地告诉记者。 展开更多
关键词 库存量 名酒 白酒市场 经销商 糖酒会 福州 厂家
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商贸公司如何提高人力资源效率?
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作者 傅子宴 岳蕾() 《新食品》 2010年第11期104-106,共3页
对商贸公司来说,有效使用和管理员工,不仅包括如何激发员工潜力,提高员工工作效率,更重要的是对员工的安全管理,将员工不良或不当行为对公司的损害减少到最小。
关键词 资源效率 商贸 人力 安全管理 有效使用 工作效率 员工
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有情有义宋克伟
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作者 王惜 黄学辉(协助) 岳蕾() 《新食品》 2013年第2期48-53,共6页
2012年12月28日,北京牛栏山酒厂大门前一如既往的车水马龙。排着长队的货车压着路边的积雪井然有序地停靠着,司机们三三两两围在一起,一边抽烟一边哈着白气聊天。最前面一辆货车已装载完毕,司机一脸开心地发动着汽车并与门卫挥手告... 2012年12月28日,北京牛栏山酒厂大门前一如既往的车水马龙。排着长队的货车压着路边的积雪井然有序地停靠着,司机们三三两两围在一起,一边抽烟一边哈着白气聊天。最前面一辆货车已装载完毕,司机一脸开心地发动着汽车并与门卫挥手告别……好一副欣欣向荣的景象!此时,正值上午8点55分。这样的情形似乎与2012年低落的白酒市场形成了巨大的反差。 展开更多
关键词 货车 司机 停靠 装载 汽车
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餐饮渠道新环境下的有效促销
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作者 杨承平 岳蕾() 《新食品》 2010年第16期106-108,共3页
餐饮消费分散分化,自带酒水蔚然成风,酒驾禁令不期而至……在诸多因素的制约和影响下,餐饮终端的酒类产品销量明显下滑。面对这种情况,酒店终端、酒企业、经销商都很焦急,那么酒店终端该怎样促销、提升销量呢?
关键词 餐饮 促销 环境 渠道 产品销量 酒类 终端 经销商
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持续三年的组织结构变革
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作者 晋育锋 岳蕾() 《新食品》 2010年第11期99-103,共5页
企业组织结构是企业内部各个部门相互作用的联系形式,企业通过组织有效、合理地把成员动员起来,为实现共同目标而协同努力。由于组织结构在企业中的基础地位,几乎企业所有的战略变革,都应该从组织结构开始。
关键词 企业组织结构 企业内部 相互作用
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白酒专卖店 开启新价值时代
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作者 司圣国 岳蕾() 《新食品》 2011年第14期82-87,共6页
序 在盘点白酒企业2010年大事件时,有几件事引起了笔者的关注:泸州老窖实施“两年400家直控专卖店”计划:仰韶国陶酒道馆开展“省内百城百店、全国千城千店”计划;珍酒在贵州开设了100家专卖店:汾酒强调2011年省外市场将专卖店作... 序 在盘点白酒企业2010年大事件时,有几件事引起了笔者的关注:泸州老窖实施“两年400家直控专卖店”计划:仰韶国陶酒道馆开展“省内百城百店、全国千城千店”计划;珍酒在贵州开设了100家专卖店:汾酒强调2011年省外市场将专卖店作为核心终端之一……除此以外.作为白酒行业的两大巨头.五粮液和茅台在各自的专卖体系上也动作频频:2010年8月,五粮液启动了新的专卖店形象视觉系统; 展开更多
关键词 白酒企业 专卖店 价值 泸州老窖 白酒行业 视觉系统 五粮液 茅台
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北京不一样的生存 不一样的法则
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作者 司圣国 岳蕾() 《新食品》 2010年第11期90-96,共7页
序 北京是一道选择题 北京,从来不缺乏白酒品牌,本地的、外地的,正在进入的、准备进入的。茅台、五粮液、水井坊、国窖1573、剑南春、金六福、洋河蓝色经典、泸州老窖、衡水老白干、黑土地、龙江家园……从一两块钱的小包装低档酒... 序 北京是一道选择题 北京,从来不缺乏白酒品牌,本地的、外地的,正在进入的、准备进入的。茅台、五粮液、水井坊、国窖1573、剑南春、金六福、洋河蓝色经典、泸州老窖、衡水老白干、黑土地、龙江家园……从一两块钱的小包装低档酒到几千上万的超高端酒,各个价位段的产品如繁星点点,散落在这个市场的各个角落。 展开更多
关键词 北京 法则 白酒品牌 国窖1573 白酒产品 泸州老窖 水井坊 选择题
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6S解读老窖成长节点
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作者 祝有华 岳蕾() 《新食品》 2010年第16期92-97,共6页
“幸福的家庭都是相似的,不行的家庭各有各的不幸”。经营企业也如此,落后企业在市场竞争中,总是被各种因素掣肘。究竞应该从哪里突围?有限的资源到底应该聚焦在哪个点才能产生最大的效益,使企业脱离原有的泥潭?企业经营者们总是... “幸福的家庭都是相似的,不行的家庭各有各的不幸”。经营企业也如此,落后企业在市场竞争中,总是被各种因素掣肘。究竞应该从哪里突围?有限的资源到底应该聚焦在哪个点才能产生最大的效益,使企业脱离原有的泥潭?企业经营者们总是为此绞尽脑汁。 展开更多
关键词 节点 老窖 解读 经营企业 企业经营者 市场竞争 家庭
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管理升级的四大修炼
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作者 徐伟 岳蕾() 《新食品》 2010年第16期98-100,共3页
如今,越来越多的经销商开始尝试公司化运营,但成功者寥寥可数,更多的是在投入了大量的人力、财力以后,公司业务却丝毫不见起色——这已经成为了经销商企业管理升级过程中产生的共性问题。要傲好经销商企业管理升级,必须加强四个方... 如今,越来越多的经销商开始尝试公司化运营,但成功者寥寥可数,更多的是在投入了大量的人力、财力以后,公司业务却丝毫不见起色——这已经成为了经销商企业管理升级过程中产生的共性问题。要傲好经销商企业管理升级,必须加强四个方面的修炼。 展开更多
关键词 企业管理 大修 经销商 共性问题 公司化 人力
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必须警惕团购陷阱
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作者 张健 岳蕾() 《新食品》 2010年第16期101-103,共3页
随着进入者增多,团购渠道和餐饮渠道一样,正面临着投入产出比急剧下降、市场风险明显加大、市场效益不断降低等诸多问题。在这其中,中小白酒企业更是身受其害!
关键词 陷阱 投入产出比 市场风险 市场效益 白酒企业 渠道
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由产品升级引发的思考(上)
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作者 周斌 岳蕾() 《新食品》 2010年第16期104-105,共2页
对于白酒企业来说,“产品升级”,是一个无法回避的常规性课题。升级做好了,则产品线如虎添翼,全盘皆活;做得不好,要么是越升越乱,要么不温不火,毫无改变。可以说,如何做好产品升级是考验一名营销总监能力与实力的重要课题。
关键词 产品升级 引发 低端产品 白酒 旗帜
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沈东军:分享之道
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作者 赵晓娟 岳蕾() 《新食品》 2011年第14期50-55,共6页
中国资本对国外酒庄的收购正在进入高潮。今年3月29日,TESIRO通灵CEO沈东军宣布:作为个人投资,他已经完成了对法国乐朗酒庄(Laulan Ducos)的全面收购。这是在目前国内收购的所有法国酒庄中最高级别的一个酒庄。
关键词 个人投资 酒庄 收购 CEO 法国
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品酒培训 让经销商群情激奋
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作者 张春新 岳蕾() 《新食品》 2010年第11期97-98,共2页
一直以来,白酒企业的品鉴会都是以消费者作为主要目标,而事实上,在白酒品鉴的普及过程中,经销商群体才是真正最需要品鉴能力的群体,他们是离消费者最近的人,也是厂家和消费者之间重要的桥梁。事实上,经销商也非常欢迎品鉴。
关键词 品酒培训 经销商 白酒企业 市场 消费者
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拍销时代?
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作者 刘贵洪(策划,文) 岳蕾() 《新食品》 2011年第14期32-42,共11页
序 一个时代还是一场泡沫 自1999年道光廿五以通过老酒拍卖的方式名声鹊起之后,近10年时间里,白酒拍卖一直作为一种事件营销手法为众多白酒企业所采用。这种手段从诞生之日便颇受争议,一直与“作秀”、“厂商演戏”等名词同时出现。... 序 一个时代还是一场泡沫 自1999年道光廿五以通过老酒拍卖的方式名声鹊起之后,近10年时间里,白酒拍卖一直作为一种事件营销手法为众多白酒企业所采用。这种手段从诞生之日便颇受争议,一直与“作秀”、“厂商演戏”等名词同时出现。鲜艳的面纱上,烙满诟病。 展开更多
关键词 白酒企业 拍卖 营销 厂商
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